ФОРУМ ВИНОГРАД

Рафаил писал(а): Урожай с половины куста.

Рафаил, почему название сорта не указал?

Евгений Родимин писал(а): Рафаил, почему название сорта не указал?

Я так понимаю что Рафаил показал урожай с Потапенко2.

Так и есть, Амурский Потапенко 2.

Рафаил писал(а):Так и есть, Амурский Потапенко 2.

У меня он без такого сильного пруина. Рафаил, уверен, что это Потапенко-2? Или может у меня другой.
А когда у тебя созревает?

Евгений Родимин писал(а): У меня он без такого сильного пруина. Рафаил, уверен, что это Потапенко-2? Или может у меня другой.
А когда у тебя созревает?

Созревает в сентябре. Стараюсь снять до дождей. Под большим перегрузом набирает 18% сахара, в этом году висел подольше(почти до конца сентября), поэтому набрал 20%. От дождей ягоды не лопаются, но портятся внутри плотных гроздей. При умеренной нагрузке созревает раньше(первая декада сентября), сахар набирает около 23%. Любит солнце. В первые этот сорт увидел у Александра Ивановича, но у него на тот момент не было саженцев, да и лозы были еще не созревшие. Мне черенки прислал Сидоренко. Думаю, что из всех амурских Потапенко, он лучший.

Добавлено спустя 15 минут 6 секунд:
Амурский Потапеко 2 хорошо тянет нагрузку. Рукава его мощные, хорошо развитые, листья большие, пузырчатые. При опускании на землю, хорошо зимует под снегом, дополнительных укрытий не требует. На шпалере вымерзает. Вот такие у него рукава.

Спасибо, Рафаил! Мой немного отличается: пруин слабый, гроздь не плотная, на шпалере зимует до -35 градусов. Сахара набирает чуть поменьше, но у вас и САТ получше. Не знал что у Александра Ивановича (Сопина?) имеется этот сорт. Интересно бы его описание.

Евгений Родимин писал(а): Не знал что у Александра Ивановича (Сопина?) имеется этот сорт.

У Александра Ивановича Потапенко.

Рафаил скажите, как он себя у вас ведёт по отношению к болячкам? Делали ли из него вино и соки и его качество?

Владимир-27 писал(а):Рафаил скажите, как он себя у вас ведёт по отношению к болячкам? Делали ли из него вино и соки и его качество?

К болезням устойчив, милдью никогда на нем не видел, оидиум бывает только на листья поздней осенью. Я свой виноградник не обрабатываю химией. В тех же условиях на таежном милдью развивается на нижних листьях.
Вино делал, сок не полностью устойчив к окислению. Нужна заранее приготовленная закваска, так чтобы брожение на мезге проходило в наиболее короткий срок, потом при тихом брожении нужна доливка. Вино осветляется хорошо, этот процесс ускоряется при охлаждении. Вкус простой с терпкостью и кислинкой. Хотя моя оценка может быть дилетантской. Вкус у каждого индивидуален. Моим знакомым больше всего нравиться выморозок из этого вина, вот он на столе не задерживается. Сок получается приятный, после кипячения осадок отделяется.
Мне этот виноград нравится и для того чтобы просто поесть, хотя полно и более крупного винограда. Дети также любят, хотя и жалуются что много костей. Вкус у него не приторный, сбалансированный.

Рафаил писал(а):Дети также любят, хотя и жалуются что много костей.

Попробуйте на нём гк. Если получится без семян то дети будут довольны.