ФОРУМ ВИНОГРАД

Олег193 писал(а): ↑31 окт 2023, 22:32 У меня Платовский без разгона впритык созревает. А в прошлом году вообще замарозок сентябрьский все уничтожил - все что росли в ОГ все отбились от корня в этом году, даже многолетняя лоза и та накрылась медным тазом. Кортисы-шмортисы у нас только в теплице или на юге.

Платовский на второй год (твой, кстати черенок) хорошо рос, но весной, из-за заморозка -пошёл от корня (один из 4 кустов попаданцев, из 40 примерно)... быстро пошёл, только что без сигналок Посмотрим что будет на третий год, не зря Платовский "не полюбил" Виталий Холкин. А "Кортисы-шмортисы", точнее Каберне Юра с компанией Леон Мийо и Триумф Эльзаса, в пристенке, "сигнальными" гроздями на третий год (с сахаром 20Брикс в сусле) дали несколько бутылочек красного, почти чёрного на просвет вина, вкус которого вселяет определенный оптимизм...

терапевт писал(а): ↑21 дек 2023, 19:39 "какие можно найти сорта для красного вина, применительно для Твери?" -Вероятно таковых нет. Когда делаю, пробую, сравниваю по годам, то понимаю, что между "окрашенным" виноградом и хорошим вином - бесконечность. Если в Твери с Солярисом хорошо - делать белое. А поиски "для красного" продолжайте. Все ищем.

Солярис - как "палочка выручалочка". А по красным сейчас "на слуху" такие сорта как: Денисовский, Аколон и некоторые другие. Но положительные результаты эти сорта показывают в Уфе или южном Подмосковии...

И такое впечатление, что и там на грани, а то и не каждый год успевают. Денисовский это для нас нормально, а у вас...
Разве что при строгом нормировании.

Маршал писал(а): ↑22 дек 2023, 16:41 И такое впечатление, что и там на грани, а то и не каждый год успевают. Денисовский это для нас нормально, а у вас...
Разве что при строгом нормировании.

Понял, спасибо. Думаю в 24г. увеличить посадки в ОГ тех технарей, которые показывают в МУ более менее приемлемые результаты: Солярис, Делисл и красные Леон Мийо, Триумф Эльзаса, Каберне Юра. А тем кустам которые уже растут найти пути повышения САТ и агротехники. И укоренить (высадить) некоторые новинки Зигерребе, Загадка Шарова, Таёжный и столовые - Забава.
Ни мильдью, ни града в Новом году! Удачи Друзья!

в этом году попробовал свой солярис.аромат,органолептика, сахар все как надо.фантазировал какое же вино должно получиться,недавно купил бутылку соляриса от винодельни Нестерова урожая 22г и разочаровался( не скажу что все плохо но нос ,послевкусие как по мне так слабоваты . и это при том что виноград рос в анапском районе а не в тверской обл. и вино творили именитые и дипломированные. так что теперь ждать?))

женек писал(а): ↑14 фев 2024, 23:23 в этом году попробовал свой солярис.аромат,органолептика, сахар все как надо.фантазировал какое же вино должно получиться,недавно купил бутылку соляриса от винодельни Нестерова урожая 22г и разочаровался( не скажу что все плохо но нос ,послевкусие как по мне так слабоваты . и это при том что виноград рос в анапском районе а не в тверской обл. и вино творили именитые и дипломированные. так что теперь ждать?))

Свежий виноград всегда вкуснее любого вина, так и должно быть. Не надо ожидать чуда от вина, его надо просто пить. Но немного

женек писал(а): ↑14 фев 2024, 23:23 .... это при том что виноград рос в анапском районе а не в тверской обл. и вино творили именитые и дипломированные. так что теперь ждать?))

Как то купил "Красностоп" от дипломированных, да и вылил в раковину. Посадил свой, ждем. А Солярис может оказаться "хорошо" как раз для Тверской области, не для Анапской.

терапевт писал(а): ↑15 фев 2024, 11:25 А Солярис может оказаться "хорошо" как раз для Тверской области, не для Анапской.

Из белых "Тверских", мне пока больше понравилась Бианка, полгода выдержки, даже вкуснее чем из магазина (Тамань). Ближе к лету надо продегустировать ещё + сортовые Солярис и Делисл. И в купажах поэкспериментировать. Думаю будет интересно!

От Ведерникова красностоп понравился больше чем от шато легран восток.и вообще для вина виноград достойный,Интересно в твери в теплице или с разгоном что то даст или АРТЕЛЬ НАПРАСНЫЙ ТРУД.

женек писал(а): ↑17 фев 2024, 11:26 От Ведерникова красностоп понравился больше чем от шато легран восток.и вообще для вина виноград достойный,Интересно в твери в теплице или с разгоном что то даст или АРТЕЛЬ НАПРАСНЫЙ ТРУД.

Давайте посчитаем, с куста красных сортов рекомендуют собирать 2,5 кг (макс.5кг), т.е. в теплице 3х6м поместится 10 кустов, 25кг гроздей, 25 бутылок вина. Много это? Нормально для одного сорта, ещё теплицы для Ливайдийского черного, Совиньён блан и не забываем про теплицы для помидоров и огурцов... Всё зависит от кошелька и размеров участка.