ФОРУМ ВИНОГРАД

Не пробовали...что такое баница?
Впервые посадила тыквы, мои домашние не едят, выросло 7шт. Сорта Улыбка, Адажио и хзч от подруги, говорит кожа режется ножом, как по маслу и не твердеет от хранения. Приготовила пшенную кашу с тыквой, объедение! Но ела опять одна...с собакой. Муж принципиально каши не ест.
Раздам, конечно, половину плодов.
Вот думаю, чтобы такое с тыкв готовить. (хотя может это другая тема )

Чистякова Екатерина писал(а): ↑17 сен 2019, 10:14 Приготовила пшенную кашу с тыквой, объедение!
Вот думаю, чтобы такое с тыкв готовить. (хотя может это другая тема )

тыква сначала обжаривается с мёдом на сковороде а потом уже добавляется в пшённую кашу. С тыквы варят варенье , делают суп пюре да и всё что только кулинарная фантазия подскажет а мужу можно сок тыквенный сделать. Очень положительно влияет этот сок на мужское здоровье

Чистякова Екатерина писал(а): ↑17 сен 2019, 10:14 Приготовила пшенную кашу с тыквой, объедение! Но ела опять одна...с собакой. Муж принципиально каши не ест.
Вот думаю, чтобы такое с тыкв готовить.

У нас тыква запекается в духовке и становится любимой.
Скорее нет умения иного.

kalinka777 писал(а): ↑17 сен 2019, 06:50 А баницу пробовали?

Пробовали пироги печь- типа баница,каши варили,сок тыквенно яблочный и с морковкой,так оскоменку собьём и всё.Не наш овощ,не картошка.

Игорь Кунин писал(а): ↑17 сен 2019, 17:01 Не наш овощ

Уговаривать не буду, да и не нужно. Я не знаю человека, которому не понравился бы наш тыквенник. В нашем населенном пункте его делают все. И даже те, кто ненавидел тыкву - в восхищении.

Удачи вам

Здесь в Германии устраивают выставки тыкв.Сегодня были на одной из таких.Вот здесь показан тыквенный суп, тыквенный кекс, тыквенное шампанское.Много чего здесь из тыквы делают. Есть крупные тыквы. Эта весит 505 кг.

Fatter писал(а): ↑19 сен 2019, 23:07 Здесь в Германии устраивают выставки тыкв.Сегодня были на одной из таких.Вот здесь показан тыквенный суп, тыквенный кекс, тыквенное шампанское.Много чего здесь из тыквы делают.
DSC04374.JPG
Есть крупные тыквы. Эта весит 505 кг.
DSC04371 (2).jpg

Евгений,а что у нас из тыкв делают в городищенском районе

Уважаемые садоводы посоветуйте пожалуйсиа самые ранние сорта тыквы для посева прямо в грунт на севере Подмосковья. Или таких нет?

Сколько ни читал про ранние тыквы для наших краёв: сейте под плёнку да на тёплую грядку или в парничок... Ну нет у меня желания парнички ещё и для тыкв делать: уносит их ветром и рвёт в хлам. Очень уж сильные у нас ветра по весне.

Ivan_S писал(а): ↑18 апр 2020, 21:47 Уважаемые садоводы посоветуйте пожалуйсиа самые ранние сорта тыквы для посева прямо в грунт на севере Подмосковья. Или таких нет?

Сколько ни читал про ранние тыквы для наших краёв: сейте под плёнку да на тёплую грядку или в парничок... Ну нет у меня желания парнички ещё и для тыкв делать: уносит их ветром и рвёт в хлам. Очень уж сильные у нас ветра по весне.

Про ранние сорта не знаю, а по вкусу мне нравится Розовый банан... грядку в том году делала просто холмиком и черной нетканкой, чтоб сорняков не было...росло все отлично, листья лопухи, урожай хороший,получается прогрев корней, ей это и нравится...одна выросла(блин не наврать бы) больше десяти точно, ну просто огромная не поднять!...поливала только в начале, потом ни какого ухода, только урожай собирай!

Могу посоветовать сорт грибовская кустовая - скороспелая, с хорошей лёжкостью, сорта крошка, улыбка- тоже ранние, небольшие, но у крошки мне не понравился вкус.