ФОРУМ ВИНОГРАД

Добрый день! В этом деле я зеленый, но сложились условия чтобы попробовать себя в новом деле, сейчас живу в Италии район Ломбардия, тут только ленивый не занимается виноградом). Прочитав немного материала по прививкам и выращиванию саженцев, совсем запутался в информации (. Помогите разобраться в процессе, что за чем при количестве в 10000 тис. штук чтобы не наделать много ошибок.
Опишу работы какие на данный момент проделаны:
1)01.12.2014 закончил закладку на хранение подвоя и привоя. Привой (сорт CROATINA) нарезал на 1, 2, 3 глазковые черенки, диаметер 6....12мм, вымочил 2 сутки. Не обрабатывал, поскольку участок до этого был качественно обработан всеми возможными препаратами. После поставил в холодильник пучками горизонтально, температура +1....+1,5;
2)Подвой(сорт весной узнаю) храню 3...4 метровыми лозами в погребе в ведре с водой (уровень воды 5см), нарезал также 2...3 летние лозы;

На данный момент в голове всё перемешалось, и я не совсем уверен в своих силах, а именно:
1.Что за чем правильно сделать?
2.Как успеть нарезать и рассортировать по диаметру(чтобы не подсохло)?
3.Как организовать процесс прививки(чтобы не подсохло)?

Пашин Саша писал(а):Добрый день! В этом деле я зеленый, но сложились условия чтобы попробовать себя в новом деле, сейчас живу в Италии район Ломбардия, тут только ленивый не занимается виноградом)....

Здравствуйте,коллега!
Как это получилось,что Вы без опыта взялись сразу за такое массовое выращивание?
Достаточно ли у Вас земли?
Такое число прививок требует усилий не одного человека - сами ли Вы будете это делать или наймете работников?
Выбранный Вами сорт винограда относится к производству красных вин - как в этом плане перспективы?

Хотелось бы в самом начале обсуждения иметь четкую информацию - на что Вы нацеливаетесь.
Детали в Вашем вопросе коллеги помогут осветить...

Саша, глаза бояться, а руки делают. Вам, наверное, надо в первую очередь изучить опыт и бизнес планы с местными виноградарями. Там работы громадьё, судя по моему любимому ролику



[youtube]http://youtu.be/uf86ylasWXM[/youtube]


http://youtu.be/uf86ylasWXM

Да,Ирина,тут размах как раз под 10 тыс.саженцев и более.
Замечательное пособие для хозяина....

александр-зеленоград писал(а):Как это получилось,что Вы без опыта взялись сразу за такое массовое выращивание?
Достаточно ли у Вас земли?
Такое число прививок требует усилий не одного человека - сами ли Вы будете это делать или наймете работников?
Выбранный Вами сорт винограда относится к производству красных вин - как в этом плане перспективы?

Хотелось бы в самом начале обсуждения иметь четкую информацию - на что Вы нацеливаетесь.
Детали в Вашем вопросе коллеги помогут осветить...

ну такое количество я смогу реализовать,
земли 30 сот,
с помощниками проблем нету (жена и теща),
этот сорт здесь ликвидный

Ты собрался саженцы продавать или виноградник на ягоду заложить?

ох чувствует мое сердце... вовсе это не итальянский Пашин Саша

irina+ писал(а):Саша, глаза бояться, а руки делают. Вам, наверное, надо в первую очередь изучить опыт и бизнес планы с местными виноградарями. Там работы громадьё, судя по моему любимому ролику
[youtube]http://youtu.be/uf86ylasWXM[/youtube]

http://youtu.be/uf86ylasWXM

Оффтопик: открыть

Почему то кнопка Ю-туюб не активна

спасибо за видео, у них объёмы внушительней)

Алексей К. писал(а):Ты собрался саженцы продавать или виноградник на ягоду заложить?

да продавать!

40кин писал(а):ох чувствует мое сердце... вовсе это не итальянский Пашин Саша

к чему это? Если есть возможность посмотри на мой айпи, думаю сомнения отпадут!

Пашин Саша писал(а):Добрый день! В этом деле я зеленый, но сложились условия чтобы попробовать себя в новом деле, сейчас живу в Италии район Ломбардия, тут только ленивый не занимается виноградом). Прочитав немного материала по прививкам и выращиванию саженцев...

На данный момент в голове всё перемешалось, и я не совсем уверен в своих силах, а именно:
1.Что за чем правильно сделать?
2.Как успеть нарезать и рассортировать по диаметру(чтобы не подсохло)?
3.Как организовать процесс прививки(чтобы не подсохло)?

Саша, я конечно же желаю вам удачи, НО...
Саша, если вы никогда не прививали( думаю что у жены и тещи такой-же опыт)-то проще нанять рабочих, умеющих это делать. К сожалению не все прививки приживаются, а с вашим опытом работы % удачных прививок будет очень мал. Можно прогореть. Даже если какой-то % приживется- то впоследствии может прививку сбросить( или птичка отломит). А самое неприятное - покупателей подведете, ведь они потратят деньги( а ваши саженцы могут загнуться)- тут уже штрафные санкции грозят . Так что опытных виноградарей в ваших краях не мало- учитесь у них прививать и выращивать.
2- можно же в воде держать, как сейчас, и рассортировать все заранее.

спасибо за видео, у них объёмы внушительней

А вы обратите внимание на подготовку всего процесса выращивания.Вы ведь тоже не на 10-20 черенков замахиваетесь,так-что можете даже в замедленном темпе все рассматривать- все это у вас впереди.

Прививка дело вроде не сложное, но по книжкам сложно научиться. Надо что бы вживую кто то показал. Кроме того огромное значение имеют сроки, в каждой местности они разные, лучше всего у местных узнать всю технологию. Сразу на 10 000 я бы не замахивался, на кошечках потренировался, или нанять кого то с опытом надо.
Как то так...