Лепсна- столовая форма винограда

[Олег Веуд]

Сигналки Лепсны рвало со страшной силой. На следующий год ситуация улучшилась, гниль была только там где ягоды сами себя подавили. В этом году висит хорошо, осам очень нравиться. Сахар 18Бр, но не снимаю, так как вкус для меня приятней когда повесит подольше.
Может кто подскажет как она по вкусу в заготовках?

Странно, но у меня Лепсна не трещала и не гнила, но вот по вкусу мне она больше понравилась сразу как созрела, а вот когда повисит как то экзотики во вкусе меньше становится.

[Виталий О]

Олег ну не вижу я смысла в прибалтах на своём участке. На еду у меня хватает сортов выше крыши с разными вкусами, которые в магазине не купишь. Всё не съедается тремя семьями и знакомыми. Мелкий виноград с костями дети не будут есть сразу. Просто не будут и всё, проходили. Вино я не делаю. Самогона из медовых отходов пасеки до конца жизни нагнали уже. На изюм он не пойдёт. Тупо ос и мух кормить - так себе перспектива. Попал ко мне лиепаяс дзинтарс пересортом и что в итоге? Правильно, осенью или найдёт себе нового хозяина среди соседей или будет выкинут. Каждый выбирает сорта по своим потребностям и тут идеальных вариантов на все случаи жизни ещё не придумали

[Олег Веуд]

Олег ну не вижу я смысла в прибалтах на своём участке. На еду у меня хватает сортов выше крыши с разными вкусами, которые в магазине не купишь. Всё не съедается тремя семьями и знакомыми. Мелкий виноград с костями дети не будут есть сразу. Просто не будут и всё, проходили. Вино я не делаю. Самогона из медовых отходов пасеки до конца жизни нагнали уже. На изюм он не пойдёт. Тупо ос и мух кормить - так себе перспектива. Попал ко мне лиепаяс дзинтарс пересортом и что в итоге? Правильно, осенью или найдёт себе нового хозяина среди соседей или будет выкинут. Каждый выбирает сорта по своим потребностям и тут идеальных вариантов на все случаи жизни ещё не придумали

Виталий, не надо все сорта прибалтийской селекции валить в одну кучу. Два сорта Лепсна и Супага совсем не мелкие, а по аромату и вкусу я таких из столовых не знаю. Есть у нас на нижегородчине виноградари Красовские. Я когда заинтересовался выращиванием винограда, напросился к ним посмотреть что это такое. Поиехал и Олег Красовский повел меня и я пробовал с куста много всего, а у них 170 сортов. Так вот когда я попробовал Супагу и Сэлэ, понял, что " заболел" виноградом. А они прибалты. А насчёт Лиепайс, это не самая удачная. Сам думаю оставлять ли ее, горошит, по вкусу уступает и Супага и Лепсне , да и Цирвас Аграа, хотя с последней по вкусу похожи.
Есть у меня сорт Сенатор Павловского, один из лучших селекции Павловского, растет в теплице.В этом году дал первый урожай 2 грозди.Вызрел, да вкусный, но не удивил.

[masala]

У нас весь август шли дожди, Лепсна стала трескаться, привлекая ос и мух. Созревала не равномерно, начиная с конца августа. В конце августа грозди были отличные на вкус и вид, потом стали хуже из-за треска, ос и мух. Сын по дороге в школу и обратно снимал пару гроздей, все ушло на еду, вино опять не вышло.

[Виталий О]

Виталий, не надо все сорта прибалтийской селекции валить в одну кучу. Два сорта Лепсна и Супага совсем не мелкие, а по аромату и вкусу я таких из столовых не знаю. Есть у нас на нижегородчине виноградари Красовские. Я когда заинтересовался выращиванием винограда, напросился к ним посмотреть что это такое. Поиехал и Олег Красовский повел меня и я пробовал с куста много всего, а у них 170 сортов. Так вот когда я попробовал Супагу и Сэлэ, понял, что " заболел" виноградом. А они прибалты. А насчёт Лиепайс, это не самая удачная. Сам думаю оставлять ли ее, горошит, по вкусу уступает и Супага и Лепсне , да и Цирвас Аграа, хотя с последней по вкусу похожи.
Есть у меня сорт Сенатор Павловского, один из лучших селекции Павловского, растет в теплице.В этом году дал первый урожай 2 грозди.Вызрел, да вкусный, но не удивил.

Лепсна средний размер ягод 2-4 гр, супага 4,2 - 4,8г. Выковырять оттуда косточки и что останется? Да действительно, на еду (если кости не напрягают, как моих детей) или вино пойдёт. На изюм не вариант.
У Красовских брал в своё время мускат летний сверхранний, как один из вкуснейших виноградов на их участке. В итоге передарил после второго плодоношения. Ягода грамм 6, кисти небольшие, шкура толстая. А так судя по их сайту и каталогу они прочно застряли в сортименте начала 2000-х годов, решив что с тех пор ничего лучше не вывели в принципе. Наверное им этого достаточно, на вино (хотя и оно мне больше нравится сухое, а это уже технари нужны) пойдёт. У меня другие интересы. Каждому своё. Ну не верю я в слова "лучший" и "вкуснейший". Не просто так каждый год селекционеры выпускают десятки новых форм. Невозможно по 20 лет выращивать "лучшее" и "вкуснейшее" не пробуя новинки. Так не бывает. Каждый год что-то новое на участке начинает плодоносить, что очень нравится по вкусу. И этим мне виноград и нравится.

[Олег Веуд]

Лепсна средний размер ягод 2-4 гр, супага 4,2 - 4,8г. Выковырять оттуда косточки и что останется? Да действительно, на еду (если кости не напрягают, как моих детей) или вино пойдёт. На изюм не вариант.
У Красовских брал в своё время мускат летний сверхранний, как один из вкуснейших виноградов на их участке. В итоге передарил после второго плодоношения. Ягода грамм 6, кисти небольшие, шкура толстая. А так судя по их сайту и каталогу они прочно застряли в сортименте начала 2000-х годов, решив что с тех пор ничего лучше не вывели в принципе. Наверное им этого достаточно, на вино (хотя и оно мне больше нравится сухое, а это уже технари нужны) пойдёт. У меня другие интересы. Каждому своё. Ну не верю я в слова "лучший" и "вкуснейший". Не просто так каждый год селекционеры выпускают десятки новых форм. Невозможно по 20 лет выращивать "лучшее" и "вкуснейшее" не пробуя новинки. Так не бывает. Каждый год что-то новое на участке начинает плодоносить, что очень нравится по вкусу. И этим мне виноград и нравится.

Я у Красовского после дегустации с куста, этой же осенью купил 10 саженцев с ЗКС. Итог сейчас от них у меня . Аркадия, Тасон, Юбилей70. Остальные семь не выжили, были очень низкого качества.У них просто корневая задохнулась к осени в малюсеньких контейнерах. Я бы такие не стал продавать, а просто выбросил. Больше я с ними (Олег и Дина) не общаюсь. Вот Тасон считается один из вкуснейшие среди ранних, а мне не нравится. В этом году второе плодоношение, а вкус посредственный.Аркадия и Юбилей70 очень хорошие. Юбилей70 оказался без косточек и с ярким мускатом. Я это к чему, тот мускат, что у них купил совсем не один из вкуснейших. И про прибалтов, Я совсем не настаиваю что вкуснейшие, лучшие. Мы же хотим иметь не только красивые, вкусные, но и РАЗНООБРАЗНЫЕ. А лучшие прибалтийские они особенные, не похожие на другие. И почему бы не иметь для разнообразия пару сортов. Я на следующий год, бог даст живы будем, тебе когда созреют Супага и Лепсна презентую попробовать и в первую очередь детям, хотя они с косточками не любят.Может за вкус простят им этот недостаток.

[Андрей111222]

IMG_20230924_180348.jpg

Сигналкаи Лепсны. Созрели. Понравилось тем, что нет мешочка, как в других лабрусковых формах. Вкус необычный, сложный, но манго на первый год не учуял, буду дальше смотреть.

[Вадим Уткин]

Добрый день.
Лепсна довисела до октября, набрав свой фирменный, не на что не похожий вкус и окрас.
Треска и гнилей замечено не было.

20231001_142011.jpg

[Пузенко Наталья]

Добрый день.
Лепсна довисела до октября, набрав свой фирменный, не на что не похожий вкус и окрас.
Треска и гнилей замечено не было.

20231001_142011.jpg

Вадим, грозди были самые большие какого веса?

[Вадим Уткин]

Вадим, грозди были самые большие какого веса?

Самые большие 300гр. В среднем 250гр.
Подробнее здесь: viewtopic.php?p=580505#p580505