ФОРУМ ВИНОГРАД

Алексей3003 писал(а): ↑18 сен 2023, 19:28 До меня так и не доходит - зачем нужно обрезать на молодых кустах созревшую на 10-15 почек лозу на 2 почки на обратный рост, чтобы на следующий год растить кордон и терять при этом целый год? Я вообще считаю, что молодые (1-2 года) кусты лучше поменьше трогать секатором - они развиваются Всегда гармонично, то есть верхи соответствуют низам. Другое дело, когда начинается борьба за урожай...

Алексей, это я не пойму. Вы писали, что лоза не вызревает? или я это написал?
Три метра лозы? на первом году? На первом году надо вырастить ВЫЗРЕВШУЮ ЛОЗУ. Если на 3 метра, то пусть будет на 3м. Лоза будет лучше вызревать если её прочеканить, да и корням от этого только плюс. Солярис с каждым годом лучше вызревает лозой, видимо от того, что развивается корневая и накапливается многолетняя древесина на подземном штамбе.
Согласен, что развиваются лозы первогодки гармонично. Однако к зиме их надо подготавливать. Я тоже не обрезаю на 2 почки, если вызрели 10. Но когда лоза вызревает плохо, то надо принимать меры, чтобы хоть 2 почки были вызревшими.

Алексей3003 писал(а): ↑18 сен 2023, 19:28 До меня так и не доходит - зачем нужно обрезать на молодых кустах созревшую на 10-15 почек лозу на 2 почки на обратный рост, чтобы на следующий год растить кордон и терять при этом целый год? Я вообще считаю, что молодые (1-2 года) кусты лучше поменьше трогать секатором - они развиваются Всегда гармонично, то есть верхи соответствуют низам. Другое дело, когда начинается борьба за урожай...

Владимир Попченко виноградарь из Белорусии считает вредным обрезку на обратный рост в средней полосе в первый год вегетации, так как это провоцирует жирование на второй год. Обрезка на обратный рост имеет смысл, если развитие побега было слабое, лоза тонкая, или вызревание лозы произошло буквально на 2-3 почки. Но если как в вашем случае лоза выросла нормально, почки вызрели, зачем обрезать?

Лоза на Солярисе еще только начала вызревать и поэтому трудно сказать сколько почек будет к морозам, а уж тем более весной. Прочеканить лозу наверно стоит, но только удалив самые молодые, растущие листья , которые работают только на себя . А вот все остальные я предпочитаю оставлять - питание куста исключительно за счет листвы и чем он больше, тем лучше (конечно без фанатизма с пасынками - их я укорачиваю на 3 листа из тех соображений, что листья пасынков загораживают основные листья куста). Так ка осень у нас чаще всего непрогнозируема , то жду естесвенного листопада, а укладываю на землю лозы после первых морозов...

Олег Веуд писал(а): ↑18 сен 2023, 20:05 Владимир Попченко виноградарь из Белорусии считает вредным обрезку на обратный рост в средней полосе в первый год вегетации, так как это провоцирует жирование на второй год. Обрезка на обратный рост имеет смысл, если развитие побега было слабое, лоза тонкая, или вызревание лозы произошло буквально на 2-3 почки. Но если как в вашем случае лоза выросла нормально, почки вызрели, зачем обрезать?

В том то и дело, что если вызрели только 2-3 почки, то и нет проблем с обрезкой, а если 10 то лучше оставить до весны и посмотрет, что покажет куст в начале вегетации.

У моего одного Соляриса в этом году сигналки (посажен в 2021 г. привытым саженцем с дальнейшим переходом на свои корни) ! Сахара сейчас 19 брикс. По вкусу, как мне показалось, как Ранний Ван Дер Лаана, но тот пока, в основном, менее сладкий но он в прошлом году набрал 21 !
Давно хотел попробовать вино из этого сорта, раздобыл за не дешево в одном винном бутике бутылку Соляриса одного российского производителя ! Итог дегустации вина - разочарование !

Дачник-чачник писал(а): ↑19 сен 2023, 13:20 Давно хотел попробовать вино из этого сорта, раздобыл за не дешево в одном винном бутике бутылку Соляриса одного российского производителя ! Итог дегустации вина - разочарование !

Мы с коллегами весной дегустировали свои вина из Соляриса, с Кристаллом и без и сравнивали с тем самым вином.
Судя по всему качество Соляриса от Денисов вайнери разнится от бутылке к бутылке. Кто-то раньше уже дегустировал и вот совсем не понравилось. Но конкретная бутылка, которую мы дегустировали, показал немногим лучшую форму, но проиграла нашим винам.

BlackKnight писал(а): ↑19 сен 2023, 13:52от Денисов вайнери

Я пробовал от другой винодельни !

Дачник-чачник писал(а): ↑19 сен 2023, 13:20 У моего одного Соляриса в этом году сигналки (посажен в 2021 г. привытым саженцем с дальнейшим переходом на свои корни) ! Сахара сейчас 19 брикс. По вкусу, как мне показалось, как Ранний Ван Дер Лаана, но тот пока, в основном, менее сладкий но он в прошлом году набрал 21 !
Давно хотел попробовать вино из этого сорта, раздобыл за не дешево в одном винном бутике бутылку Соляриса одного российского производителя ! Итог дегустации вина - разочарование !

Я только поставил в погреб на тихое. А при переливе всё-таки плеснул 50гр в стаканчик для пробы. Солярис + Кристалл - мне понравилось.

BlackKnight писал(а): ↑19 сен 2023, 13:52 Судя по всему качество Соляриса от Денисов вайнери разнится от бутылке к бутылке.

Денисов W это самарские 70 га которые, кажется. А это разные бутылки одной партии или разных годов? В принципе у них наверно ручной сбор и пока соберут последние, первые уже успевают отыграть, может с этим еще разница в одном году имеет быть.
Андрей, а что в ароматике выходит в этом ассамбляже?

Дачник-чачник писал(а): ↑19 сен 2023, 19:10 Я пробовал от другой винодельни !

А какой?