ФОРУМ ВИНОГРАД

Вот мой Смоленский Прорыв. Вызревает отлично. Кус отличный. Сок темный, окрашенный. Доволен жуть.

Потапенко 2 набрал сахар 14 брикс.
Сорт зимует без укрытий, сброшенный на землю.
Не болеет, осы не жрут.
Скоро наберет сахар 19,будем вино делать.

Александ, добрый вечер. Я сейчас в некотором расстройстве/раздумье. Ваш черенок П2 чувствует себя хорошо, даже уже сигналки выдал. Но вот размер ягод меня озадачивает. У Вас тоже такой же мелкий, или это просто первые ягоды и с годами будут покрупнее?

Вот такой на вчера. Похож на Амурский Потапенко-2?

Гуливер амурский от Сидоренко Ю.И. вкусный..предполагаю вино из него получилось бы отличное..жаль мало скорее всего с Регентом пойдёт в одну бочку ..

ф и г а р о писал(а): ↑31 авг 2021, 17:33 ... пойдёт в одну бочку ..

Я тоже сторонник всё в одну бочку. Сейчас пью вино прошлого урожая, а точнее винограда, покупки прошлого урожая. И пусть с ним, что не повторю рецептуру, но каждый раз радует по своему.

Печник писал(а): ↑01 сен 2021, 22:11 Я тоже сторонник всё в одну бочку. Сейчас пью вино прошлого урожая, а точнее винограда, покупки прошлого урожая. И пусть с ним, что не повторю рецептуру, но каждый раз радует по своему.

Доброй ночи..да так бы да..но я только начинаю и у меня объёмы ещё мизерные..а хочется быстрее оптимизировать виноградник ..выбрать лучшее ...что то размножить..и остановиться на понравившихся сортах..поэтому моно-микро-виноделие в моём случае наверное было бы более полезным с точки зрения выбора подходящих вкусов ..определиться бы на своём опыте а не ориентироваться только на чужие вкусы..а уж потом естественно можно будет и играться спокойной ночи..

Гусельский (амурский) от Сидоренко Ю.И. пока у меня малоурожаен..но ягода набрала примерно 25 бри..хороший вкус для винного сорта..ранний..со слов Сидоренко является результатом сложной схемы скрещивания.. очень перспективное для вина опять же со слов пока..

ф и г а р о писал(а): ↑01 сен 2021, 22:31 ..а хочется быстрее оптимизировать виноградник ..выбрать лучшее ...что то размножить..и остановиться на понравившихся сортах..поэтому моно-микро-виноделие в моём случае наверное было бы более полезным с точки зрения выбора подходящих вкусов ..определиться бы на своём опыте

Боюсь настаивать на своем мнении, но на мизере играть надо без пробоев. В противном случае получить паровоз или не правильное решение элементарно.

Первенец Амура, кусту третий год, первый урожай. Отнормировал по одной грозди на побег для первого раза. Посадил ради эксперимента и исключительно для вина. В прошлом году была одна сигналка, небольшая шишечка, по вкусу ничего не понял, никакая. Будем посмотреть.