Re: Тыква
Добавлено: 30 июл 2024, 10:08
Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.
https://forum.vinograd7.ru/
Для каждодневного питания готовим просто - запекаем. Раньше срезали кожуру, а сейчас просто режем и в духовку на 2 часа с тем. 110 градусов. Тыква - самодостаточный продукт, ничего не добавляем. Но нужна сладкая сухая тыква, эта которая крупноплодная, не в смысле крупная, а вид тыквы так называется. Мускатная тыква более сочная. Мускатную тоже сажаем.Виноградинка писал(а): ↑13 дек 2024, 17:24 Скажите, а как вы их готовите? Я вынуждена сидеть на диете после операции, дома лежат несколько тыковок, а кроме суп-пюре и каши ничего не могу придумать
Ужасный вкус и запах(( урожайность да, бешеная, устанете раздавать.oleg.saratov писал(а): ↑13 янв 2025, 12:07 Урожайность бешенная, отличный, сладкий, ароматный вкус, великолепно хранится.
Может она у вас не созрела? Перегрузили.
Ну как же( Недозревшие мускатные как раз более нейтральные.
Это для меня вообще что-то новое. Всю жизнь тыквы едим. Ничем они не отличаются от других растений: чем лучше вызреет, тем вкуснее и слаще.Крошка Цахес писал(а): ↑13 янв 2025, 13:32 Ну как же( Недозревшие мускатные как раз более нейтральные.
А зрелые мускатные тыквы сильно на любителя, и об этом имеет смысл предупреждать. (предупредила)
фото выставьте ...что то не то,о чем вы говорите ....Крошка Цахес писал(а): ↑13 янв 2025, 12:13 Ужасный вкус и запах(( урожайность да, бешеная, устанете раздавать.
фото выставьте ...что то не то,о чем вы говорите ....Крошка Цахес писал(а): ↑13 янв 2025, 12:13 Ужасный вкус и запах(( урожайность да, бешеная, устанете раздавать.
Чего там выставлять? Тыква и тыква, вонюченькая, мякоть сочная, лежит хорошо.
Это именно про мускатные. Среди крупноплодных тоже есть вонючие сорта, но их легче избегать.oleg.saratov писал(а): ↑13 янв 2025, 13:42 Это для меня вообще что-то новое. Всю жизнь тыквы едим. Ничем они не отличаются от других растений: чем лучше вызреет, тем вкуснее и слаще.
А тыква, которая хорошо хранится, надо чтобы ещё полежала после съёма 2-3 месяца.