Франкенталь и Цайт-Седлинг- винный виноград
Добавлено: 08 окт 2011, 05:49
Попалась интересная статья про старый Владивосток и там есть вот такой абзац:
О вине местного разлива тоже интересная фраза.
Про Франкенталь описание нашел, а вот описание сорта Цайт-Седлинг, увы. Кто что знает или может выращивает эти сорта, поделитесь информацией.
Оказывается первооткрыватель прививки на Амурский Буханьков?
Это место недалеко от моего дома. Заинтересовали Французкие сорта винограда, выращиваемые Буханьковым во Владивостоке сто лет назад. Очень впечатлил вес кистей винограда.СЕДАНКА - НЕ ДОЧЬ, А СЕСТРА ВЛАДИВОСТОКА
Седанка — пригород г. Владивостока, очень живописный район. По мнению историка Амира Хисамутдинова...
В пригороде Владивостока до революции росли виноградники, а местное вино пользовалось большим спросом. Иван Бухоньков, уроженец южного Крыма, выращивал солнечные ягоды на Седанке. Не добившись особого успеха в торговом деле, он, будучи в преклонном возрасте (старше 70 лет), решил заняться виноградарством. Арендовал в 1908 году на 12 лет, с разрешения Владивостокской городской думы, участок земли площадью в две десятины.
Работа под руководством И. Бухонькова была проделана колоссальная: всю землю перекопали на метровую глубину, вытащили все камни, привезли перегной из ближайшего лесмассива, сделали террасы.
Виноград выращивали не только в открытом грунте, но и в оранжерее. И результаты были довольно успешные. Сорта "Франкенталь" черный и "Цайт-Седлинг" белый, выписанные из Франции, отличались прекрасным вкусом. Отдельные грозди весили почти 2,5 килограмма. Правда, неудачи тоже бывали. Так, из 275 черенков ставропольских сортов винограда принялись только 30. Причиной была "тяжелая" почва, с большим содержанием глины. Тогда Бухонькову пришла мысль использовать местный дикий виноград как материал для прививки культурных сортов.
О вине местного разлива тоже интересная фраза.
Про Франкенталь описание нашел, а вот описание сорта Цайт-Седлинг, увы. Кто что знает или может выращивает эти сорта, поделитесь информацией.
Оказывается первооткрыватель прививки на Амурский Буханьков?