Найден 5421 результат

Евгений Родимин
Вчера, 20:24
Форум: Вино, виноделие
Тема: Дегустация вин.
Ответы: 249
Просмотры: 31015

Re: Дегустация вин.

Даша Норд писал(а):
Вчера, 19:55

Мы с Сергеем были на всех 4 х фестивалях этого Московского Клуба виноделов.
А есть ли где постоянная информация об этом клубе - где когда собираются? Есть ли сайт?
Евгений Родимин
Вчера, 18:41
Форум: Рейтинги сортов
Тема: Технические сорта винограда средней и северной части России
Ответы: 994
Просмотры: 144262

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Elektronik_t писал(а):
10 дек 2019, 13:39

В элитность ее отнесла - автор сорта Инна Николаевна Сьян.
Неа, качество вина определяет специальная комиссия, а не автор. Я позвонил в Госсорткомиссию, поинтересовался. Оказывается оценка 7.8 балла по 10-ти бальной шкале, соответствует винам премиум класса. И даже 5 баллов очень хорошо.
Евгений Родимин
Вчера, 09:12
Форум: Рейтинги сортов
Тема: Технические сорта винограда средней и северной части России
Ответы: 994
Просмотры: 144262

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Приветствую Евгений! Может Франтиньяк? Здравствуй, Азимыч! Может и Фронтиньяк. Вроде, подходит, но настораживает сообщение о высокой кислотности (какая конкретно?) Это ещё ничего - можно купажировать низкокислотными. Но тогда вопрос по его фенольности. Насколько плотные и танинные из него вина? Вед...
Евгений Родимин
Вчера, 09:10
Форум: У,Ф,Х,Ц,Ч
Тема: Фронтиньяк(не укрывной сорт) - винный виноград
Ответы: 11
Просмотры: 1968

Re: Фронтиньяк(не укрывной сорт) - винный виноград

Нашел характеристику Фронтиньяка от человека из Винконсина: "Несколько замечаний по поводу сорта Фронтиньяк. Он очень зимостойкий, как и Альфа. У него своеобразная химия. Время сбора урожая должно быть основано на вкусе и содержании кислоты, а не на уровне сахара. Уровень кислоты у него высокий, обы...
Евгений Родимин
12 дек 2019, 22:45
Форум: Выращивание саженцев винограда
Тема: Выращивание саженцев в открытом грунте - школка
Ответы: 283
Просмотры: 28980

Re: Выращивание саженцев в открытом грунте - школка

Юрий, по возможности продолжите эту тему! С Этим черенком! Это ведь амурец? Корней не видно? Петр, если Вы обращаетесь ко мне, моё имя - Евгений. Это не амурец. Подвой - Вэлиант. А привой мой "Северный стандарт" (БВ-10), гибрид Таежного и Сомерсет сидлиса. Я таких прививок сделал в июле и августе д...
Евгений Родимин
12 дек 2019, 22:01
Форум: Выращивание саженцев винограда
Тема: Выращивание саженцев в открытом грунте - школка
Ответы: 283
Просмотры: 28980

Re: Выращивание саженцев в открытом грунте - школка

Нет, периодически будут периоды видимого ухода типа в зиму- лоза будет вызревать и он будет готовиться к зиме. Потом все будет возобновляться- новые листья, новая жизнь. Месяца через 4-6 снова вызревание лозы... В августе сделал на зеленый черенок 3-х месячной вегетации зеленую прививку. Укоренил и...
Евгений Родимин
11 дек 2019, 20:02
Форум: М
Тема: Мукузани- виноград
Ответы: 144
Просмотры: 33188

Re: Мукузани- виноград

Мукузани в подмосковье малоурожайный и слишком сильнорослый. И сахар не выдающийся. Для него лучше области более южные, чем Московская. У меня он с 2012 года, скоро удалю. Это да, ему САТ побольше нужен. Как и, вообще, винным, чтобы и сахар и фенолы набрать. Хочу опробовать на нём свою новую технол...
Евгений Родимин
11 дек 2019, 18:26
Форум: Москва и Подмосковье
Тема: МОИП- Московское общество испытателей природы
Ответы: 2108
Просмотры: 258891

Re: МОИП- Московское общество испытателей природы

Чистякова Екатерина писал(а):
11 дек 2019, 18:13
Жаль, что заранее не опубликовали расписание лекций на декабрь и многие пропустили вчерашнюю. :(
МОИП постоянно публикует расписание заранее. Войдите к ним на сайт и подпишитесь.
Евгений Родимин
11 дек 2019, 11:10
Форум: К
Тема: Кристалл- технический, винный сорт винограда
Ответы: 320
Просмотры: 53047

Re: Кристалл- технический, винный сорт винограда

У меня тоже. Но не вижу особого смысла делать из него кишмиш Если для еды, то есть более интересные формы, а если для вина, то не думаю, что это что то изменит. Для вина может изменить в худшую сторону. Меня Кристалл тоже очень устраивает, и для еды в том числе. Добавлю пару кустов. В Подмосковье о...
Евгений Родимин
10 дек 2019, 12:43
Форум: Рейтинги сортов
Тема: Технические сорта винограда средней и северной части России
Ответы: 994
Просмотры: 144262

Re: Технические сорта винограда средней и северной части России

Elektronik_t писал(а):
10 дек 2019, 12:09
А где нашли Евгений? Я удаляю. За три года, все время от головы куста.
Да нигде не нашёл. Только в характеристике у С.И.Красохиной - "элитная форма винограда". В чем именно её элитность - непонятно, вроде и оценки вин не слишком высокие, даже в Новочеркасске.

Перейти к расширенному поиску