Страница 1 из 2

Марс- технический сорт винограда

Добавлено: 02 мар 2012, 12:48
Дятел
Добрый день!Сорт Марс или как его в народе называют Изабела без косточек,посажен не давно,но сумел себя проявить с хорошей стороны.Ягода не крупная,но полностью без косточек.Сорт своего покупателя находит,одним он подходит для сока,другие делают из этого сорта вино,многие его сажают вместо сорта Изабела на беседки без укрытия.А мы за него постоянно забываем и вспоминаем только глубокой осенью,срывая и делаем немного соку и добавляем для вкуса в вино.Хотя мои друзья, когда приезжают в гости, не прочь полакомится этим сортом,просят принести несколько гроздочек,чтоб вспомнить вкус детства.С уважением
марс у1.jpg

Re: Марс

Добавлено: 03 ноя 2012, 21:17
y_fed
Здравствуйте!
Нынешней весной вырастил из двух "крысиных хвостиков" два полноценных куста. Один из них с прицелом на арку. Лоза зреет отлично. Думаю, будут сигналки уже будущим летом.
С уважением, Юрий.

Re: Марс

Добавлено: 19 сен 2013, 21:30
Timok
Марс сидлис - сорт вообще уникальный. Нет ничего лучше для получения сушеного винограда Он - лучший.Хотите для свежего? Вот Вам Любава, Русский Конкорд, Гибрид Белый, Виктория..., Свенсон Ред...Много чего есть. Но для сушеного - Марс - лучший.

Re: Марс

Добавлено: 19 сен 2013, 22:43
y_fed
Очень интересное для меня сообщение. Сигналки есть, но в свежем виде вкус не впечатлил, а вот на сушку - надо будет испытать, тем более что сушилка уже простаивает :)
С уважением, Юрий.

Re: Марс

Добавлено: 19 сен 2013, 23:18
Nicolay
Timok писал(а):Марс сидлис - сорт вообще уникальный. Нет ничего лучше для получения сушеного винограда Он - лучший.Хотите для свежего? Вот Вам Любава, Русский Конкорд, Гибрид Белый, Виктория..., Свенсон Ред...Много чего есть. Но для сушеного - Марс - лучший.
Если возможно, напишите с каким из американских кишмишей Марс схож, близок вкусом. Изабеллы я не пробовал, Лидия вкусом мне известна, а также некоторые американские кишмиши.
С уважением, Николай.

Re: Марс

Добавлено: 20 сен 2013, 11:35
Timok
Он схож довольно на Изабеллу, но нет никакого сходства с Рилайнсом, эйнсетом, например.Изабелла без косточек - довольно точное определение. Необычайно устойчив, необычайно урожаен, также самая крупная ягода из всех американских кишмишей.

Re: Марс

Добавлено: 20 сен 2013, 14:28
Nicolay
Timok писал(а):Он схож довольно на Изабеллу, но нет никакого сходства с Рилайнсом, эйнсетом, например.Изабелла без косточек - довольно точное определение. Необычайно устойчив, необычайно урожаен, также самая крупная ягода из всех американских кишмишей.
Вкус ягод Марса "оттенок" вкуса фруктовый или же лабрусковый (лидийный)?
Например, у к-ш Юпитер вкус ягод можно определить как фруктовый, но он при этом излишне пряный как по мне. У Лидии вкус ягод также слишком пряный, но их вкус не схож с вкусом других плодовых плодов мне известных, я бы определил его как ядреный мускатный вкус слишком пряный.
Николай.

Re: Марс- технический сорт винограда

Добавлено: 06 авг 2019, 21:30
Николайка

Re: Марс- технический сорт винограда

Добавлено: 15 авг 2019, 13:07
Николайка
Мне сорт нравится. :yes: Без косточек, трёхлеткой несёт нагрузку в сотню гроздей, вкус фруктовый, но нет Изобельных оттенков. На данный момент кожица немного кисловата. Сахар на 15августа - 14брикс. У меня он пока в теплице, но буду культивировать на улицу. вызревание лозы и морозостойкость позволяют.
Марс 20190815.jpg
И это на фото только одно плечо... :)

Re: Марс- технический сорт винограда

Добавлено: 07 сен 2019, 22:40
Валерий Смоленск
Марс на сегодня имеет сахар 13-15 Брикс. Вкус пока кисло, кисло сладенький, но кислота не сильно выпирает. Надеюсь он наберёт необходимые кондиции, у него всё таки 130 дней до созревания. Кустику четвёртый год, в прошлом году были сигналки похожие на те, что висят слева. Сильно рослый. Хотел его удалять из за такой урожайности. Но в этом году он немножко прибавил урожая. Ягода довольно крупная и без косточек. Лоза вызревает. И в этом году без обработок. Произрастает в ОГ.