ФОРУМ ВИНОГРАД

Красные вина (из технических сортов винограда) обычно хорошо осветляются без фильтров, особенно после выдержки на холоде -3-5 градусов тройку дней, с выпадением виннго камня.
Белые, не все а лишь некоторые, в которых присутствует белковое помутнение (пектины), порой после выдержки на морозе всё равно мутновато, но тут хорошо помогает оклейка бентонитом, вино становится как слеза.
Кроме того бентонит удаляет из вина дрожжи (питание для ЯМБ), танины, белковые соединения, в результате вино лучше хранится, после розлива в бутылки.

Любая очистка фильтрами обдирает вкус вина (так говорят), поэтому довольствуюсь доступными и дешёвыми методами.

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 14:33 если не нужно сильно фильтровать может этот подойдет с фильтром в 1 мкр.

Так и зачем такой огород ?
Достаточно колбы с фильтром и насосик . Манометр там и даром не нужен
Я 1мкр. стандартные (от аквофорв и т.п.) на помойку выкидываю. Мне они на даче не нужны, а комплект, где их докидывают, стоит дешевле других. (у них кстати заявлено 0.1, а не 1 И это под вопросом)
Никогда ничего не углевал и несобираюсь.
Прикольно у них в рекламе снято, что на видео, что на картинке...адсорбирует запах вина.

SML писал(а): ↑Сегодня, 14:27 множества бумажных пластин

согласен, но цена этого 5 тыс., а профессионального от 30 тыс. вот и задался вопросом, если не нужно сильно фильтровать может этот подойдет с фильтром в 1 мкр.

vikgon, больше похоже на игрушку. Какие-то простенькие бумажные фильтры и очень редко применяемые (для исправления каких-то пороков) угольные.
Для больших объёмом которые указывает один из владельцев (300 литров) лучше приобрести профессиональный пресс-фильтр, состоящий из множества бумажных пластин.

терапевт писал(а): ↑Сегодня, 13:32 Отзывы почитайте

читать я умею, вопрос кто из наших реальных форумчан пользовался, что написали не понятно кто мне не интересно.

vikgon писал(а): ↑Сегодня, 13:00 или вообще подобным

Отзывы почитайте там же, по ссылке.

скажите кто нибудь пользовался таким, или вообще подобным
https://www.ozon.ru/product/filtr-dlya- ... _ZSJef1nUg

SML писал(а): ↑12 окт 2026, 10:21 В любом случае будьте крайне осторожны при укупорке

Попробую одну, буду осторожен, ладони свои жалко.

RISE, в прозрачных бутылках кажется горлышко расширяется вскоре от входа, пробка не будет прилегать к внутренним стенкам.
В любом случае будьте крайне осторожны при укупорке. Стекло может треснуть...

RISE писал(а): ↑11 окт 2026, 22:24 Может забрать у него и использовать?

Однозначно !!!