ФОРУМ ВИНОГРАД

В нашем регионе люди обычно делят виноград на сладкий и не сладкий. Таких гурманов как на юге , единицы.Предлагаю открыть такую тему,какие сорта с большим накоплением сахара.

Сладость и "поедаемость" не только же от накопления сахара завит. Ну есть у меня Дублянский с сахаром под 26 брикс, так его все равно никто есть не хочет - мелочь костлявая, да еще и в середине мешочек с кислым. А в прошлом году на выставке пробовала Фурор с сахаром 10-11 брикс, но без кислоты и он казался очень вкусным и сладким по сравнению с другими более "сахаристыми". Так что хорошей темы не получится, боюсь. К тому ж это не единственный критерий для выбора сорта, даже не главный, наверное. А темы о вкусных сортах уже есть...

Александр Брянский писал(а): ↑28 сен 2018, 19:51 Таких гурманов как на юге , единицы.Предлагаю открыть такую тему,какие сорта с большим накоплением сахара

На Юге, на нижнем Дону, главный гурман один = мускатные СОРТА обожаю.
Научу и угощу набором из 23-х мускатных сортов.

В этом сезоне самым сладким виноградом из всех, что пробовал была Ливия из теплицы нашего форумчанина Сергея(Янн).
Я бы сказал, приторносладкая. На втором месте был киш-миш Юпитер, но ему при его сладости я дал первое место за вкус.
Когда попробовал, понял - это моё. Вкус обалденный!

Из того что пробовал на выставке МОИП самой сладкой показалась Ливия.

Янн: Не всё так однозначно. Можно судить объективно с бриксами и,а можно и по вкусовым ощущениям. Технари больше сахара набирают,но они сладкими не кажутся.Да и очень много зависит от погоды . В этот год приторно сладкими из крупноплодников показались Ливия и Колобок.

wldmir писал(а): ↑29 сен 2018, 10:39 На Юге, на нижнем Дону, главный гурман один = мускатные СОРТА обожаю.
Научу и угощу набором из 23-х мускатных сортов.

Научите, угостить конечно не получится.