ФОРУМ ВИНОГРАД

Den69 писал(а): ↑16 дек 2021, 09:16 есть только их фото от 13 августа, где сахар ещё 12Бр. К сожалению в сентябре были первые заморозки и сколько в итоге созрело не имею данных. Как узнаю напишу...

Юра, в поле, набирает 19-21Бр. к середине сентября. Хотя в юго-западном призаборье может и подольше повисеть до октября (всё зависит от погоды)

ЮрийНик писал(а): ↑15 дек 2021, 17:22 Даже в теплице не факт, что получится.

https://forum.vinograd.info/showpost.ph ... count=4717

В теплице то без проблем как раз.В этом году убирал 5 сентября с сахаром 23 брикса и коричневой косточкой.Причем весь ряд Каберне одновременно (Кароль,Юра,Дорса,Кортис,Барон)Все хорошо вызрело.А в открытом грунте конечно не факт .Я по крайней мере не рискую (для классического сухого красного).У него кстати по маркерам Каберне северный в отцах и 25 % амурской крови.Так что может что-то и получится.

Den69 писал(а): ↑16 дек 2021, 09:54 Юра, в поле, набирает 19-21Бр. к середине сентября.

Интересное сообщение, по некоторым данным он поспевает в Туле(САТ + 400), в 300км от вас Денис, в первой декаде октября .

Elektronik_t писал(а): ↑16 дек 2021, 13:05 Интересное сообщение, по некоторым данным он поспевает в Туле(САТ + 400), в 300км от вас Денис, в первой декаде октября .

Я не написал, что он созрел к середине сентября... Сахар набрал, минимально возможный для вина, это да. Фенольную зрелость как в Туле - нам трудно достичь...

Den69 писал(а): ↑16 дек 2021, 13:15 Я не написал, что он созрел к середине сентября... Сахар набрал, минимально возможный для вина, это да. Фенольную зрелость как в Туле - нам трудно достичь...

О фенольной зрелости мне неизвестно, сахар 22.

Иван Левин писал как-то на украинском форуме,что у него Юра созревает на две недели раньше Кортиса.Понимаю,что Муром не Москва,но Кортис пробовали многие.

Elektronik_t писал(а): ↑16 дек 2021, 13:05 Интересное сообщение, по некоторым данным он поспевает в Туле(САТ + 400), в 300км от вас Денис, в первой декаде октября .

Если не нормировать, то и в последней декаде не созреет. Если строго по одной грозди на лозу, не более 4 кг на взрослый куст, созревает к 15-20 сентября. Танинов - минимум, но море антоцианов - сильнейший красильщик, вино темно-фиолетового цвета, в аромате черные ягоды с преобладанием ежевики, никаких гибридных тонов, кислота не выпирает.

Всем Добра! Мой Каберне Юра, на второй год, перезимовал успешно (сигналку не выдал) и даже с учётом холодной весны пошёл в рост, пусть и с небольшим отставанием от Леон Мийо. Но случилась неприятность - ветром срезало макушку... Теперь отрастает из пасынка

Я в этом году жду сигналки с двух кустов. 3 я вегетация ... Уже цветет. Отстаёт от Рондо на 1.5 недели...

Зарипов Радик писал(а): ↑04 июл 2022, 17:39 Я в этом году жду сигналки с двух кустов. 3 я вегетация ... Уже цветет. Отстаёт от Рондо на 1.5 недели...

Подскажите, насколько Юра устойчив к болезням, моё требование к тех.сортам это мин.применение химии, тогда проще покупать в магазине...