Как я уже написал, я только-только начал этим заниматься. Понятно, пока только в размерах дачи. Просто в поисках информации проскакивает иногда такое, о чём просто пока делаешь в голове пометки типа "Ага...". Ну вот сейчас просто зашёл на страничку Законодательство Баварии по виноделию - тут есть список вполне конкретный допущенных к выращиванию сортов, для виноделия, например. Другие сорта могут быть включены, если... бла-бла. Не последнее слово за спец. сообществами, товариществами и т.п., которые пекутся в том числе и за чистоту возделываемых территорий от , например, подверженных определённым заразам сортов. Есть список рекомендуемых районов и даже формировок. Хотя казалось-бы это частное дело, что ты делаешь на своей земле, но неправильное и нецелевое их использование очень даже не поощряется. А если вы с саженцами завезёте карантинную болезнь, какого-то паразита??? Пока вы едите это сами..., но вот если сосед пожалуется на какую-то напасть - Артур же не зря писал, рискуешь потерять ВСЁ, и остаться на улице!!! Ну вот сейчас просто ради интереса - правила этикитирования бутылок для собственного употребления(это например допускается с площади 1000м2) - нижняя строчка: (jede Weitergabe an andere ist unzulässig) - любая передача дальше не допускается!!! Ну а про субсидии - пока ничего сказать не могу. Хотя местное руководство здесь надо подразумевать скорее в размерах земель наверное.
Отправлено спустя 32 минуты 19 секунд:
Ну вот ещё факты - в мире более 10.000 сортов винограда. Для виноделия законами разрешены около 2.500 сортов, в Германии выращивается около 250. С 2016 года есть список классифицированных в Европе сортов, это около 4.000, которые теоретически можно использовать
Отправлено спустя 7 минут 4 секунды:
https://www.traubenshow.de/informatione ... ssetzungen# - это выдержка из закона по столовому винограду в земле Баден-Вюртемберг, как раз для Штуттгарта