Страница 122 из 138

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 13 окт 2023, 12:14
Елена 1971
Alexander K писал(а): 13 окт 2023, 09:12 Добрый день!
Через лавсановый мешок?
Почему у меня такой вопрос?
Всегда после активного брожения давлю руками чуть ли не до суха через прочный пластиковый дуршлаг. И при этом, в бутылях, после тихого брожения осадок сантиметров 5. В общем-то такое количество осадка абсолютно ничем не досаждает, но почему-то хотелось бы его поменьше.
У нас вот такие блинчики получаются после пресса- почти насухо)

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 13 окт 2023, 12:27
Альберт 66
Елена 1971 писал(а): 13 окт 2023, 12:14 У нас вот такие блинчики получаются после пресса- почти насухо)
Сори не в тему. хорошая идея, хотелось бы попробовать этот жмых использовать на рыбалке. но на будующий год постараюсь попробовать :yes:

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 13 окт 2023, 14:55
wldmir
Alexander K писал(а): 13 окт 2023, 09:54 Не сразу я увидел, что там, внизу, ещё и виноград есть!!! )))
Под юбками внмательно рассморели. :?
Изображение

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 13 окт 2023, 15:59
artek9
Разве можно в белой одежде к винограду? Им надо срочно снять все с себя!)

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 13 окт 2023, 17:04
Маршал
Не, у меня винограда меньше, заверните мне двух давильщиц, достаточно будет! :D
Когда после брожения по красному отжимаешь, то даже вручную давить достаточно плотный комок жмыха в мешочке получается.
Оффтопик: открыть
на рыбалке рыбы как напробуются, окосеют, и буянить будут, вылезут на берег с рыбаком разбираться, всю закусь поотбирают :lol:

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 14 окт 2023, 05:23
ALEKSANDR KAM
Мурамин писал(а): 12 окт 2023, 11:15 А домкрат какой, гидравлический или с винтом по типу ромба?
.... Да только двухштоковые гидравлические домкраты - всё текущее барахло с одного завода но под разными названиями. ...
Гидравлический.
Я считаю, что у меня двухштоковый не барахло, взял пресс Добрыня на 18л. Недостаток там один, что бы пресс работал как надо, т.е производительность была высокой(рекламу этого пресса не смотрим, там враньё!!!), нужно делать дополнительно пару перегородок по диаметру бункера и соответственно пару дополнительных мешков..

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 14 окт 2023, 06:08
Зарипов Радик
ALEKSANDR KAM писал(а): 14 окт 2023, 05:23 Гидравлический.
Я считаю, что у меня двухштоковый не барахло, взял пресс Добрыня на 18л. Недостаток там один, что бы пресс работал как надо, т.е производительность была высокой(рекламу этого пресса не смотрим, там враньё!!!), нужно делать дополнительно пару перегородок по диаметру бункера и соответственно пару дополнительных мешков..
Проблема наверно всё таки не в домкратах, винтах... А в конструкции самой корзины. По физическим законам давление в замкнутой системе передается мгновенно во все точки жидкости и газа... Здесь система не замкнутая и стоит проблема это давление правильно распределить и лишнее выдавить . Давление которое может выдать винтовой пресс, определяется прочностью самого винта... Может быть и 20т.....

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 14 окт 2023, 07:54
Маршал
Сейчас посмотрел, сколько Ркацители накопилось. Таки надо небольшой пресс сделать. У меня где-то силовой винт с головкой валялся, наверно от тисков слесарных, осталось сварить раму и собрать корзину. Вот и занятие на зиму.

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 14 окт 2023, 08:43
Печник
Маршал писал(а): 14 окт 2023, 07:54 Вот и занятие на зиму.
Что то долго собираешься трудиться. Ювелирная работа, поди? :lol: :lol: :lol: :lol:

Re: Оборудование для виноделия

Добавлено: 14 окт 2023, 08:59
Маршал
Проблема свободного времени. Всё время находятся какие-то неотложные дела. То практически что-то надо сделать, то статью писать.
Подумаешь, ну ладно - обойдемся пока временным вариантом, рычажным прессом с корзинкой из баклажки.