ФОРУМ ВИНОГРАД

Влад МО Луховицы писал(а): ↑12 окт 2023, 19:17 У меня куб 70л(самогонный аппарат) туда ставится фальшдно, удобно сливать сок прямо в бутыль. Хотел приобрести еще одно фальшдно и закрепить его на шпильке из нержи к крышке, шпилькой регулировать необходимую глубину, а после все закроется и крышка стягивается хомутом.

Если не сложно, сделайте фото . Из чего сделано?

терапевт писал(а): ↑12 окт 2023, 18:00 Предположу один большой недостаток. Это необходимость подкладывать бруски между давящей пластиной и головкой, т.к. в процессе начинает ручка цеплять корзину, возможно подкладывать не один раз? Навеяно просмотром блогеров с обьемами. Но красиво. Интересно мнение практиков.

поэтому, для мох объёмов у меня самодельный домкратный. Никогда не жму насухо, зачем мне потом сливать по пол бутыля дрожжей.

artek9 писал(а): ↑12 окт 2023, 21:59 Если не сложно, сделайте фото . Из чего сделано?

Покупал, авито, Челябинск, 14.500р сус304

Мурамин писал(а): ↑12 окт 2023, 11:15 Думаю, какие дощечки лучше? Дуб вроде как к вину ближе, зато бук имеет мелкопористую древесину. А может вообще берёзу, яблоню или вишню?

Сделал на скорую руку из обычных хвойных досок. Да так и остался. Сок же не успевает долго контактировать с древесиной. Я по сему думаю, что это штучки манагеров от торговли.

Печник писал(а): ↑27 дек 2022, 17:35 А мне как то всегда в лом покупать, что могу сделать. Напилил реек, ободок из нержи от барабана стиралки, ну там домкрат и прочее. Получилось вот так.

Здесь я как раз показывал свой пресс.
Сейчас он уже намного краснее окрасился, но не подводит. Да и мешков никаких я не использую. Может и зря. Косточки в щелях застревают.

Nick041 писал(а): ↑12 окт 2023, 18:15 После дрожжей выжимается насухо и руками через мешок.

Добрый день!
Через лавсановый мешок?
Почему у меня такой вопрос?
Всегда после активного брожения давлю руками чуть ли не до суха через прочный пластиковый дуршлаг. И при этом, в бутылях, после тихого брожения осадок сантиметров 5. В общем-то такое количество осадка абсолютно ничем не досаждает, но почему-то хотелось бы его поменьше.

Не сразу я увидел, что там, внизу, ещё и виноград есть!!! )))

Alexander K писал(а): ↑13 окт 2023, 09:12 Добрый день!
....., но почему-то хотелось бы его поменьше.

Всем бы хотелось поменьше....

Alexander K писал(а): ↑13 окт 2023, 09:12 Добрый день!
Через лавсановый мешок?...

Нет конечно,лавсанового мешка у меня нет,но и сахарные мешки есть разной плотности.Народ вон шьёт из спанбонда и доволен.Для белого чтоб меньше было осадка тщательней снимают с грубого,но всё равно сильно зависит от сорта и применения энзимов.