Re: Практикум по формировке и обрезке выросших кустов
Добавлено: 14 фев 2011, 13:35
ГОТОВИМСЯ К ВЕСЕННЕЙ ОБРЕЗКЕ
Середина февраля, и в наших местах пора готовиться к весенней обрезке винограда. Я в это время обрезаю виноград, растущий у меня на беседке. До начала сокодвижения еще далеко, и порезы успеют подсохнуть. Плакать виноград будет меньше, чем при обрезке в конце марта, перед самым началом сокодвижения. В тоже время морозы будут держаться уже недолго (я надеюсь) и высохнуть сильно через порезы лоза уже не успеет.
Сразу хочу напомнить некоторые общие для всех формировок правила обрезки.
При обрезке виноградной лозы нужно обязательно оставлять защитный пенек. На однолетней лозе он предохраняет от высыхания почечный узел. На многолетней лозе предохраняет от высыхания и растрескивания древесину в местах образования новых проводящих тканей. В обоих случаях защитный пенек способствует более быстрому и безвредному заживлению порезов.
Вот примеры работы защитных пеньков.
На этом фото видно, что ветка ниже защитного пенька стала намного толще.
Значит образование новых проводящих тканей идет хорошо. Теперь пенек можно удалить.
На этом фото хорошо видно, что древесина в месте пореза уже сухая. Значит, плакать через этот порез виноград уже не будет.
Но также видно, что порез неровный, с порами. Чтобы защитить его от попадания влаги и грязи, я закрываю его садовым варом.
И на следующий год получим вот такую, хорошо зажившую ветку.
На однолетних лозах порезы заживают хорошо. Хуже заживают порезы на многолетних ветках. Но без оставления защитных пеньков они заживают совсем плохо.
На многолетних ветках защитный пенек оставляется не меньше, чем диаметр пореза. Лучше чуть длиннее.
Но слишком длинным его оставлять нельзя. На кончике пенька, возле пореза, из спящих почек, могут начать расти побеги, что ухудшит зарастание и образование новых тканей в нужном месте.
С однолетней лозой таких проблем нет. Поэтому здесь защитный пенек можно оставлять как можно длиннее. Обычно рез делается посредине междоузлия.
Ну и все уже, наверное, знают, что рез на однолетней лозе нужно делать наискосок. Это облегчает резание, лоза не раздавливается. Но, кроме того, когда виноград начнет плакать, можно защитить глазок от попадания сока (который может и погубить глазок). Для этого более высокую (длинную) часть нужно оставлять на той же стороне лозы, где находится глазок. Тогда сок будет стекать по более низкой части реза, и не будет попадать на глазок.
Теперь о самой обрезке.
Вот пример обрезки при веерной формировке на беседке. Так выглядел куст до обрезки.
И так после обрезки.
Хорошо видно, что вся «отработавшая» прошлогодняя лоза удалена. Оставлены однолетние лозы замещения (плодовые стрелки). Для успокоения могу сказать, что в прошлом году количество лозы оставлялось такое же. И урожай был неплохой. Даже учитывая повреждение лозы морозами.
Хочу обратить внимание еще на один момент. Хорошо видно, что сделано почти полное омоложение рукавов. А молодых побегов оказалось больше, чем нужно. Вот я и оставил два побега короткими (в красном кружке).
На них гарантировано вырастут хорошие длинные лозы. В следующем году их оставлю на плодоношение, а два других рукава оставлю короткими. Для выращивания хороших лоз замещения. Ведь плодовые стрелки на этом кустике нужны длинной более трех метров.
И не нужно будет мучиться с сучками замещения.
И, конечно же, все ветки подвесил на веревочках с кольцами.
Вот так они выглядят поближе.
Теперь про обрезку формировки горизонтальный кордон.
На этом фото хорошо видно, как оставлялись защитные пеньки в прошлом году.
А здесь я показал, как буду делать обрезку в этом году.
Показал обрезку только в хорошо видимых местах. А обрезать, конечно же, буду все плечо.
Сейчас обрезку остановил. Зима опять зверствует. Руки мерзнут, да и для винограда такие морозы после обрезки на пользу не пойдут.
Середина февраля, и в наших местах пора готовиться к весенней обрезке винограда. Я в это время обрезаю виноград, растущий у меня на беседке. До начала сокодвижения еще далеко, и порезы успеют подсохнуть. Плакать виноград будет меньше, чем при обрезке в конце марта, перед самым началом сокодвижения. В тоже время морозы будут держаться уже недолго (я надеюсь) и высохнуть сильно через порезы лоза уже не успеет.
Сразу хочу напомнить некоторые общие для всех формировок правила обрезки.
При обрезке виноградной лозы нужно обязательно оставлять защитный пенек. На однолетней лозе он предохраняет от высыхания почечный узел. На многолетней лозе предохраняет от высыхания и растрескивания древесину в местах образования новых проводящих тканей. В обоих случаях защитный пенек способствует более быстрому и безвредному заживлению порезов.
Вот примеры работы защитных пеньков.
На этом фото видно, что ветка ниже защитного пенька стала намного толще.
Значит образование новых проводящих тканей идет хорошо. Теперь пенек можно удалить.
На этом фото хорошо видно, что древесина в месте пореза уже сухая. Значит, плакать через этот порез виноград уже не будет.
Но также видно, что порез неровный, с порами. Чтобы защитить его от попадания влаги и грязи, я закрываю его садовым варом.
И на следующий год получим вот такую, хорошо зажившую ветку.
На однолетних лозах порезы заживают хорошо. Хуже заживают порезы на многолетних ветках. Но без оставления защитных пеньков они заживают совсем плохо.
На многолетних ветках защитный пенек оставляется не меньше, чем диаметр пореза. Лучше чуть длиннее.
Но слишком длинным его оставлять нельзя. На кончике пенька, возле пореза, из спящих почек, могут начать расти побеги, что ухудшит зарастание и образование новых тканей в нужном месте.
С однолетней лозой таких проблем нет. Поэтому здесь защитный пенек можно оставлять как можно длиннее. Обычно рез делается посредине междоузлия.
Ну и все уже, наверное, знают, что рез на однолетней лозе нужно делать наискосок. Это облегчает резание, лоза не раздавливается. Но, кроме того, когда виноград начнет плакать, можно защитить глазок от попадания сока (который может и погубить глазок). Для этого более высокую (длинную) часть нужно оставлять на той же стороне лозы, где находится глазок. Тогда сок будет стекать по более низкой части реза, и не будет попадать на глазок.
Теперь о самой обрезке.
Вот пример обрезки при веерной формировке на беседке. Так выглядел куст до обрезки.
И так после обрезки.
Хорошо видно, что вся «отработавшая» прошлогодняя лоза удалена. Оставлены однолетние лозы замещения (плодовые стрелки). Для успокоения могу сказать, что в прошлом году количество лозы оставлялось такое же. И урожай был неплохой. Даже учитывая повреждение лозы морозами.
Хочу обратить внимание еще на один момент. Хорошо видно, что сделано почти полное омоложение рукавов. А молодых побегов оказалось больше, чем нужно. Вот я и оставил два побега короткими (в красном кружке).
На них гарантировано вырастут хорошие длинные лозы. В следующем году их оставлю на плодоношение, а два других рукава оставлю короткими. Для выращивания хороших лоз замещения. Ведь плодовые стрелки на этом кустике нужны длинной более трех метров.
И не нужно будет мучиться с сучками замещения.
И, конечно же, все ветки подвесил на веревочках с кольцами.
Вот так они выглядят поближе.
Теперь про обрезку формировки горизонтальный кордон.
На этом фото хорошо видно, как оставлялись защитные пеньки в прошлом году.
А здесь я показал, как буду делать обрезку в этом году.
Показал обрезку только в хорошо видимых местах. А обрезать, конечно же, буду все плечо.
Сейчас обрезку остановил. Зима опять зверствует. Руки мерзнут, да и для винограда такие морозы после обрезки на пользу не пойдут.