y_fed » 11 окт 2023, 16:38
терапевт писал(а): ↑07 окт 2023, 15:11
По "Кюрдамирски" требуется сульфитация. Или ошибаюсь?
Я сульфитировл после дробления 1г/10л. 2019 год почти весь выпит, да и 2020 тоже на исходе. Очень недурно получилось. Мои москвичи, которые всё перепробовали, сравнивали мой кагор с Чёрным Доктором (типа, отдыхает), но думаю, чтобы не обидеть
[quote=терапевт post_id=615706 time=1696680701 user_id=3121]
По "Кюрдамирски" требуется сульфитация. Или ошибаюсь?
[/quote] Я сульфитировл после дробления 1г/10л. 2019 год почти весь выпит, да и 2020 тоже на исходе. Очень недурно получилось. Мои москвичи, которые всё перепробовали, сравнивали мой кагор с Чёрным Доктором (типа, отдыхает), но думаю, чтобы не обидеть :)