Страница 1 из 2
Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 05 июл 2026, 14:28
Александр Ефременко
Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Не нашëл темы с этим сортом, создал новую. Поделитесь пожалуйста личной информацией об этом сорте у кого растëт. Как этот сорт себя чувствует у вас на участках? Может кто делал вино, соки и тп? На какой подвой прививаете?
Заранее спасибо всем постерам (комментаторам)!
(Альбильо Майор х Бенедикто)
Синонимы: Арагонес (Aragonez, Aragones), Сенсибель (Cencibel), Чинчильяно, Grenache de Logrono, Ojo de liebre, Tempranilla, Tempranillo de la Rioja, Tinta roriz, Темпранилло, Темпранильо тинто (Tempranillo tinto), Тинто дель Паис (Tinto del Pais), Тинто фино (Tinto fino), Tinto Madrid, Tinto de la Rioja, Tinto de toro, Ull de llebre.
Темпранильо (Tempranillo) - самый известный винный сорт винограда Испании. Выращивается в Испании, Португалии, Аргентине, США. Позднего периода созревания. Листья крупные, глубокорассеченные, пятилопастные, снизу с паутинистым опушением. Черешковая выемка закрытая или открытая, лировидная. Цветок обоеполый, средней плотности. Ягоды средние, округлые или немного сплюснутые, интенсивно черные с матовым налетом. Кожица тонкая. Мякоть плотноватая. Сорт чувствителен к весенним заморозкам. Устойчивость Темпранильо к грибным болезням на уровне других сортов винограда vitis vinifera. Из-за тонкой кожицы ягоды восприимчивы к серой гнили. Из Темпранильо делают различные типы красных вин, долговечные и высококачественные с пряными тонами, а также сок.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 05 июл 2026, 21:08
Алекс_Бел
Довелось попробовать вино Темпранильо от Шишканова Александра. Он выращивает в том числе и этот сорт у нас под Белгородом, есть видео-обзоры. Его вино отменное. Конечно вино из Темпранильо мне очень нравится, теперь по возможности стараюсь попробовать в разном исполнении. До посадки этого винограда у себя не дошел. Но не исключено что в конечном счете попробую посадить и выращивать. Останавливают поздние сроки созревания.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 06 июл 2026, 06:21
Александр Ефременко
Алекс_Бел писал(а): ↑05 июл 2026, 21:08
Темпранильо от Шишканова Александра
Александр мне передал черенки из промышленных посадок. Ещë сидят на укоренении с 20-го мая где-то после двухдневного вымачивания.
_
1000074479.jpg
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 06 июл 2026, 12:03
Сергач vrn
Поздний и болезненный, но для Астрахани и Дагестана подойдет.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 06 июл 2026, 13:33
Михаил77
Алекс_Бел писал(а): ↑05 июл 2026, 21:08
Довелось попробовать вино Темпранильо от Шишканова Александра. Он выращивает в том числе и этот сорт у нас под Белгородом, есть видео-обзоры. Его вино отменное.
Не надо полагаться на слова и видео от Шишканова. Он много говорит, потом кардинально переобувается. Его вино из Темпранильо, которое Вы пили, думаю на 99% изготовлено из южного сырья, а не выращено на белгородчине. Он так и Каберне совиньон годами хвалил и делал шикарные вина (из привозного сырья), а потом раскорчевал весь этот сорт из-за хронического вызревания.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 06 июл 2026, 14:04
Александр Ефременко
Михаил77 писал(а): ↑06 июл 2026, 13:33
выращено на белгородчине
А там, судя по его же видео, вызревают поздние сорта. Название сорта говорит о том, что он ранний. В описании сорта - поздний. Так какой он на самом деле?
Сергач vrn писал(а): ↑06 июл 2026, 12:03
Поздний и болезненный
Для какого региона он такой? У Вас лично есть опыт выращивания сорта? У нас на ДВ в Хабаровске и Пино нуар выращивают, вызревает, делают вино. Неужели Темпранильо будет поражаться сильнее Алëшенькинова, которому у нас хватает 2-3 обработки в ОГ?
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 06 июл 2026, 21:58
Алекс_Бел
Михаил77 писал(а): ↑06 июл 2026, 13:33
Не надо полагаться на слова и видео от Шишканова.
Шишканов не только не скрывает, что делает вино из привозного сырья, но и делает обзоры сырья, которое к нему приходит. Так же он делал обзоры по всем сортам, у себя посаженным у себя, на предмет урожайности, вызревания, процесса винификации. Вполне возможно что вино, которое я пробовал, сделано из привозного Темпранильо. Что это меняет? То, что Темпранильо у нас не вызреет? Возможно, и я это отметил.
В любом случае как бы кто и что не хвалил придется убеждаться на своем опыте.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 07 июл 2026, 01:06
Александр Ефременко
К слову, у Шишканова Темпранильо из двух источников в Белгороде. Бонусом он весной привозил черенки с южного пром виноградника - есть видео с этого виноградника на канале и урожайность и грозди там видно очень приличные. Александр не скрывал никогда информацию и про сырьë.
Оффтопик: открыть
Даже в Приморье есть гаражные виноделы, которые закупают сырьë (или первичную переработку - сусло) с южных регионов. А потом организовывают винные туры к себе в "шато". У нас и дикий амурский собирают в лесу, скупают и делают вина.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 07 июл 2026, 22:02
Сергач vrn
Александр Ефременко, На форуме есть оочень опытный и продвинутый виноградарь Игорь Петрович Науменко (Игорь 25) из Спасска Дальнего, испытал множество сортов винных. Лично я изучаю все его посты и видео, а их много и они полезные. Про Шишканова знаю и его опыт очень ценен, но на Белгородчине виноград созревает на12-20дн. раньше, чем у меня, а Темпранильо родом из Испании, где они и где мы.
Re: Темпранильо сорт винограда, позднего срока созревания
Добавлено: 07 июл 2026, 22:38
Александр Ефременко
Сергач vrn писал(а): ↑07 июл 2026, 22:02
оочень опытный и продвинутый виноградарь Игорь Петрович Науменко (Игорь 25) из Спасска Дальнего
Я в курсе, контакты есть. У него нет Темпранильо. Зато есть Пино нуар и Вионье.
Сергач vrn писал(а): ↑07 июл 2026, 22:02
Темпранильо родом из Испании, где они и где мы
Мы на одной широте с ними (Риохой и Риберо дель Дуэро) на юге
