Страница 1 из 39

Каберне Кортис- винный сорт, раннего срока созревания

Добавлено: 12 июл 2016, 15:10
Акованцев Михаил
Винный сорт винограда Каберне Кортис. Род.пара: (Каберне-Совиньон x (Мерцлинг x (Саперави северный x Мускат Оттонель)))
[Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия]
Синоним: FR 437-82 r
Каберне Кортис - винный сорт винограда, раннего срока созревания (примерно на неделю раньше Пино нуар). Грозди средние, неплотные. Ягоды округлые, фиолетовые, среднего размера. Сахар накапливает лучше, чем Пино нуар. Урожайность 130-160 ц/га. Сорт винограда Каберне Кортис высоко устойчив к мильдью и оидиуму, серой гнилью грозди повреждаются мало. Пасынкообразование незначительное или среднее. Вина из Каберне Кортис высокого качества, хорошо окрашены, экстрактивны, богаты фенолами, с сильным ароматом по типу Каберне-Совиньон.
Каберне Кортис, очень ранний сорт винограда.
Хорошо вызревает даже в Москве.
Сахар стабильно высокий, 25 brix. Имеет сильные и вкусные танины.
Виноград универсальный, кроме того, даёт отличные вина высокого качества, хорошо окрашены, экстрактивны, богаты фенолами, с сильным ароматом по типу Каберне-Совиньон и Мерло.
Довольно устойчив к болезням.
Сорт очень урожайный и прекрасно держит нагрузку, без ущерба для вызревания лозы и набора сахара.
На официальных дегустациях вина в городе Орле, неоднократно занимал самые высокие места.
Изображение

Изображение

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 12 июл 2016, 15:41
Ляля
Очень хотелось бы услышать мнение о Каберне Кортис тех,кто в Московской области.Всё-таки Воронеж для нас юг,абрикосы на улице
растут...

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 12 июл 2016, 15:42
Ляля
С интересом буду ждать новых сообщений об этом винограде.

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 12 июл 2016, 16:04
Elektronik_t
Ляля писал(а):С интересом буду ждать новых сообщений об этом винограде.
Ляля писал(а):Очень хотелось бы услышать мнение о Каберне Кортис тех,кто в Московской области

Растет, посадил в том году из черенка, до заморозка (5 октября) лоза не вызрела - пришлось выкопать, зимовал в погребе. Рост пока умеренный, наблюдаю.

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 12 июл 2016, 16:26
Илья
Кустам КК третий год... все кустики сажались на невысокую грядку(потому что глина - долго греется). в первый год только один куст нормально развивался, еще два ели выжили к осени... пришлось их выкопать, зимой разогнать зеленку заново, а весной обратно на место... после таких бубнов прижились оба.
В прошлом году видел сигналку созрела в 1ых числах сентября... 5.09 - было 19brix, но фенольной спелости не дождался- вся сигналка ушла на пробы. Лоза вызревает прекрасно. Зимует тоже на 5++ под лутрасилом и снегом...
В этом году с двух кустов первый полноценный урожай ждем... заодно посмотрим что там с созреванием под нагрузкой.
у третьего куста пришлось обрезать почти под нуль прошлогодний прирост.. не понравилась толщина лозы... зато в этом году на этом кусту три стрелки толщиной со строительный карандаш

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 13 июл 2016, 11:20
elenaya
Здравствуйте,Михаил! Нереальный виноград на фото! Не перестаю удивляться. Если бы это росло где-то на юге, то вполне. Воронеж конечно южнее Москвы, но не на столько, чтобы в ОГ рос такой виноград, да еще и сладкий.
Натуральное вино-это здорово, оставлю эту тему для мужа, пусть изучает. А вот накормить таким виноградом своих близких- это мечта.
С уважением. Елена

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 13 июл 2016, 11:38
Филиппов Олег
elenaya писал(а):Здравствуйте,Михаил! Нереальный виноград на фото! Не перестаю удивляться. Если бы это росло где-то на юге, то вполне. Воронеж конечно южнее Москвы, но не на столько, чтобы в ОГ рос такой виноград, да еще и сладкий.
Натуральное вино-это здорово, оставлю эту тему для мужа, пусть изучает. А вот накормить таким виноградом своих близких- это мечта.
С уважением. Елена
Елена,ну почему же,Воронеж всего на 200 км выше Волгограда,и край благодатный.В Воронежской области,сосредоточены наши классические российские черноземы ....самые плодородные ПОЧВЫ российской федерации ..

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 13 июл 2016, 11:56
elenaya
Олег! Конечно,от Москвы климат Воронежа очень отличается, и земля- не суглинок. Но Воронеж -это и не Сочи. Вы правы, край благодатный, но зимы у них тоже суровые, оттепели бывают в январе ( сама там была зимой, в январе после стужи начался дождь и смыл весь снег).
Но Вы не будете возражать, что виноград на фото просто фантастический?
С уважением.Елена

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 13 июл 2016, 12:00
Татьяна Лужки
Каберне Кортис у меня два куста. Проблем с вызреванием лозы нет. Рост не сильный, но диаметр лозы хороший. Может прихватить милдью. На одном из кустов штук шесть гроздей. На втором, который помоложе и сидит у дорожки, с которой зимой чистится снег пока без сигналок.

Re: Каберне Кортис

Добавлено: 13 июл 2016, 12:14
Филиппов Олег
elenaya писал(а):Олег! Конечно,от Москвы климат Воронежа очень отличается, и земля- не суглинок. Но Воронеж -это и не Сочи. Вы правы, край благодатный, но зимы у них тоже суровые, оттепели бывают в январе ( сама там была зимой, в январе после стужи начался дождь и смыл весь снег).
Но Вы не будете возражать, что виноград на фото просто фантастический?
С уважением.Елена
Елена,уточните ....нереальный или фантастический.Отсюда,контекст мысли разный ....но по моему мнению это РЕАЛЬНО...