ФОРУМ ВИНОГРАД

Дачник-чачник писал(а): ↑29 сен 2023, 23:16 Где то можно про это почитать, или это Ваш вывод ?

https://nl.wikipedia.org/wiki/Chasselas_blanc вот здесь синонимы Шаслы в том числе и Vroege van der Laan

Elektronik_t писал(а): ↑30 сен 2023, 00:08 https://nl.wikipedia.org/wiki/Chasselas_blanc вот здесь синонимы Шаслы в том числе и Vroege van der Laan

Я про эту страницу читал (говорил выше), а спросил про "голландца который привез черенки ..."

Одбродили мои Аколон и Рондо .. Не удержался, снял пробу .. Виноград был почти идеальных параметров. Вино получилось отменное и то и другое. Получились совершенно разные вина . Рондо сразу ароматика фруктов... Изюм... Послевкусие чернослив .. Аколон никаких фруктов. Очень строгое вино, яркое . Аромат белого перца и очень на дальнем вишня .. Вкус терпкий, свой какой то... По танинам сравнил бы с Каберне Совиньон, но вкус другой ...Ещё .. в вине из Аколона добавлен незначительно Цвайгельт... В вине из Рондо нет никакой свеклы, добавлен незначительно Регент...

Ivan_S писал(а): ↑10 апр 2023, 14:01 Ранние/р-средние + технари + слаборослые + к/у: Адальмина,

А этот сорт у кого-нибудь побывал? Вино характеризуется неплохо, одно из немногих тельных вин из морозостойких сортов такого плана: "Вино легкое и нежное, хорошее тело с легким цветочным и цитрусовым носом, минеральный характер". Даже перезревать не рекомендуется, тогда легкая лабруска появляется, САТ 1800 надо.

Маршал писал(а): ↑17 дек 2023, 08:10 А этот сорт у кого-нибудь побывал? Вино характеризуется неплохо, одно из немногих тельных вин из морозостойких сортов такого плана: "Вино легкое и нежное, хорошее тело с легким цветочным и цитрусовым носом, минеральный характер". Даже перезревать не рекомендуется, тогда легкая лабруска появляется, САТ 1800 надо.

Я смотрел на этот сорт..., Но пока отказался .. ягода мелкая и все равно укрывать нужно в моих условиях... И обрабатывать...

Зарипов Радик писал(а): ↑14 сен 2023, 07:47 Начали окрашиваться грозди на пасынках моего ХЗЧ... И первый урожай не мелкий... Я вначале сравнивая листочки думал, что это Маршал Фош или Леон Мио... Но судя по большим гроздям, никак не они ..

Так сильно смахивает на Маркетт!

Всем здравствуйте!
Подскажите кто знает сорт.
Белый технарь с низкой кислотой и главное, что бы долго висел не портясь.
У меня для этих целей посажен Кристалл, но Кристалл портится.
PS
(идея была купажировать его с ЦМ)

Сладков Виктор писал(а): ↑20 фев 2024, 14:28 Белый технарь с низкой кислотой и главное, что бы долго висел не портясь.

Вероятно таковых нет. Это характерно для столовых.

Я так и думал.
Придется наверное делать моно вино из Кристалла как только упадет у него кислота (она как то резко падает). А уже потом купажировать вино с ЦМ.
Спасибо.

Сладков Виктор писал(а): ↑20 фев 2024, 14:28 Подскажите кто знает сорт.
Белый технарь с низкой кислотой и главное, что бы долго висел не портясь.
У меня для этих целей посажен Кристалл, но Кристалл портится.

На ум приходит семейство Траминеров - белый, Гевюрцтраминер. И их потомки от селекции.