Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Попробовал сегодня окрашенные ягодки Аколона... Сладкие... Бегом на рефрактометр... 15 БРИКС ... Быстро так окрашивается и сахар набирает... По количеству окрашенных ягод уже к Рондо приближается...
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Акалон на сейчас. Жара стоит без дождей. Нагоняет....
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- serg1707
- Освоившийся
- Сообщения: 116
- Зарегистрирован: 01 ноя 2015, 22:34
- Город: 55.6471481, 49.2200125
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Акколон окрашивание полное, семечки зелёные, на участке самый ранний ,раньше экспресс
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
У меня он тоже полностью окрасился. Где под сильной нагрузкой 14 БРИКС. Где нормировать 17.5 БРИКС
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Ягода у Аколона довольно крупная для технического. Вкусный, можно даже как столовый кушать Косточка на сегодня почти вызрела, коричневая. Сахар 18 БРИКС . Лоза уже на 70 см жёлтая и коричневая...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1260
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 125 раз
- Поблагодарили: 222 раза
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
[quote="Зарипов Радик" post_id=579369 time=1662617157 Косточка на сегодня почти вызрела, коричневая. Сахар 18 БРИКС .
[/quote]
Судя по фото потенциальный алкоголь сухого менее 10%. Как бы и не пить и не хранить? И что планируете? Спасибо.
[/quote]
Судя по фото потенциальный алкоголь сухого менее 10%. Как бы и не пить и не хранить? И что планируете? Спасибо.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Судя по фото потенциальный алкоголь сухого менее 10%. Как бы и не пить и не хранить? И что планируете? Спасибо.
[/quote]
Согласно новому ГОСТу на сухое виноградное вино допускается алк. 8.5%. Т .е 9.5% и допуск в минус 1%. Оно такое некрепкое уже сплош и рядом в наших магазинах. И написано срок годности не ограничен... Но он у меня ещё висит, заморозков не ожидается и обещают до плюс 20 днём. И размешать могу со своим хзч. На нем уже 21брикс ...
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 2775
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 66 раз
- Поблагодарили: 60 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Радик человек хочет донести что при алкоголе менее 10% без дополнительных действий вино будет нестабильно.Надо либо нагревать,либо увеличить долю консерванта.Да и при таком алкоголе больше на квас похоже .
С уважением Николай
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 297 раз
- Поблагодарили: 500 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Ну это понятно, шаптализацию никто не отменял .. Я применяю пиросульфат... Так ,что у меня вино стабильное...
-
- Освоившийся
- Сообщения: 150
- Зарегистрирован: 27 сен 2018, 13:43
- Город: Ефремов юг Тульской области.
- Подпись: Руслан
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Виноград Аколон- характеристики, винный, технический
Что то Аколон напоминает Рондо по своим размерам ! Только листва другая ! И сдается мне что из него розе неплохое получится ! А еще для северных краев начиная Тульской областью сорт подходит !
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 452 гостя