ФОРУМ ВИНОГРАД

Я убедительно попросил дочь проверить свои запасы старых CD и поделиться излишками. Развесил на белых сортах. Только они и уцелели, ну еще изабелла пока не спелая. А сегодня уеду на недельку, боюсь приехать к пустым кустам.

Печник писал(а): ↑13 сен 2020, 19:23 Я убедительно попросил дочь проверить свои запасы старых CD и поделиться излишками. Развесил на белых сортах. Только они и уцелели, ну еще изабелла пока не спелая. А сегодня уеду на недельку, боюсь приехать к пустым кустам.

Я вроде отвадил пернатых от винограда с помощью воздушки. В этом году даже мешочки не надевал, хотя Юодуппи потрепали сильно. Мой участок пролетают на бреющем, поближе к дому. Раньше тоже СD диски вывешивал им по барабану

Филифьонка, у меня в этом году тоже виноград пахнет серой из за Тиовит Джета. Я собрал, под напором помыл. Отделил от гребней подавил и добавил покупные дрожжи gervin, для красных сухих вин. Не знаю что будет.... Народ здесь во всю серу в сусло добавляет... Думаю прокатит...

Зарипов Радик писал(а): ↑13 сен 2020, 20:26 Народ здесь во всю серу в сусло добавляет...

Народ во всю добавляет серный ангидрид либо калия пиросульфит. Это несколько отличается от просто серы.

Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.

Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.

На будующее- да пусть технический виноград сгниёт, но всяким дерьмом его брызгать не буду.

Игорь 25 писал(а): ↑21 авг 2021, 06:25 , но всяким дерьмом его брызгать не буду.

Можно и без овсянки только надо плавно подходить к концентрации 250г/10л,но пятна всё равно будут только от монофосфата,и он смывается водой.

Игорь 25 писал(а): ↑21 авг 2021, 06:25 Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.

Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.

На будующее- да пусть технический виноград сгниёт, но всяким дерьмом его брызгать не буду.

На Руси есть старая пословица: "Заставь дурака богу молиться, так он и лоб расшибёт"

А вот другой человек немного подумал и сделал вот так. И никого "дерьмом" не обзывает:

Nick041 писал(а): ↑21 авг 2021, 14:07 Можно и без овсянки только надо плавно подходить к концентрации 250г/10л,но пятна всё равно будут только от монофосфата,и он смывается водой.

Игорь 25 писал(а): ↑21 авг 2021, 06:25 Один разк прошёлся по винограду "экологически чистым раствором" монофосфатом калия с прилипателем из овсянки. Сейчас на гроздях технических сортов, и не только, налёт овсянки.

Вот и думаю, а как же теперь ставить вино? Отмывать все грозди с помощью распылителя из колодца- так в колодце ещё больше дерьма, чем осталось на ягодах после обработки, да и смыть всё нереально.

Игорь, если использовать ЧКД, то можно и замочить минут на 10 снятые грозди. В воде останутся не только овсянка, но и всякие блошки, мошки и др. И вы узнаете сколько грязи в гроздях...

А вот другой человек немного подумал и сделал вот так. И никого "дерьмом" не обзывает:

Не перефразируйте, дерьмо- это ЧТО а не КТО.
И делать " вот так" я не буду. Каждый поступает так, как он считает нужным, опираясь на своё восприятие фактов.

"Заставь дурака богу молиться, так он и лоб расшибёт"

а тут Вы совершенно правы.

Игорь, если использовать ЧКД, то можно и замочить минут на 10 снятые грозди. В воде останутся не только овсянка, но и всякие блошки, мошки и др. И вы узнаете сколько грязи в гроздях...

Я снимаю ягоды с гребней, перед дроблением мезги. Часть кистей приходится мыть, но промыть и высушить все срезанные грозди- это огромная потеря времени, и промывка не гарантирует полное удаления раствора.

При промывке отдельных гроздей, обращал внимание, что грязь с грозди смыть невозможно, без повреждения ягод. Поэтому если простое ополаскивание не помогает- проще гроздь выбросить.

Олег963 писал(а): ↑13 сен 2020, 16:58 С Получилось целых 15 кг. Сусло получилось ассорти, купажное 15 Br.

Никогда не пытался разделять по сортам — всегда делаю из "ассорти"

Перед сбраживанием всегда мою мыл и буду мыть. Вчера собирал по дождю , а когда он закончился , прежде чем грузить в машину , очищал от грязи поливной водой непосредственно на участке.


Прима Украины — с двух кустов.

И продаю методом ассорти...