ФОРУМ ВИНОГРАД

Крымские аборигенные сорта винограда
Кокур белый (REG_UKR - IVM00834); СИНОНИМЫ:
Долгий, Белый долгий; ХАРАКТЕРИСТИКА ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ: предположительно завезен из Греции; БОТАНИЧЕСКИЙ ВИД: Vitis vinifera L.; ВНУТРИВИДОВОЙ ТАКСОН: convar. pontica Negr.; ТИП ЦВЕТКА: обоеполый; ЯГОДА: крупная, овальная, желто-зеленая; ГРОЗДЬ: средняя, цилиндро-коническая, лопастная, среднеплотная; ЛИСТ: крупный, слегка удлиненный, пятилопастный, глубоко рассеченный, опушение паутинистое густое со щетинками по жилкам; СИЛА РОСТА КУСТОВ: большая; СРОК СОЗРЕВАНИЯ: поздний; НАПРАВЛЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: технический, столовые, десертные и крепкие вина, шампанские виноматериалы. (описание составлено к.с.-х.н. Полулях А.А.)



Фото Лиховского В.В. Институт Магарач
https://www.facebook.com/

У меня растёт Долгий скороспелый - вариация Кокура белого выделенного Лазаревским М.А. во ВНИИВиВ Им. Потапенко Я. И. Основное отличие срок созревания. Средний 135-145 дней, в сравнении с Кокуром 160-170 дней. Не плохой вариант для виноделов средней полосы России.

Средняя полоса для Кокура, это сильно.
Дальше Волгограда думается он не будет жить, надо погуглить самую северную точку

Ruslanchos писал(а):Средняя полоса для Кокура, это сильно.
Дальше Волгограда думается он не будет жить, надо погуглить самую северную точку

Можете не гуглить, речь шла о вариации Кокура - Долгоий скороспелый. Будьте чуточку внимательней пожалуйста.

В этом году зацвел куст укрывного (неукрытого) белого технаря, зима мягкая была. Я на нем в 70-х прорабатывал "Настольную книгу виноградаря" (до этого он рос, но вымерзал уже давно). Сейчас он конечно мелкий, достает его филлоксера и сорняки, а при уходе грозди в четверть метра были точно, явно более плотные чем на фото, ягоды плоскогранными становились. Но таки оченно похож по описанию и фотографиям. Когда раньше созревал, не помню, а в этом году уже размягчается, Азимыч, может это скороспелый как раз, или тот попозже был выделен?

Маршал писал(а):Азимыч, может это скороспелый как раз, или тот попозже был выделен?

Выделен Лазаревским М.А., но когда у меня информации нет. Растёт у меня с 2007г. Созревает он в конце сентября. Внешним видом ягода и гроздь не отличается от Кокура белого. Разве что цвет ягод янтарный.

Ну, в этом году несколько хороших веточек отлично перезимовали, расчищу куст окончательно от "сорняков", а то там чеснока и мелиссы уже сплошной ковер местами был, поухаживаю за старичком, посмотрим, насколько он соответствует. А то юношеские воспоминания вещь ненадежная. Тем более Азимыч передал черенки Долгого скороспелого, сейчас укореняются, можно будет сравнивать вживую хотя бы листья.

И я попробую (спасибо Азимычу) на своих широтах. Уж очень его нахваливают. У О. Репина, в Крыму отличные вина получаются.

Алексей Курцев писал(а):И я попробую (спасибо Азимычу) на своих широтах. Уж очень его нахваливают. У О. Репина, в Крыму отличные вина получаются.

Не стоит на него тратить время. Не наш это сорт.Да вино из него так себе.

Алексей Курцев писал(а):в Крыму отличные вина получаются

Как-то стояли со скалолазами на Форосе, пошли в санаторий, друг порекомендовал попробовать Кокур, очень интересное вино было, с запахом свежедавленого винограда, очень понравилось. Потом у нас и в Крыму покупал бутылочное, не то, обычные тона выдержки, а того изумления не вызывало.