ФОРУМ ВИНОГРАД

В общем.. Вчера наблюдала последствия своей жадности и советов домашних: ягоды в гроздях начали давить друг друга.
Пришлось взять в руки ножницы и хорошо поползать вокруг куста. Где-то вырезала 1-3 ягоды превентивно, где-то уже чистила последствия.
Ягоды давятся в некрупных цилиндрических гроздях, похожих на початок. Собственно, форма ягод там и похожа на зерно кукурузы(( и часть поражений из-за того, что они выдавливают соседей, отрывая тех от плодоножки, а вытекающий сок остается, заражая все вокруг. Две грозди пришлось срезать полностью.

А вот там, где клюнула какая-то наивная птичка, ягоды просто засохли.

У меня создалось впечатление, что грозди Зилги, обработанные Завязью по бутонам, получаются немного длиннее. По крайней мере в позапрошлом году две спрятавшиеся грозди пропустил не окунал в Завязь: получились очень плотные и одна немного с серой гнилью. Остальные были в меру плотные, не набитые.

Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑09 авг 2019, 17:27 Коллеги, интересует меня такой вопрос: сколько, в среднем, дает кг урожая в ОГ 4-х летний куст универсального сорта. Я имею в виду неприхотливые сорта типа Зилга

Куст Зилга 5 лет . На погонный метр до 5 кг.

Зилга радует глаз

Зилга - мой любимый сорт для Петербурга.) В этом году начала окрашиваться 17-го июля. В 2018-м - полностью созрела к 5 сентября. Сейчас выглядит так. Ленинградская область, Тосненский район.

Мне зилга очень нравится. Лоза зреет отлично, вкус насыщенный. Даже возле куста находишься и чувствуется ее аромат. На сегодняшний день еще не готова, но уже сладкая и лоза уже вызревает.

Мы свою Зилгу уже съели вот сегодня доела последнюю гроздочку.
К сожалению, пришлось ее срочно срезать до полного вызревания семечек, получилась бельевая корзина. А по весу довольно скромно, чуть больше 10 кг.
В последнюю неделю одолели осы и птицы, ну и последствия плотных гроздей вдобавок.

В прошлом году опыление было намного хуже, поэтому давленых ягод было штуки 3 на весь урожай. А осы (и тем более птицы) не трогали вообще

зы: разлом не сросся нисколько, залила его и прилегающие области суспензией ХОМа+сульфат цинка, гипс снимут - закопаю место разлома в землю как есть.
ззы: лоза вызрела от 1,4 до 2,5-2,7 метра до коричневого цвета.

В этом году подержал Зилгу на неделю дольше на кусте. Срезал 11.09.2019. Рефрактометра нет, но от сока слипаются пальцы.

Я свою зилгу снял 14 сентября. Некоторые ягоды начали заизюмливаться. Сахар набрала неравномерно. От 18 до 25 brix. Сладкая и вкусная.

Я пока снял только 2 ящичка ,остальное пусть ещё повисит. Вчера поставил вино ( первый раз буду пробовать делать ) Сам не пью , так что по мне лучше пусть уксус получится )) ну а выйдет "благородный" напиток , так рот под него найдётся . Тоже уже начала ягода заизюмливаться , сахар 18-20 брикс . В этом году на Зилге УЖЕ начинается естественный листопад , первый раз такое вижу . Это самый первый сорт на моём участке , и по этому наверное любимый