ФОРУМ ВИНОГРАД

-Oleg-, летние сорта раньше заканчивают вегетацию, в то время как зимним нужно ещё повисеть и набрать вкус и размер. В итоге плоды могут получаться мельче и с худшим вкусом, чем в кроне осенних - зимних сортов. Но это не 100% зависимость. И если от летних останется только скелет - перепривьете полностью всю крону, то этот эффект уже не будет проявляться.

-Oleg- писал(а): ↑23 мар 2024, 15:29 яблоко Хани крисп.

Взял на прививку в этом году, но поздно узнал- пишут, что этот сорт страдает горькой пятнистостью. Это правда или кому повезет?

Evgeny, у каждой проблемы есть своя причина. Он действительно склонен к горькой ямчатости при недостатке кальция. А уж будет у вас это проявляться или нет никто не скажет.

А может кто посоветовать сорт(а) с максимальной устойчивостью к болезням, максимально сладкий, с кислотой стремящейся к нулю, максимально сочный, с хрустящей мякотью, максимально поздний, с наилучшей и длительной лежкостью?

Я не Хоней Крисп описываю?

Evgeny, у того же Ханей Криспа уже кучу потомков навыводили, превосходящих его вкусом. Да и не только у него. Вам бы какого местного увлечённого яблонями садовода найти да попробовать. Вы сами откуда? Юг понятие растяжимое.

Evgeny, у меня на Хани крисп пятнистости ни разу не было. Слышал, что некоторые кормят этот сорт круглый год кальцием от этого, но мое мнение, что пятнистость из-за недостатка влаги. При регулярном поливе, а яблоко очень сочное, никаких пятен нет.
Но кстати в холодильнике через полгода хранения, пятна на яблоках появляются, поверхностные, срезаются без проблем.

Из сладких сортов вообще без кислоты, посмотрите белорусские. Есть конечно и другие, как голден делишес, но у нас его выращивать без шансов.

Виталий О писал(а): ↑23 мар 2024, 15:44 зимний сорт в кроны летним - чревато недобором вкуса.

А если наоборот, летний сорт в крону зимнего?

-Oleg- писал(а): ↑23 мар 2024, 22:57 Есть конечно и другие, как голден делишес, но у нас его выращивать без шансов.

Голден кстати осеннее яблоко. В наших условиях вполне себе можно выращивать его потомков. У меня в кроне в прошлом году ханей голд и Озарк голд очень прилично -40 перенесли. Без серьёзных подмерзаний. Да и хранятся они получше своего предка. Айнур так и вообще отдельным саженцем выжил, правда часть однолетнего прироста потерял. Но и -40 случаются у нас очень не часто, а в Подмосковье теплее.

Отправлено спустя 4 минуты 7 секунд:
Андрей 37, не пробовал. По идее может сдвинуться срок созревания на более поздний, но наверное это не критично. У себя в саду понял, что летние яблоки почти не нужны, на этот срок в саду полно всяких ягод, груши, виноград. Да и вкусом летние не отличаются, поэтому лежат невостребованные семьей. Осенних надо немного, т.к. долго не хранятся. А вот зимние - именно то что нужно, чтобы хрустеть своими яблочками до весны.

Виталий О писал(а): ↑24 мар 2024, 02:49 Отправлено спустя 4 минуты 7 секунд:
Андрей 37, не пробовал. По идее может сдвинуться срок созревания на более поздний, но наверное это не критично. У себя в саду понял, что летние яблоки почти не нужны, на этот срок в саду полно всяких ягод, груши, виноград. Да и вкусом летние не отличаются, поэтому лежат невостребованные семьей. Осенних надо немного, т.к. долго не хранятся. А вот зимние - именно то что нужно, чтобы хрустеть своими яблочками до весны.

Согласен с Вами. У меня только одна была ранняя яблонька, сорт не знаю. Её пришлось убрать, стройке мешала, черенки привил на антоновку, все прижилось, но ещё не плодоносила. Что дальше будет не знаю.

Виталий О, Хани Голд, интересно, расскажите
Только прививкой растет? корне собственного нет?