ФОРУМ ВИНОГРАД

Дублянский. Не нашла отдельной темы для этой формы, хотя у некоторых он уже есть.наверняка. Происхождение его неизвестно и довольно загодочно. Есть разные мнения, что он же Гога, он же Гоша, он же Гибрид белый, старый сорт Суворовец и т.д.... Ну как бы он не назывался, мне он нравится, ранний, вкусный (однозначно мускатно-медовый). Кожица прочная, висит очень долго. Сахар 23. Устойчивый, но этой осенью хватанул поздего оидиума, как и некоторые другие сорта в этом году. Но почему-то, только на одной лозе, одной из самых толстой. Оставлять на шпалере не рискую, укрываю. но без фанатизма. Использовала его на сок и часть на вино. Фото конца августа.

Татьяна Лужки писал(а):.... Использовала его на сок и часть на вино. Фото конца августа.
...

Добавлю,что у меня он в дачном домике до сих пор хранится прекрасно,почти не теряет своего изумительного медового муската.

Татьяна Лужки писал(а):он же Гибрид белый

Здравствуйте Татьяна. Урожайность у Вас просто шикарная! В нашей местности он набирает популярность, как неукрывной КУ (беседочный) технарь, с ярким мускатом. Один наш реально довольно продвинутый винодел очень хорошо оценил его потенциал именно для вина. К своим нескольким 2х леткам планирую добавлять еще, т.к из того, что видел это максимум до 1 кг с 1м погонного шпалеры. Вино делали по мускатной технологии? И как?

Татьяна, когда созрел?

Станислав-IF писал(а):

Татьяна Лужки писал(а):он же Гибрид белый

Здравствуйте Татьяна. Урожайность у Вас просто шикарная! В нашей местности он набирает популярность, как неукрывной КУ (беседочный) технарь, с ярким мускатом. Один наш реально довольно продвинутый винодел очень хорошо оценил его потенциал именно для вина. К своим нескольким 2х леткам планирую добавлять еще, т.к из того, что видел это максимум до 1 кг с 1м погонного шпалеры. Вино делали по мускатной технологии? И как?

Станислав, спасибо! У нас как неукрывной, навряд ли пойдет... Можно попробовать для интереса оставить рукав на шпалере. Не, вино ставила не по мускатной технологии, в смеси с Кристаллом и Бианкой.

александр-зеленоград писал(а): Добавлю,что у меня он в дачном домике до сих пор хранится прекрасно,почти не теряет своего изумительного медового муската.

Александр он и ну кусте хорошо хранится. Одна гроздь висела до самой обрезки до начала ноября.

Евгений Родимин писал(а):Татьяна, когда созрел?

Евгений, есть его можно было уже с середины августа. но сняла его только в начале октября с сахаром 23 брикс,

Здравствуйте Татьяна!
Как показал себя Дублянский за прошедшие годы, не разочаровал Вас?

Что с Дублянским ? пропал интерес или сам сорт ?

Мне Дублянский пока нравится. Растет у меня третий год, лоза зреет нормально, не сильно болючий, в этом году несколько сигналок. В прошлом году делал из него немного вина (не из своего), вино на мой взгляд получилось интересное, с необычном ароматом. В прошлый холодный год, при нормальной нагрузке набрал 17% сахара. Из недостатков можно отметить быстое окисление сока на воздухе, но с этим можно бороться. На мой взгляд в наших условиях у этой формы есть перспективы в виноделии.

Черенок Дублянского был укоренен весной 2016 г, в июне высажен в открытый грунт. Так он выглядит сейчас. Сахар 20Br, вкус медово-мускатный, лозы вызрели.

Татьяна Лужки писал(а): ↑15 ноя 2015, 15:03 Оставлять на шпалере не рискую, укрываю

Продолжаете ли вы его укрывать по прошествии стольких лет?