Дак и создайте инструкцию, для начинающих. Без права вносить топики. В виде технологической карты.Сергей Семёнов писал(а):Всем, доброе утро! Считаю, что тема "Виноделие в домашних условиях" перегружена. Для начинающих перелопатить такое количество страниц довольно трудно. Когда дочитают до последней, забудут, что было в начале. Лучше разделить тему, то же самое и с приготовлением крепких напитков.
С уважением, Сергей.
Опрос о разделении темы о вине
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1466
- Зарегистрирован: 20 фев 2009, 03:03
- Город: .
- Подпись: ...
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
- Наиля Закировна
- Освоившийся
- Сообщения: 50
- Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 17:53
- Город: Казань
- Подпись: Наиля Закировна
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
Монахова Вера Андреевна писал(а):Для начинающих надо тему по вину создать типа " Помощь начинающим в виноделии!" Тема очень большая и осилить ее всю начинающему не просто. А начинающие всегда есть и будут. И среди разговоров наших асов даже неудобно вклиниваться со своими наверно азбучными вопросами. Да и им без конца на эти смешные вопросы отвечать не всегда хочется, а хочется поговорить о своем. Вот у нас в клубе разделились же виноградари на две группы - на "начинающих" и " продолжающих" - жизнь заставила. Так и здесь.
На 100% поддерживаю. Помогите начинающим виноделам. Пожалуйста пишите для нас все снова как инструкцию. Прочитать все, что уже написано, разобраться в спорах и рекомендациях, запомнить, сделать выводы начинающим очень сложно. Китайская грамота. А неправильно приготовленное вино наверное хуже магазинного. Травануться не хочется.Сергей Семёнов писал(а):Всем, доброе утро! Считаю, что тема "Виноделие в домашних условиях" перегружена. Для начинающих перелопатить такое количество страниц довольно трудно. Когда дочитают до последней, забудут, что было в начале. Лучше разделить тему, то же самое и с приготовлением крепких напитков.
С уважением, Сергей.
- Монахова Вера Андреевна
- Завсегдатай
- Сообщения: 2315
- Зарегистрирован: 18 янв 2011, 22:19
- Город: Казань
- Подпись: Вера
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
По сути дела - темой пользоваться стало невозможно - такая она объемная Просим открыть тему " Помощь начинающим виноделам"
Вспомните! Вы все когда то начинали и искали совета и помощи! Я считаю долг всех профи помогать начинающим на нашем форуме.
Мы не против читать книжки. Можно и книжку посоветовать и ссылку поместить. Да и просто рассказать из своего опыта. Это , пожалуй, самое главное и больше всего начинающему необходимое.
Александр ! Спасибо за совет! По аналогии тогда и тему " Помогите начинающему" по виноградарству надо убрать и посоветовать читать книжки!Ну а если человек ни разу сам вина и не делал, то надо не с форума начинать, а с книжки!
Вспомните! Вы все когда то начинали и искали совета и помощи! Я считаю долг всех профи помогать начинающим на нашем форуме.
Мы не против читать книжки. Можно и книжку посоветовать и ссылку поместить. Да и просто рассказать из своего опыта. Это , пожалуй, самое главное и больше всего начинающему необходимое.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1466
- Зарегистрирован: 20 фев 2009, 03:03
- Город: .
- Подпись: ...
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
Да ничего не надо. Это нормально, любая тема будет разрастаться. Новые приходят на форум и все вопросы начинаются сначала. Вам же отвечают на вопросы + есть возможность посмотреть, кто как ответил на аналогичный вопрос ранее.По сути дела - темой пользоваться стало невозможно - такая она объемная Просим открыть тему " Помощь начинающим виноделам"
Тут уже на все вопросы и "будующие" вопросы по десять раз даны ответы. И по одиннадцатому разу Вам никто не отказывает.
Через пару лет новая тема будет точно такой же объемной.
А вообще по топикам некоторых начинающих можно подумать, что вас тут совсем игнорируют, столько "крика" о помощи, обидно как то.
Интересно, а что даст тема "Для начинающих..."? Или в ней только начинающие будут или должны общаться?
Ну кто смелый? Откройте тему без Голосования, раз хочется и надо, а то я открою
Последний раз редактировалось Валерий Васильевич 30 янв 2013, 17:18, всего редактировалось 1 раз.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 11505
- Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
- Город: п.Прямицыно, Курская обл.
- Подпись: Марина
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Опрос о разделении темы о вине
Разрастаться тема должна, но этот рост не должен быть по теме. А сейчас получается, что когда хочешь найти ответ на тему сухих вин, то должен перелопатить тысячу ответов по чаче, крепленым и пр.,чтобы на 1001-м добраться до сухого. (это образно,конечно сказано)
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1466
- Зарегистрирован: 20 фев 2009, 03:03
- Город: .
- Подпись: ...
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
Когда к вам придет понятие, что все вина делаются практически по одной технологии, у вас отпадет всякая необходимость копаться.Протасова Марина писал(а):Разрастаться тема должна, но этот рост не должен быть по теме. А сейчас получается, что когда хочешь найти ответ на тему сухих вин, то должен перелопатить тысячу ответов по чаче, крепленым и пр.,чтобы на 1001-м добраться до сухого. (это образно,конечно сказано)
Я бы еще понял озабоченность, как получить, например, в вине оттенок миндаля...
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3407
- Зарегистрирован: 13 фев 2009, 14:16
- Город: саратов
- Подпись: пппппп
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Опрос о разделении темы о вине
Валерий Васильевич писал(а):Я бы еще понял озабоченность, как получить, например, в вине оттенок миндаля...
Оффтопик: открыть
- Александр54
- Завсегдатай
- Сообщения: 1081
- Зарегистрирован: 05 окт 2010, 20:43
- Город: Старобельск
- Подпись: Александр
- Откуда: УКРАИНА ЛУГАНСКАЯ ОБЛ, г.СТАРОБЕЛЬСК
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
С такими шутками надо осторожно.. Вдруг кто то попробует получить такое оригинальное вино..40кин писал(а):Валерий Васильевич писал(а):Я бы еще понял озабоченность, как получить, например, в вине оттенок миндаля...Оффтопик: открыть
-
- Освоившийся
- Сообщения: 334
- Зарегистрирован: 08 ноя 2012, 19:33
- Город: Москва
- Подпись: Дмитрий
- Откуда: дача Видное
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
Ну вот, одна из тем предложенных для разделения, смотрю уже вылетела. Может, уж лучше "Дневники Виноделов" для новичков и для сравнения опытным? С одной проблемой в общей теме согласен: все общаются как опытные виноделы, а рецептуры и технологии маловато будет, такое ощущение, что все учились по книгам или перенимали чей-то опыт наглядно, практически, а сейчас идёт просто отточка мастерства, сравнение и споры.Я думаю, что на своих страничках виноделы лучше раскроются, хотя бы потому что в них тапки летать не будутили хотя бы их будет меньше, т.к это их опыт, а читающие, для себя сами сделают выводы, в сравнении, Как хорошо, а как не очень.
- Параскева
- Завсегдатай
- Сообщения: 2336
- Зарегистрирован: 09 авг 2010, 21:37
- Город: Рязанcкая обл.
- Подпись: Наталья Ивановна.....
- Откуда: Рязанская обл.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Опрос о разделении темы о вине
Валерий Васильевич откройте пожалуйста тему "Семинар по виноделию для начинающих виноделов",лектор Валерий Васильевич. Уважаемый администратор может быть можно найти компромисс в вопросах модераторства по этой теме.Человек с большим опытом ,знает тонкости мне бы очень хотелось и не только мне я думаю ,ознакомится с практикой и тонкостями изготовления вина от Валерия Васильевича.
Валерий Васильевич вы нам нужны!!!
Валерий Васильевич вы нам нужны!!!
С уважением Наталья .
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Semrush [Bot] и 507 гостей