ФОРУМ ВИНОГРАД

Сегодня к столу снимала Матрешку- жаль фотку не сделала, но может быть у кого-то есть? Какая она у вас? Моя прошлогодняя такая- http://vinograd7.ru/docs/vinogradari/pu ... eschka.htm
В этом году поеду еще сделаю последние фото.

Наташ,ну вот не впечатляет она меня никак,вкус простой,даже у нас на участке травянистый какой-то.И гроздочки небольшие...лучше уж Изюминку иметь.А может,куст молодой и мало старой древесины? И все же из-за вкуса думаем перепривить.Вот и Виталик Антипов от нее не в восторге...Избаловались мы обилием сортов,один другого лучше!

Наверное вы уже присытились виноградом, а я, глядя на такую красоту, слюной подавилась.

Лена, мне он осенью нравится- в рот берешь ягоду, а она как бы взрывается во рту. Такого больше ни у одного сорта не получается. И осы ее не трогают, и не сгнила, не лопнула в этом году. На тех выходных сниму и заложу ее на хранение- немного побаловаться. У меня куст старенький и имеет запас древисины уже приличный. Кисти тоже зависят от набора древсины...

Наташа добрый вечер.( заложу на хранение) ? а куда ? живёте не на даче а где храните?

elena221156 писал(а):Наташ,ну вот не впечатляет она меня никак,вкус простой,даже у нас на участке травянистый какой-то.И гроздочки небольшие...лучше уж Изюминку иметь.А может,куст молодой и мало старой древесины? И все же из-за вкуса думаем перепривить.Вот и Виталик Антипов от нее не в восторге...Избаловались мы обилием сортов,один другого лучше!

Здравствуйте! Елена Вы правы, свою Матрёшку осенью раскорчевал. У вас на фото более интересна, гроздь не такая плотная - а моя, куда бы деться..

rn342 писал(а):Наташа добрый вечер.( заложу на хранение) ? а куда ? живёте не на даче а где храните?

В погребе в гараже.

Почти окрасилась Матрешка. Ягоды в этом году длинные и красивые. Горошения нет.

Наталья, а как хранилась в погребе, долго. качество?. может напишите..

Нет, не долго. Хранится она примерно до декабря. Ягода дальше как бы заизюмливается, но серой гнилью не поражается. От плодоножки не отстает. Потеря влаги как бы усиливает эффект набора сахара. Хруст не теряется- так и хрустит при надкусывании. У нее даже не хруст, а как бы взрывание ягоды при надкусывании и во рту разливается аромат виноградного сока.