ФОРУМ ВИНОГРАД

Ivan_S писал(а): ↑11 окт 2024, 23:35 Так уж сложилось, что лично мне для еды нравится исключительно тёмноокрашенный (чёрный/синий) виноград.

Кишмиши Фейз и Юпитер, Аюта, Багира, Вернисаж (Калугина), Давид (Бурдака), Днепровский сувенир, Евгения, Забава, к-ш Брависсимо, Ласточка, Натали, Подарок Беларуси, Руслан, Шарада UA, Кинельский ранний...

ЮрийНик, из оглашенного вами списка в северном Подмосковье только Руслан, Ласточка и Шарада имеют шансы в ОГ. Остальные только с разгоном или теплица. Кинельский не черный

Брависсимо среди лидеров по срокам. Главное, чтобы в первые годы лоа вызрела, потом этой проблемы уже нет.

Ivan_S писал(а): ↑11 окт 2024, 23:35 Так уж сложилось, что лично мне для еды нравится исключительно тёмноокрашенный (чёрный/синий) виноград.

Юпитер? По сравнению сигналок, Юпитер на вкус был намного ярче Кодрянки, и слаще.

Ivan_S писал(а): ↑11 окт 2024, 19:48 сравнить Кодрянку с Атосом

Здравствуйте, Иван! На сколько мне известно, что Атос — ГФ винограда приватной селекции (В.К.Бондарчук), получена от скрещивания Талисман х Кодрянка. Кожица средней толщины и плотности, мякоть хрустящая, вкус гармоничный.
Устойчивость к грибным болезням повышенная. Урожайность высокая. В МУ растёт в ОГ выводы такие : Атос - улучшенная Кодрянка со всех сторон. Он так же отлично тянет нагрузку, высокоурожайный, отличное созревание лозы, шкурка легко съедаемая, вкус показался намного приятней. У Кодрянки, если сравниватиь с Атосом, вкус немного послёновый что-ли. По другим тёмноягодным хорошо зарекомендовал себя Ромбик [Супер-Экстра х Красотка] - столовая ГФ винограда очень раннего срока созревания селекции Павловского Е.Г., в условиях г.Новочеркасска созревает в конце июля. Цветок обоеполый. Ягоды крупные, удлиненно овальные, иногда ромбовидной формы, средней массой 9,4 г. Мякоть хрустящая, вкус с фруктовыми нотками. Созвевает одним из первых.

Тема для Подмосковья, спросите у своих, местных... Только надо определиться для чего вам ягода, вкусные- это я так понимаю значит для еды. Технарь не должен быть вкусным, он для вина...

hoyo писал(а): ↑10 окт 2024, 12:11 А что ещё есть из технических/универсальных именно для еды, с винным вкусом, хорошей устойчивостью к болезням, более-менее крупной ягодой и кистью и при этом чтобы гарантировано созревало в средней полосе?

Очень хорош должен быть в средней полосе Зиггеребе.Для нас он слишком ранний.

Виталий О писал(а): ↑12 окт 2024, 06:26 из реальных конкурентов только надежда ранняя и проблематичный викинг. Причём и они только на соседских участках, а не на вашем.
Тогда действительно аналогов нет
А надежда ранняя чем соседям не подошла, если не секрет?

хорошие вопросы вы задали предлагаю просто нагдядно сравнить сумму эффективных температур Нижнего Новгорода (верхний график) и моих условий (нижний график): Разница больше 10%, и выше, это две недели вегетации! У меня не просто север Подмосковья, но и возвышенность, 220-260 м, вокруг холмы под 300 м, соответственно воздух ветром с них приносит, а не с тёплой прогретой равнины. Плюс почвы... Таёжная зона. Понимаете? Представьте свой виноград в условиях лета короче не пару недель + регулярные ветра, холодные ночи, меньше часов солнечного сияния (у нас его значительно меньше вашего). Есть в моих условиях плюс - южный склон. Но он открыт ветрам. Если что-то нужно уточнить, пишите

Надежда Ранняя на мой вкус была совсем простовата, пресновата.

Отправлено спустя 10 минут 59 секунд:

Крошка Цахес писал(а): ↑12 окт 2024, 09:49 Юпитер на вкус был намного ярче Кодрянки, и слаще

спасибо за отклик, присматриваюсь к нему, у соседей на юго-восточном хорошо дренированном благодатном склоне с очень хорошей почвой Юпитер абсолютно на грани, то есть в обычный год без весеннего разгона едва созревает. Пересадили в теплицу. Ещё он мне показался менее технологичным: слишком крупный лист, устойчивость к болезням под вопросом. Кодрянка даёт лист мельче.

aleksmikhno, У меня это Леон Мийо..

Ivan_S, а при чем тут сравнение Нижнего Новгорода и вашей местности? Я вам тот же ранне-средний чёрный кристалл и не предлагаю, а он в этом году был ах как хорош. Речь совсем о другом. Вы пишете, что лучше кодрянки для ваших условий ничего нет, в то время как по факту ничего и не пробовали. Отсыл к соседям - ну так себе история. Кабы я сорта определял по тому, как они у соседей выживают, то выкинул бы большинство сортов со своего участка. Сравнивать нужно в схожих условиях. Иначе это выглядит как какие-то мантры для самоуспокоения. Ничего лучше нет, поэтому и пробовать не буду, а не пробую, потому что ничего лучше нет. Но только потом сами пишете, что у вас виноград по вкусу хуже магазинного получается.
Ну не верю я, что атос или надежда ранняя по вкусу хуже незрелой кодрянки будут. Если только их совсем зелёными есть. Так не надо есть совсем зелёными, дайте повисеть после окрашивания. Тогда глядишь и вкус совсем простеньким не будет. Две недели вегетации - не такая и большая разница. У меня надежда ранняя и атос были съедобны к 15-м числам августа. Сейчас уже пасынковый урожай доедаем. Практические 2 месяца с того момента прошли.