Оборудование для виноделия

Модератор: Вадим Жилин (Florist)

Ответить
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Модератор
Сообщения: 2765
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 9498 раз
Поблагодарили: 16120 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) » 26 июн 2019, 20:09

9 Вал писал(а):
26 июн 2019, 19:45
Что нового по дробилке с гребнеотделителем кто скажет? Итальянские или от семенна (лоза)? Есть опыт использования последней, все-таки цена 13000 в отличие от 28000 за итальянскую.
Нового ничего. Сырья нет. в октябре обязательно отпишусь.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
мой инстаграм

Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1509
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 740 раз
Поблагодарили: 4489 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight » 26 июн 2019, 20:16

Дробилка от Семена, которая у меня не очень хорошо работает на плотных гроздях с мелкой ягодой.
Красные я ей доверяю, белые - нет.

9 Вал
Освоившийся
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 23 май 2017, 15:18
Город: Серпухов
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 319 раз
Поблагодарили: 102 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение 9 Вал » 26 июн 2019, 20:50

Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах, в мой подвал не поместится, лаз узкий, а она довольно крупная, боюсь не смогу протиснуть :?

Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1509
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 740 раз
Поблагодарили: 4489 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight » 26 июн 2019, 21:56

9 Вал писал(а):
26 июн 2019, 20:50
Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах, в мой подвал не поместится, лаз узкий, а она довольно крупная, боюсь не смогу протиснуть :?
Не знаю, не знаю что там может бояться холода. Два года хранится зимой на даче.
Дробилка эта узкая, не смотрел характеристики но почти уверен она уже итальянской.

Аватара пользователя
Владимир К
Завсегдатай
Сообщения: 1359
Зарегистрирован: 26 май 2010, 23:00
Город: Москва
Подпись: Владимир К
Откуда: Москва, дача г. Истра. координаты участка 55.98 с.ш., 36.80 в.д.
Благодарил (а): 4395 раз
Поблагодарили: 4648 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Владимир К » 26 июн 2019, 23:12

9 Вал писал(а):
26 июн 2019, 20:50
Семенн отпадает, почитал инструкцию, там сказано, что нельзя ее хранить при отрицательных температурах,
Эта дробилка сделана из полипропилена и боится она не холода, а воздействия прямых солнечных лучей.
С уважением, Владимир

9 Вал
Освоившийся
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 23 май 2017, 15:18
Город: Серпухов
Подпись: Виктор
Благодарил (а): 319 раз
Поблагодарили: 102 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение 9 Вал » 26 июн 2019, 23:44

Владимир К писал(а):
26 июн 2019, 23:12
полипропилена
Именно, я думаю может производитель за швы беспокоится. Итальянские железные, их можно хранить где угодно, в помещении, размер не важен, но их цена, особенно, если нержавейка.

Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Модератор
Сообщения: 2765
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 9498 раз
Поблагодарили: 16120 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) » 27 июн 2019, 14:42

BlackKnight писал(а):
26 июн 2019, 20:16
белые - нет.
Виталий, в чём причина?
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
мой инстаграм

Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1509
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 740 раз
Поблагодарили: 4489 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение BlackKnight » 27 июн 2019, 14:51

Вадим Жилин (Florist) писал(а):
27 июн 2019, 14:42
Виталий, в чём причина?
Дробилка бывает рвет гребни, не отделяет все ягоды, т.е. не происходит так все гребни сбоку вышли, а ягоды вниз скатились.
Соответственно вместе с ягодами попадаются и части гребней с ягодами или без.

Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Модератор
Сообщения: 2765
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 9498 раз
Поблагодарили: 16120 раз

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Вадим Жилин (Florist) » 27 июн 2019, 17:50

BlackKnight писал(а):
27 июн 2019, 14:51
Дробилка бывает рвет гребни, не отделяет все ягоды,
Попробуй медленную скорость вращения. Она в таком режиме лучше давит и разделяет. У меня по крайней мере. Я уж по всякому с ней наигрался пока 1,5 тонны перемолол. Ещё заметил, если не очищать от гребней червяка, то очистка и разделение идёт намного лучше.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
мой инстаграм

Аватара пользователя
Николаич
Освоившийся
Сообщения: 341
Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 16:42
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Валерий
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 444 раза
Поблагодарили: 382 раза

Re: Оборудование для виноделия

Сообщение Николаич » 27 июн 2019, 20:32

9 Вал писал(а):
26 июн 2019, 19:45
Что нового по дробилке с гребнеотделителем кто скажет?
уже писал о дробилке Лоза 06 фев 2019 на этом форуме. Посмотрите предыдущую страницу
С уважением! Валерий

Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»