ФОРУМ ВИНОГРАД

Срезал сегодня Супер Экстру 15 брикс, Шараду 14 брикс и можно было Подарок Несветая. Эти трое в принципе созрели, остальное что пробовал Атос, Памяти Учителя, СУ, Злато, Юпитер, Алешенькин, верха с сахаром, низы ещё никакие. Очень хорошо помогает жаркая погода, если не будет сильного треска после дождей, будем в этом году с хорошо созревшим виноградом.

Юрий Гомель писал(а): ↑27 авг 2023, 23:00 Срезал сегодня Супер Экстру 15 брикс, Шараду 14 брикс и можно было Подарок Несветая. Эти трое в принципе созрели, остальное что пробовал Атос, Памяти Учителя, СУ, Злато, Юпитер, Алешенькин, верха с сахаром, низы ещё никакие. Очень хорошо помогает жаркая погода, если не будет сильного треска после дождей, будем в этом году с хорошо созревшим виноградом.

по чем виноград продаете и где?

Друзья, у кого-нибудь растет Саперави серверный?

леонидыч писал(а): ↑01 сен 2023, 16:43 по чем виноград продаете и где?

Не, я виноград не продаю, выращиваю для себя, это мое увлечение.

Татьяна Бобровская писал(а): ↑13 авг 2023, 09:51 И Памяти Учителя пока сажать не буду. В ОГ у нас нужны сверх ранние сорта.

Сегодня сравнил Памяти Учителя с Атосом и Кодрянкой. Кодрянка- 15,5 брикс, Атос - 15 брикс, Памяти Учителя - 15,6 брикс, это наибольшие значения, которые получил из разных ягод. По ощущениям самая сладкая Кодрянка, потом Атос со своей ещё не ушедшей терпкостью, и уже потом Памяти Учителя со своим самым большим сахаром из этих троих, но и самой большой кислотностью. Так что ваше решение не садить Памяти Учителя скорее всего верное, очень уж высокая у него кислотность.

Нормируйте памяти учителя и получите сверх ранний. Нагружайте как следует и будет просто ранний.

Виталий О писал(а): ↑07 сен 2023, 19:10 Нормируйте памяти учителя и получите сверх ранний. Нагружайте как следует и будет просто ранний.

Виталий, спасибо за совет, но на моём четырёхлетнем кусту висит шесть приличных гроздей, это небольшая нагрузка для него. Я думаю что дело в самой гибридной форме, у ПУ долго уходит кислота, как например у Сфинкса. Виталий, я хоть и живу на юге Беларуси, но у нас нет того САТа, который есть у вас и поэтому одним из критериев для выбора винограда в наших условиях является быстро уходящая кислота, иначе виноград до нормальной кондиции будет доходить не каждый год.

Хм. Вот что значит виноград культура места. Я прекрасно понимаю о чем вы. У меня хватает сортов, которым после окрашивания нужно повисеть, прежде чем уйдёт кислота. Например владыка ночи, красавчик, розмус, велюр и т.д. Но памяти учителя у меня относится к другой группе (зоренька, академик и т.п.) Их можно щипать как только окрашивается и кислота в этот момент уже не выпирает, хоть сахару и нужно ещё поднабрать повисеть.
У вас точно не подарок несвятая случаем? Ему тоже нужно после начала окрашивания повисеть, пока уйдёт кислота.

Виталий О писал(а): ↑08 сен 2023, 05:09 У вас точно не подарок несвятая случаем? Ему тоже нужно после начала окрашивания повисеть, пока уйдёт кислота.

Не, Подарок Несветая уже сьели. Кто его знает, вроде похож на Памяти Учителя. В прошлом году из за погоды кислота так и не успела уйти. В этом году нас погода балует.

Тёмный какой он у вас. А точно он? В коричневый цвет у меня уходит, но не в синий.