Страница 1 из 1

Виноград Курчанский. Средне- позднего срока созревани

Добавлено: 02 фев 2026, 09:18
сенокос
Курчанский (Мускат кубанский х Саперави северный), сорт средне-позднего срока созревания.
Урожайность высокая и стабильная, 130-140 ц/га.Сахаристость сока ягод 21,5 г/100см3, кислотность 8,8 г/дм3.
Сорт обладает повышенной устойчивостью к милдью, серой и белой гнилям, толерантностью к филлоксере. Устойчивость к морозу высокая (-27 ).
Урожай используют для приготовления высококачественных красных столовых и десертных вин.
Вино имеет очень интенсивную темно-рубиновую окраску, развитый аромат с хорошо выраженными тонами вишни, чернослива, вишневой косточки. Вкус полный танинный, с умеренной кислотностью, оттенками ореха и сливок.

Сорт выведен в СКЗНИИСиВ.