ФОРУМ ВИНОГРАД

Девчата , я ж худеть пытаюсь )) А теперь хочется сделать и съесть , нaверное облегчу себе работу и куплю для неё готовое слоёное тесто ))

Аня я сегодня купила эту пахлаву - очень вкусная ! Съела 2 кусочка ( они не маленькие ) и на весах сразу + 600 гр ! Вкусно , но опасно!

Девчата, если уж речь зашла о азербайджанской кухне, то я больше люблю шекербуру. Это типа печенья.

Там внутри перетёртая ореховая масса (используются грецкие орехи). Эх, детство!.....У нас много соседей было азербайджанцев и всегда угощали национальными сладостями.

Марина, такое даже не видела - рецепт напиши

Наталья, к сожалению я никогда шекербуру не готовила, но в интернете наверняка можно найти рецепт.

Маринуля писал(а): люблю шекербуру

посмотрела в интернете... , долой похудание , хочется вкусняшек ))
Марина , что там у тебя ещё есть из названий , что мы не знаем , гулять так гулять

@nn@ писал(а):Девчата , я ж худеть пытаюсь )) А теперь хочется сделать и съесть , нaверное облегчу себе работу и куплю для неё готовое слоёное тесто ))

Девчата, добрый день.
хочу сделать несколько поправок. слоеное тесто для пахлавы не пойдет. пахлаву делают из грецких орехов а шекербуру из фундука. "два кусочка пахлавы 600гр." у нас такие не делают. по памяти еще помню шор гогал, кюлче, фясяли итд. как они готовятся рецепт могу скинуть с открытки.

Вахид , будем благодарны за рецепт и желательно ккалорий не много !

Вахид , рецепты хотим с удовольствием , тем более , что глаза уже всё это хотят сьесть , выглядит потрясающе ,
попробую сегодня сделать тесто для шекербуры и если успею , то спеку или завтра спеку ))

Реброва Наталья писал(а):Вахид , будем благодарны за рецепт и желательно ккалорий не много !

так не получится)))

@nn@ писал(а):Вахид , рецепты хотим с удовольствием , тем более , что глаза уже всё это хотят сьесть , выглядит потрясающе ,
попробую сегодня сделать тесто для шекербуры и если успею , то спеку или завтра спеку ))

вот несколько рецептов. заранее проношу свои извинения за не аппетитный Советские открытки.
прочел только про шакербура. жена готовит по другому. вечером придет спрошу у нее.