Страница 301 из 427

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 18:59
stasalt
Вадим Жилин (Florist) писал(а): 21 мар 2022, 18:23 Он даёт определение, что он понимает под домашним вином Вина сделанные дома по технологии он оценивает и оценивает, как вполне себе приемлемые.
знак равенства между мудянкой, отстоем и приемлемым не как не лезет, пускай он в лицо грузину в грузии свое понимание "домашних вин" выльет

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:02
Вадим Жилин (Florist)
stasalt писал(а): 21 мар 2022, 18:59 знак равенства между мудянкой, отстоем и приемлемым не как не лезет, пускай он в лицо грузину в грузии свое понимание "домашних вин" выльет
Хорошо, что ты не слышал его отзывы о домашних грузинских винах.
Стас, ты по-моему читаешь по диагонали. Руденко различает "домашние" с перчаткой на банке и вина скажем так энтузиастов, которые делают вина в домашних условиях, но очень технологично и аккуратно.
Ты давай не лозунгами, а конкретикой. Ты о Руденко имеешь смутное представление, а многие из нас его знают лично и не раз общались в тесной компании.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:05
Мурамин
stasalt писал(а): 21 мар 2022, 17:28 еще Там у него "домашнее вино" это мудянка и отстой :D
Видел я в ютубе такие ролики с миллионами просмотров, как сделать домашнее вино. Там ещё в комментариях постоянно благодарят за "ценную" информацию. Я такой вино более низкого качества даже нахаляву пробовать не буду, что там делают :) Ни гигиены, ни технологии - ничего.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:08
stasalt
Вадим Жилин (Florist) писал(а): 21 мар 2022, 19:02 Хорошо, что ты не слышал его отзывы о домашних грузинских винах.
Стас, ты по-моему читаешь по диагонали. Руденко различает "домашние" с перчаткой на банке и вина скажем так энтузиастов, которые делают вина в домашних условиях, но очень технологично и аккуратно.
Ты давай не лозунгами, а конкретикой. Ты о Руденко имеешь смутное представление, а многие из нас его знают лично и не раз общались в тесной компании.
ты выскочил в роли адвоката? или решил тут рекламу прогнать ?

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:17
Вадим Жилин (Florist)
stasalt писал(а): 21 мар 2022, 19:08 ты выскочил в роли адвоката? или решил тут рекламу прогнать ?
Нет, я поддерживаю его мнение, что 90% домашнего вина это мудянка и отстой. Те кто делает с соблюдением технологии, у тех получаются приемлемые вина. Заметь, не шедевры, а просто приемлемые. А подавляющее большинство делает, по роликам из ютуба, без гигиены " Я такой вино более низкого качества даже нахаляву пробовать не буду, что там делают :) Ни гигиены, ни технологии - ничего." (Евгений Мурамин)
К слову на выставке в Казани имели "счастье" наблюдать образцы такого вина, у которого проблемы в микробиологии ощущались на расстоянии в три метра.
P.S. Ну ты сразу съехал... законы ... а при чём тут законы? Вино на севере есть, мало, мизер, белое в основном, но оно нормальное. А закон это для промышленности, а не для чокнутых энтузиастов.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:20
stasalt
Вадим Жилин (Florist) писал(а): 21 мар 2022, 19:17 Нет, я поддерживаю его мнение,
да все верно он указа что у двоих это не мудянка :D

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:29
Вадим Жилин (Florist)
stasalt писал(а): 21 мар 2022, 19:20 да все верно он указа что у двоих это не мудянка :D
Ну Стас, с тобой трудно общаться. Начал с одного перешёл на другое.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 21 мар 2022, 19:49
Мурамин
Кстати, свой вино более низкого качества я вполне могу пить :) Тут хотя бы уверен, что никто грязными руками не лазил, да и вообще все простерилизовано.
Но я не стану доказывать, что у меня хорошее вино получается.

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 22 мар 2022, 08:07
stasalt
Мурамин писал(а): 21 мар 2022, 19:49 Кстати, свой вино более низкого качества я вполне могу пить :)
все верно главное что бы хозяину нравилось, столько учителей развелось один учит как виноград выращивать не посадив не одного куста другой винный критик бирки развешивает не делая своего вина

Re: Вопросы новичков по виноделию

Добавлено: 22 мар 2022, 13:25
wldmir
Нравится всем:

Изображение Изображение
Изображение