ФОРУМ ВИНОГРАД

Хорошо заточенным ножом на разделочной доске. Мужик нужен. Можно порезать на широкие дольки и потом каждую чистить. Кому как удобнее. Как по мне, то икра из зрелых кабачков вкуснее, чем из молодых. И готовится быстрее (если не считать очистку).

Виталий ## писал(а): ↑30 июл 2024, 10:29 Мужик нужен.

Это точно, мужик он всегда нужен

А если серьезно я как то одна была и пробовала- пошла за пилой садовой на аккамуляторах, но у нее лезвие было короткое для разрезки на кружки кабачка. Намаялась от и до.

А кто и как борется с мучнистой на кабачках? Почти каждый год в августе приходит. Пробовал МФК и до и после заражения, но не помогает. Сода тоже.
В этом году открыл для себя аджику из кабачков. Для любителей острого самое то.

Оффтопик: открыть

DmitryX писал(а): ↑30 июл 2024, 12:30 А кто и как борется с мучнистой на кабачках?

Тиовитом, но снизь пополам дозировку иначе лист жжет.

Пузенко Наталья писал(а): ↑21 май 2024, 21:51 Надо тоже не забыть названия и купить в этом году два куста рассады

Обратите внимание на сорт Язума. Только потом не ругайтесь, бывает по семь штук за сутки.

oleg 74, чтобы быть всегда с кабачками надо просто Кавили посадить

oleg 74 писал(а): ↑30 авг 2024, 07:40 Счастливый ! А мы в этом году без кабачков !

В нашем селе частные подворья специализируются на выращивании кабачков. Их (кабачки) уже здесь не едят, они уже всем осточертели.
Мы с супругой высадили 2 куста и 30% уже выбросили (переросли). неделю назад один куст выкорчевали. Всё что можно было закрутить - закручено и убрано в погреб. Я эту траву ем только с чесноком и в аджапсандале. У нас 12 соток, а зачем их сажать на дачных участках? ИМХО

Ключи писал(а): ↑30 авг 2024, 08:34 Кавили посадить

Да у нас проблем в этом собственно никогда и не было . Это первый раз на моей памяти мы без кабачков )

Andrey_Orico писал(а): ↑30 авг 2024, 09:05 Их (кабачки) уже здесь не едят, они уже всем осточертели.

Как говорится, каждый кабачок за сезон должен сменить 8 хозяев

У нас соседей много, пока справляемся

Andrey_Orico писал(а): ↑30 авг 2024, 09:05 Мы с супругой высадили 2 куста и 30% уже выбросили (переросли). неделю назад один куст выкорчевали.

Я в том году кабачковую икру по классическому рецепту из таких переростков делал ... Легко и просто ! И главное вкусно и время сейчас не отнимает . можно заняться ближе к новому году )

Отправлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Andrey_Orico писал(а): ↑30 авг 2024, 09:05 . Их (кабачки) уже здесь не едят, они уже всем осточертели.

До нынешнего года така же проблема была

Сейчас посадил в теплицу . может что к осени нарастет. Как раз томаты убирать уже. А кабачки вроде как скоро цвести будут

ФОРУМ ВИНОГРАД

Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Кабачки- сорта, посадка рассады, мучнистая роса.

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём

Re: Обо всем и ни о чём