Фартовый » 12 янв 2026, 15:58
Дмитрий Мал писал(а): ↑12 янв 2026, 14:01
вот по этим срокам созревания и необходимым САТ вопросик. Таблицу, которую вы приложили, можно брать за истину?
За истину нет, никто её похоже не знает, а правда у каждого своя, таблиц много, любой человек может нарисовать свою, проверить у меня нет компетенций. И даже сами сорта, не говоря уже о гибридных формах, в разных источниках могут относить к разным срокам созревания. Также нет "истины" по сумме САТ для конкретного сорта. Так что это просто пример, ориентир, для начинающего виноградаря. Хотел показать человеку на что надо смотреть перед выбором сорта, и с чем сравнивать свой САТ в условиях Новосибирской области чтоб небыло лишних иллюзий.
Дмитрий Мал писал(а): ↑12 янв 2026, 14:01
могу довольствоваться только до ранних сортов и с натяжкой раннесредние. А тут получается, что укладываюсь в среднепоздние и можно да же поздние попробовать.
Что касается вашего выбора сортов, то при САТ 2800-3000, можно выращивать почти всё.
Но если есть желание облегчить себе жизнь, то хорошо бы иметь определённый запас на форсмажоры, условно при среднем САТ 2900 не сажать кусты требующие более 2700. И выбирать ранние, но долго висящие на кусту, К примеру Кодрянка поспела 01.08 последние грозди нормально качества срезал в середине сентября, а практически изюм срезал перед морозом в октябре. Можно сроки регулировать нагрузкой, недогруженный ранний сорт в МУ поспеет в начале августа, нормально так нагруженный в середине, перегруженный к началу сентября.
А если есть силы, время, и желание то можно наоборот поднять планку. У меня с тз инета должно быть в среднем 3000, если считать по рп5 то 3140-3400. И у меня спеет Молдова которой надо по одним данным 3500, а по другим 3000. Но для гарантии, у меня она растёт с южной стороны, высокий глухой забор, три недели весеннего разгона, сильно не догруженна гроздями, имеет свисающий прирост, запас древесины, и поливаеся тёплой водой из ёмкости. Так что всё из долгосрочных способов повышения САТ и ускорения созревания для неё на своём участке я сделал поэтому и спеет. Кроме того недогруз, рукава более трёх лет и отчасти разгон с свисающим приростом повышают вкусовые характеристики. Так что пробуйте сорта с разными сроками созревания, виноград культура очень отзывчивая на уход.
[quote="Дмитрий Мал" post_id=698960 time=1768215691 user_id=68901]
вот по этим срокам созревания и необходимым САТ вопросик. Таблицу, которую вы приложили, можно брать за истину?
[/quote] За истину нет, никто её похоже не знает, а правда у каждого своя, таблиц много, любой человек может нарисовать свою, проверить у меня нет компетенций. И даже сами сорта, не говоря уже о гибридных формах, в разных источниках могут относить к разным срокам созревания. Также нет "истины" по сумме САТ для конкретного сорта. Так что это просто пример, ориентир, для начинающего виноградаря. Хотел показать человеку на что надо смотреть перед выбором сорта, и с чем сравнивать свой САТ в условиях Новосибирской области чтоб небыло лишних иллюзий.
[quote="Дмитрий Мал" post_id=698960 time=1768215691 user_id=68901]
могу довольствоваться только до ранних сортов и с натяжкой раннесредние. А тут получается, что укладываюсь в среднепоздние и можно да же поздние попробовать.
[/quote]
Что касается вашего выбора сортов, то при САТ 2800-3000, можно выращивать почти всё.
Но если есть желание облегчить себе жизнь, то хорошо бы иметь определённый запас на форсмажоры, условно при среднем САТ 2900 не сажать кусты требующие более 2700. И выбирать ранние, но долго висящие на кусту, К примеру Кодрянка поспела 01.08 последние грозди нормально качества срезал в середине сентября, а практически изюм срезал перед морозом в октябре. Можно сроки регулировать нагрузкой, недогруженный ранний сорт в МУ поспеет в начале августа, нормально так нагруженный в середине, перегруженный к началу сентября.
А если есть силы, время, и желание то можно наоборот поднять планку. У меня с тз инета должно быть в среднем 3000, если считать по рп5 то 3140-3400. И у меня спеет Молдова которой надо по одним данным 3500, а по другим 3000. Но для гарантии, у меня она растёт с южной стороны, высокий глухой забор, три недели весеннего разгона, сильно не догруженна гроздями, имеет свисающий прирост, запас древесины, и поливаеся тёплой водой из ёмкости. Так что всё из долгосрочных способов повышения САТ и ускорения созревания для неё на своём участке я сделал поэтому и спеет. Кроме того недогруз, рукава более трёх лет и отчасти разгон с свисающим приростом повышают вкусовые характеристики. Так что пробуйте сорта с разными сроками созревания, виноград культура очень отзывчивая на уход.