ФОРУМ ВИНОГРАД

Друзья, а где же тема о виноградарстве в Дагестане ! Оно там в настоящий момент бурно развивается !
К примеру цитата из одной статьи: " В последние годы отрасль виноградарства Дагестана заметно оживилась. Растущая год от года государственная поддержка и адресно нацеленный на расцвет отрасли отдельный федеральный закон создают условия для расширения площадей многолетних насаждений, роста валовых сборов ягоды, производства вин и коньяков.".
Возможно скоро поедее в Дербент, хотелось бы на что то связанное с виноградарством/виноделием посмотреть !

Дачник-чачник писал(а): ↑11 июл 2024, 15:00 Растущая год от года государственная поддержка и адресно нацеленный на расцвет отрасли отдельный федеральный закон создают условия для расширения площадей многолетних насаждений, роста валовых сборов ягоды, производства вин и коньяков

Вот очень заинтересовала эта строка

Виктор – Новопокровская писал(а): ↑11 июл 2024, 16:21 Вот очень заинтересовала эта строка

Читайте здесь: https://dagpravda.ru/ekonomika/iz-zhizn ... skoj-lozy/

На бумаге все красиво. Закладываются виноградники, а саженцы все импортные. И у нас в Краснодарском и в Дагестане. В статье об этом умалчивают, но только с 2023 года заложен питомник. А специалистами по привитым саженцам обеспечены хозяйства? Да и подвой надо где то брать в таких количествах

Виктор – Новопокровская писал(а): ↑11 июл 2024, 16:36 На бумаге все красиво. Закладываются виноградники, а саженцы все импортные. И у нас в Краснодарском и в Дагестане. В статье об этом умалчивают, но только с 2023 года заложен питомник. А специалистами по привитым саженцам обеспечены хозяйства? Да и подвой надо где то брать в таких количествах

То, что движение вперед есть - уже хорошо !

Дачник-чачник писал(а): ↑11 июл 2024, 17:14 То, что движение вперед есть - уже хорошо !

Конечно хорошо, но нужно и небольшим хозяйствам помогать

Кто знает, подскажите - что посмотреть в Дербенте относительно виноградарства (виноделия, винокурения ...)! Есть ли там в начале августа созревшие мускаты ?

Дачник-чачник писал(а): ↑12 июл 2024, 12:21 что посмотреть в Дербенте относительно виноградарства (виноделия

Добра! Был там в том году в конце августа. Виноградников много до Дербента, пока едешь на поезде. Был на заводе Шампанских вин, на дегустации.. В подвале угощали вкусными мускатами и портвейном. Каждые пять минут через проходную заезжал самосвал с белым виноградом, на разгрузку. Красный ещё был не зрелый. В фирм.магазине за 200р. продавали своё вино и шампанское. . В продаже на рынках от 70р. Августин, и др.сорта которые были не совсем зрелые.

Den69 писал(а): ↑12 июл 2024, 14:35 Был на заводе Шампанских вин

Этот ?: https://derbent-vino.ru/factory

Да этот, есть ещё один винный, и в каждом городе есть коньячные... Очень вкусная и не дорогая еда в ресторанах, особенно где запрещен алкоголь...