ФОРУМ ВИНОГРАД

Конечно же хочется показать вам свою селекцию винограда и это ГФ Бутузик.
Ягода крупная и черная, пруин незначительный, срок созревания наверное 125 дней. На вкус гармоничная, сахар примерно 18-19. Ягоды крупные грамм по 12 примерно, грозди получились 700-1,0

( не продаю, просто показываю.)

Ну и вот они- будущие Бутузики.....
Сижу вот ковыряю косточки с гроздей...

Пузенко Наталья писал(а): ↑01 окт 2020, 22:45 Ну и вот они- будущие Бутузики.....
Сижу вот ковыряю косточки с гроздей...

Косточки светлые, не дозрели?
Ковырять не надо. Лучше перемять, как на вино, и поставить бродить. Когда косточки осядут на дно, а кожура всплывет,остатки мезги слить вместе с суслом. Косточки промыть и высушить. Плотно укупорить в банке и хранить до посадки можно несколько лет.

Евгений Родимин писал(а): ↑02 окт 2020, 00:20 Лучше перемять, как на вино, и поставить бродить.

Женя, это наверное не мой метод- я потом про него забуду про это бродилово.
Сейчас сняла грозди что опыляла, достану косточки, мякоть на изюм положу сушиться.
Потом вот с утра промыла, подсушу и по кулечкам, в банку не могу все положить - там много комбинаций. Я по кулечкам зиповским и дырочки в них делаю. И в подвал.
Зимой когда будет низкая температура- выношу на улицу и промораживать буду недельку.
Потом снова в подвал. Ну а весной уже начну проращивать по пакетам разложу.... прорастет- весной на прививку возъму что получше и что понравится больше. Вот и все.

Пузенко Наталья писал(а): ↑02 окт 2020, 08:45 весной уже начну проращивать

А я читал, что из косточек может вырасти всё что угодно, только не то что хочется.

Печник писал(а): ↑02 окт 2020, 10:10 А я читал, что из косточек может вырасти всё что угодно, только не то что хочется.

Если опыление проводится с учетом известных в селекции закономерностей, вероятность получения "что хочется" возрастает многократно.
Из выросшего "что угодно" отбирают "что понравилось".

Печник писал(а): ↑02 окт 2020, 10:10 А я читал, что из косточек может вырасти всё что угодно, только не то что хочется.

Из выросшего "что угодно" выбирается потом "что понравилось"
Вот из 4-х что понравились форм я выбрала одну- Бутузик.

Евгений Родимин писал(а): ↑02 окт 2020, 00:20 Косточки светлые, не дозрели?

Евгений, у белых столовых ( Талисман ) вызревшие семена могут быть светло-коричневыми. Радует количество гибридных семян, настораживает что жить будет позволено лишь немногим выбранных интуитивно. Пояснение для новичков: лучше всходят семена поздних форм, сильнорослые не обязательно порадуют хорошей ягодой. Лариасовну поздравляю с великолепным стартом в селекции! Ей то уж сам бог велел

Владимир Силков писал(а): ↑06 окт 2020, 11:12 Лариасовну поздравляю с великолепным стартом в селекции! Ей то уж сам бог велел

Спасибо. Старт был уже давно... просто я не всегда все показываю. Вот нет шедевров и того что хотелось бы выделить.
Много забраковала по мелким листьям- ну не понравилось сразу. Огромные лопухастые листья тоже бракую...

Пузенко Наталья, Название форме интересное придумали, как собачке...