Инжир Рýндебордó - Ronde de Bordeaux
Добавлено: 24 фев 2019, 16:35
Здравствуйте!
Предлагаю открыть раздел по сортам инжира. Каждому сорту - отдельная тема.
Вот собрал информацию по одному из самых ранних одноурожайных сортов - Рýндебордó / Ronde de Bordeaux.
===
Рýндебордó / Ronde de Bordeaux - партенокарпический сорт инжира (плоды завязываются и вызревают без опыления). В редкие годы сорт может давать некоторое количество плодов первого урожая - бребы. Однако сорт популярен именно благодаря основному (осеннему) урожаю.
На юге Франции сорт считается самым ранним осенним инжиром. Основной урожай начинает созревать очень рано, иногда с конца июля, в регионе Прованс с 1 августа, в регионе Бретань с августа - сентября, в ЮВ Чехии с конца сентября (САТ 2600...2800). В Портервилле (ЮАР) сбор урожая проходит в середине января при САТ свыше 2600...3000.
Во Франции сбор плодов длится до октября, во Флориде (США) - до декабря.
Плоды небольшие, во Франции 35...45 г, в ЮАР 15...25 г и не более 30 г, округлой формы, очень ароматные. Кожица синяя, а при полном созревании - чёрная.
Мякоть красного цвета, сладкая, её вкус выраженный и насыщенный. Плоды потребляются свежими, а также идут на сушку и варенье. Плоды необходимо срывать в стадии близкой к полной зрелости (когда приобретут чёрный окрас), иначе их вкус неудовлетворительный (отмечено на крайнем СЗ побережье США) или сладковато-пряный (в штате Мэн).
Дерево очень быстрорастущее, многоствольное, крупное, диаметром 5-7 м, высотой 3-5 м в зависимости от обрезки и ухода. Восстановительная способность после сильного обмерзания одна из лучших среди сортов с ранним основным урожаем. Однако после сильного обмерзания срок созревания плодов затягивается (отмечено в шт. Мэн, США).
Лист глубоко разрезан на лопасти, его форма изменчива и зависит от условий роста.
Сорт урожайный, скороспелый. Плодоносит со 2-го или 3-го года после посадки. Даёт высокие урожаи начиная с 5-7 летнего возраста.
Хорошо плодоносит во влажных условиях, сравнительно хорошо переносит дожди (ЮАР). В засуху нуждается в поливе (Франция).
Не очень подвержен болезням и вредителям (Франция).
Обладает сравнительно хорошей холодостойкостью. Во Франции молодые побеги и генеративные почки повреждаются при -12 °C, вся надземная часть - при -17 °C, голова куста - при -20 ° C.
Сорт испытывался в Гётеборге на юге Швеции (САТ 2200) в течение 9 лет с мая 2004 по сентябрь 2013 без зимнего укрытия. После зимних повреждений 2007 г. на четвёртом году жизни сорт демонстрировал прирост до 120 см, остальные испытывавшиеся сорта приросли на 15...100 см. Плоды на кусте появлялись пару раз и до заморозков вызреть не успевали.
Зимой 2014-2015 г. в теплице в г. Брукс (шт. Мэн, США) при температуре -26 °C кусты, посаженные весной 2014, обмёрзли до корневой шейки, несмотря на укрытие, но за лето отросли и осенью дали урожай, который не успел созреть до морозов. Там же в теплице сорт плодоносил после зимних обмерзаний, даже зимуя без укрытия (единственный из 5 испытывавшихся сортов).
Сорт пригоден для выращивания по всей Франции. Вызревает на СЗ тихоокеанского побережья США севернее Портленда и в прилегающем районе Канады (САТ около 2700...3000). На СВ США (шт. Мэн, САТ 2500) в теплице на молодых кустах немного не дозревал, но в тёплые годы - предположительно может вызревать.
Коммерческие посадки этого сорта расположены во Франции, ЮАР и в Эфиопии. Свежая продукция экспортируется в Великобританию и Германию.
===
Источники:
http://www.fig-baud.com/cataloguefiguie ... deaux.html
https://www.truffaut.com/produit/figuie ... e-bordeaux
http://www.pepiniere-bretagne.fr/detail ... TICLE=7174
https://www.ourfigs.com/forum/figs-home ... rdeaux-fig
http://www.mofga.org/Publications/The-M ... s-in-Maine
https://avarietyoffruits.com/2015/08/25 ... deaux/amp/
http://www.fruitiers-rares.info/article ... arica.html
===
Чем может заинтересовать этот сорт инжира? Прежде всего тем, что он скорее всего сможет вызревать в теплице в условиях Средней полосы. А южнее - возможно и без теплицы. Кроме того он даёт урожай на приросте текущего года, что очень облегчает зимовку. Даже при подмерзании однолетних побегов кусты должны дать урожай.
Хотя по отзывам американских инжироводов Рундебордо становится вкусным только при полном созревании. Этим он, насколько я понял, уступает Крымскому чёрному, который якобы съедобен и недозревшим.
Однако морозостойкость, ранний срок созревания, высокая восстановительная способность, урожайность, неприхотливость и хороший вкус делают этот сорт вполне перспективным для испытаний в районах промышленного виноградарства и севернее.
Наверняка этот сорт уже испытывается где-нибудь на широте Белгорода или Воронежа. В Москве мне пока известно лишь о комнатном выращивании, но кто знает, вдруг кому-нибудь улыбнулась удача получить его урожай в тёплом 2018 году?
Предлагаю открыть раздел по сортам инжира. Каждому сорту - отдельная тема.
Вот собрал информацию по одному из самых ранних одноурожайных сортов - Рýндебордó / Ronde de Bordeaux.
===
Рýндебордó / Ronde de Bordeaux - партенокарпический сорт инжира (плоды завязываются и вызревают без опыления). В редкие годы сорт может давать некоторое количество плодов первого урожая - бребы. Однако сорт популярен именно благодаря основному (осеннему) урожаю.
На юге Франции сорт считается самым ранним осенним инжиром. Основной урожай начинает созревать очень рано, иногда с конца июля, в регионе Прованс с 1 августа, в регионе Бретань с августа - сентября, в ЮВ Чехии с конца сентября (САТ 2600...2800). В Портервилле (ЮАР) сбор урожая проходит в середине января при САТ свыше 2600...3000.
Во Франции сбор плодов длится до октября, во Флориде (США) - до декабря.
Плоды небольшие, во Франции 35...45 г, в ЮАР 15...25 г и не более 30 г, округлой формы, очень ароматные. Кожица синяя, а при полном созревании - чёрная.
Мякоть красного цвета, сладкая, её вкус выраженный и насыщенный. Плоды потребляются свежими, а также идут на сушку и варенье. Плоды необходимо срывать в стадии близкой к полной зрелости (когда приобретут чёрный окрас), иначе их вкус неудовлетворительный (отмечено на крайнем СЗ побережье США) или сладковато-пряный (в штате Мэн).
Дерево очень быстрорастущее, многоствольное, крупное, диаметром 5-7 м, высотой 3-5 м в зависимости от обрезки и ухода. Восстановительная способность после сильного обмерзания одна из лучших среди сортов с ранним основным урожаем. Однако после сильного обмерзания срок созревания плодов затягивается (отмечено в шт. Мэн, США).
Лист глубоко разрезан на лопасти, его форма изменчива и зависит от условий роста.
Сорт урожайный, скороспелый. Плодоносит со 2-го или 3-го года после посадки. Даёт высокие урожаи начиная с 5-7 летнего возраста.
Хорошо плодоносит во влажных условиях, сравнительно хорошо переносит дожди (ЮАР). В засуху нуждается в поливе (Франция).
Не очень подвержен болезням и вредителям (Франция).
Обладает сравнительно хорошей холодостойкостью. Во Франции молодые побеги и генеративные почки повреждаются при -12 °C, вся надземная часть - при -17 °C, голова куста - при -20 ° C.
Сорт испытывался в Гётеборге на юге Швеции (САТ 2200) в течение 9 лет с мая 2004 по сентябрь 2013 без зимнего укрытия. После зимних повреждений 2007 г. на четвёртом году жизни сорт демонстрировал прирост до 120 см, остальные испытывавшиеся сорта приросли на 15...100 см. Плоды на кусте появлялись пару раз и до заморозков вызреть не успевали.
Зимой 2014-2015 г. в теплице в г. Брукс (шт. Мэн, США) при температуре -26 °C кусты, посаженные весной 2014, обмёрзли до корневой шейки, несмотря на укрытие, но за лето отросли и осенью дали урожай, который не успел созреть до морозов. Там же в теплице сорт плодоносил после зимних обмерзаний, даже зимуя без укрытия (единственный из 5 испытывавшихся сортов).
Сорт пригоден для выращивания по всей Франции. Вызревает на СЗ тихоокеанского побережья США севернее Портленда и в прилегающем районе Канады (САТ около 2700...3000). На СВ США (шт. Мэн, САТ 2500) в теплице на молодых кустах немного не дозревал, но в тёплые годы - предположительно может вызревать.
Коммерческие посадки этого сорта расположены во Франции, ЮАР и в Эфиопии. Свежая продукция экспортируется в Великобританию и Германию.
===
Источники:
http://www.fig-baud.com/cataloguefiguie ... deaux.html
https://www.truffaut.com/produit/figuie ... e-bordeaux
http://www.pepiniere-bretagne.fr/detail ... TICLE=7174
https://www.ourfigs.com/forum/figs-home ... rdeaux-fig
http://www.mofga.org/Publications/The-M ... s-in-Maine
https://avarietyoffruits.com/2015/08/25 ... deaux/amp/
http://www.fruitiers-rares.info/article ... arica.html
===
Чем может заинтересовать этот сорт инжира? Прежде всего тем, что он скорее всего сможет вызревать в теплице в условиях Средней полосы. А южнее - возможно и без теплицы. Кроме того он даёт урожай на приросте текущего года, что очень облегчает зимовку. Даже при подмерзании однолетних побегов кусты должны дать урожай.
Хотя по отзывам американских инжироводов Рундебордо становится вкусным только при полном созревании. Этим он, насколько я понял, уступает Крымскому чёрному, который якобы съедобен и недозревшим.
Однако морозостойкость, ранний срок созревания, высокая восстановительная способность, урожайность, неприхотливость и хороший вкус делают этот сорт вполне перспективным для испытаний в районах промышленного виноградарства и севернее.
Наверняка этот сорт уже испытывается где-нибудь на широте Белгорода или Воронежа. В Москве мне пока известно лишь о комнатном выращивании, но кто знает, вдруг кому-нибудь улыбнулась удача получить его урожай в тёплом 2018 году?