Здравствуйте! Ягодки у него как бисер, но грозди и по 500 и по 600 грамм получаются да и ещё без косточек. И вино очень вкусное из него.
Красень- универсальный сорт винограда
- Сергей Тимаков
- Завсегдатай
- Сообщения: 686
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
- Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 21 раз
Re: Красень- универсальный сорт винограда
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 912
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 160 раз
- Поблагодарили: 75 раз
Re: Красень- универсальный сорт винограда
наверное все Магарачские сорта хороши..Сергей расскажите пожалуйста подробнее, если не в тягость, на что похоже вино из Красеня ?Сергей Тимаков писал(а): ↑25 авг 2023, 11:35 Здравствуйте! Ягодки у него как бисер, но грозди и по 500 и по 600 грамм получаются да и ещё без косточек. И вино очень вкусное из него.
Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
- Сергей Тимаков
- Завсегдатай
- Сообщения: 686
- Зарегистрирован: 01 янв 2014, 18:27
- Город: Домодедово, дача 120км от МКАД на юг
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 21 раз
Re: Красень- универсальный сорт винограда
Здравствуйте Игорь! Не мастер я, описывать вкус вина, да и выпито оно давно. В памяти осталось, что очень сильный вкус экзотических фруктов.
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 2732
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 735 раз
- Поблагодарили: 516 раз
Re: Красень- универсальный сорт винограда
Во всяком случае на усадьбе Лоза Лимана был целый ряд Красеня на вино. Хозяин на фесте году в 15-16-м как раз на нем показывал людям процесс изготовления вина.
- RISE
- Освоившийся
- Сообщения: 327
- Зарегистрирован: 20 фев 2022, 23:21
- Город: Lipetsk, 52,6031N, 39,5708E
- Подпись: Анатолий
- Благодарил (а): 47 раз
- Поблагодарили: 164 раза
Re: Красень- универсальный сорт винограда
Красень в начале осени радует. Хотя его цветение совпало с обильными дождями( цветение было позже цветения многих сортов), что конечно отразилось на опылении, некоторые грозди небольшие и растрёпанные, но вкус ягод уже достойный ( даже мухи оценили его на некоторых ягодах). Сорт считается поздним для наших условий, но на конец августа рефрактометр показывал 17 брикс, сегодня думаю на тройку единиц выше. Отлично, повисит ещё, время есть, наберёт сахар, пойдёт на вино. В том году делал моно, сегодня хочу попробовать его с другими сортами смешать. Как обычно этот сорт у меня не болеет и не доставляет особых хлопот.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1260
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 125 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: Красень- универсальный сорт винограда
Пасмурно. +10*. Красень 12 кг. Сахар 19%(до 23). Рн 3,01 в обьеме. ПСК 0,6/10л. Далее Л71В.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 1260
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 125 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: Красень- универсальный сорт винограда
Особенность сорта на мой взгляд - это ароматика при брожении. В ягоде аромата нет, вкус - сладкая, сочная ирга(на мой вкус). При брожении выраженный аромат "пьяной" вишни, переспелой клубники. 24*С. L71В. Уже работают. Пены почти нет.
- Влад МО Луховицы
- Завсегдатай
- Сообщения: 1539
- Зарегистрирован: 15 май 2019, 14:11
- Город: МО Луховицы
- Подпись: Влад
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 70 раз
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 3121
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 298 раз
- Поблагодарили: 501 раз
Re: Красень- универсальный сорт винограда
У меня Красень вторая вегетация. Лозы выросли под 3 метра. 4 рукава тянет. Лоза уже начала вызревать... Когда пробовал у соседа , удивился обилию сока в ягодах... Сок очень сильно окрашен...
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: piz13, Нина Селинская и 451 гость