ФОРУМ ВИНОГРАД

Мы жили 12 лет в Новочеркасске,работая в ЮжНИИГиМе.Один из сотрудников его кандидат наук собирал орехи с дерева .Сук под ним обломился и он получил перелом позвоночника и многое другое.Навсегда остался прикованным к постели.Да,дерево грецкого ореха-очень хрупкое!!!Будьте предельны осторожны!!!У нас длинная жердь метра 3 длинной.А к ней прикручен из толстой проволоки пруток метра 3,на конце крючок,такой,что я цепляю весь пучок и сильно дергая на себя рву.Рядом крыша с неё ещё удобней.С уважением С.А.

Андрей В.Б. писал(а): Петр, а что это за громоотводы у тебя над летней кухней?

Андрей! Поясняю:
1. орех, на вершине которого я, как старый дурак качаюсь с фотоаппаратом - мой. А дом на снимке (в тридцати метрах от ореха) - моего соседа Володи, так что "громоотводы! - не мои, а его.
2. Эта "летняя кухня" - на самом деле - новая, пристроенная к старой, часть дома.
3. "Громоотводы" через год превратились в шикарный дугообразный навес из поликарбоната, так что, теперь у него большо-о-о-о-о-о-о-ой крытый балкон.
С него открывается очень хороший вил на мой орех.
Совершенно некстати, на нем получилось очень хорошо сушить белье. А вот виноградом сосед, кстати, ну никак не интересуется.

Набрала я орехов.... получилось ведер 7 не меньше. И че теперь с ними делать? Есть не хочется- потом замучаешься с зубов доставать эти орехи.... кто что с ними делает?

Надо делать сациви с курицей, но сациви и с хлебом очень даже не плохо. С курицей покалорийнее конешно. Орех в сациви сильно измелают (и тогда зубы не нужны )
Что бы в зубах не застревали орехи - чистим и угощаем внуков, у них в зубах ничего не задерживается. Колоть и чистить - вот для них проблема.

Да,сациви это вещь.Ну чурчхелу можно сделать,правда возни много.Рулеты всю зиму с орехами печь,но семь ведер конечно на одну семью много-2-3-х вполне хватает.

В чурчхале орехи прийдётся грызть, а в сациви они уже пережёваны мясорубкой или агрегатом покруче.
Если в семье семь Я, то не много.Сегодня электричкой в 7.40 очищенные 1,5 кг поехали с бабушкой в Ростов. Допинг к сессии и завершению полугодия.Надо ещё 1,5 кг (это трёхлитровый балон) на период экзаменов. Это неочищенных примерно 6 кг - вот Вам и ведро!
Гости никогда не обижаются и не отказываются от пакетика.
Вывод: 7 вёдер - это прожиточный минимум!!! Для семьи из 2-х человек.

P.S. В рулеты, тортики и пироги тоже идут измельчённые.
Сегодня поставлена задача: у студента ,во время сессии, на столе постоянно должна быть тарелочка с орехами, а я и спорить не собираюсь.Легко!

Пузенко Наталья писал(а):Набрала я орехов.... получилось ведер 7 не меньше. И че теперь с ними делать? Есть не хочется- потом замучаешься с зубов доставать эти орехи.... кто что с ними делает?

Наташа,а почему не хочется?Можно орехи измельчить,смешать с медом и маслом.Небольшая порция,примерно 0,5 л.,хранится в холодильнике.У меня бывает утром с хлебом поедят,кофе запьют и говорят до обеда хватает.

Недавно слышала такую информацию: для того, чтобы набрать лишний вес достаточно переедать всего 4 орешка в день и за год можно набрать 700 гр лишнего веса.

Наталия,в моей семье только я с лишним весом,остальные стройные как кипарисы.Так что едят без ущерба для фигуры.

Татьяна Ивановна, все теперь понятно - это от орехов все.... хотя я их не переедала....