ФОРУМ ВИНОГРАД

Пино Блан в Самаре.

Светлана, целый тазик красивых гроздей. Такое количество винограда с одного куста?

Характеристика сорта
Пино блан -(Пино менье x Траминер) - возможные родители, согласно анализа ДНК
Синонимы: Шенэн Блан, Стин, Пино де ла Луара, Вейсбургундер (Weisser Burgunder), Пино белый
Пино блан (Pinot Blanc) - сорт винограда винного направления, раннего срока созревания. Пино блан является очень старой мутацией Пино гри. Кусты средней силы роста. Грозди средние, массой 100-110 г, плотные. Ягоды округлые 1,4-2,1 г, зеленовато-белые с золотистым оттенком, приятного сортового вкуса. Побеги вызревают хорошо. Встречается во Франции, Италии, Германии, США. Из винограда Пино блан получают живые, легкие, похожие на Шардоне вина. Но, также, плотное вино, включая замечательно богатое Трокенбееренауслезе. Полнота изготовляемых из него вин сделала этот сорт популярным и в Германии. Виноград отличается низким содержанием кислоты и ароматичных компонентов, поэтому вино из Пино блан, как правило, пьют молодым.
Ссылка

Наталья М писал(а):Светлана, целый тазик красивых гроздей. Такое количество винограда с одного куста?

Да, Наташа. Тазиков было больше двух. Вина поставила 11 литров. Первый год с трех летнего 1 литр, с четырех летнего 4 литра. Вот я и оставила без нормировки в этом году, было очень стыдно, честно. Но не отходила все лето. Признаков перегруза явных не было. 17 сентября собрала два тазика созревшего винограда. Третьи грозди собрала 25 сентября. Написала, самой страшно. Жду следующего года, может куст меня накажет. Вино пробуем потихоньку. В прошлом году вином были очарованы, насыщенный янтарный цвет, о вкусе я не большой мастер говорить, скажу просто восторг, правда добавляла немного Дружбы и Ритонга. В этом году не смешивала. Саженец купила вместе с розами из Сербии, завозит Семко- Самара.