ФОРУМ ВИНОГРАД

Сережа, мне самой очень интересно, почему черенки, оставленные на земле под снегом зимуют на "ура", и в то же время при искусственно-созданных условиях хранения они часто темнеют (и сверху, и снаружи), портятся. Предполагаю, что главное - не t, а влажность при хранении. Если черенки подсохли, то они теряют устойчивость. Если t выше положенной, то они начинают сильнее дышать и при этом тоже отдают влагу.
А вот пограничный минус - не знаю какой должен быть.
Есть опыт хранения черенков в пакете в неотапливаемой пристройке. Но t там менялась в зависимости от t на улице. Минус был до -7-10. Глазки не померзли, но лоза внутри потемнела в некоторых местах. Особенно это было заметно на нижнем конце черенков. Пакеты хранились в стоячем положении. Теперь всегда нарезаю черенки так, чтобы внизу и вверху был запасной ненужный глазок. Правда проросли тогда все черенки.

Несколько лет подряд для хранения черенков винограда я использую самую нижнюю часть бытового холодильника.Поддерживаю температуру около +1- +5*С. Ревизия черенков через каждые две недели.Пока доволен

Я черенки храню во влажном песке в погребе воткнутыми нижней частью в песок температура в погребе 3-4 градуса сохраняются отлично

На днях закопал свои и выписаные черенки в сугроб ,дождемся весны ,обязательно выложу фото черенков, срезы и общее состояние, если конечно интересно.

Я храню черенки садовых культур, как и Сергей Иванов, на улице под снегом, а черенки винограда в подполе. Для хранения черенков винограда приспособлена большая ёмкость типа дырявой детской ванны. Накладываю на дно ёмкости свежий, сырой мох сфагнум (важно, чтобы он был свежим и у меня есть возможность его заготовить сколько душе угодно ). На мох черенки и сверху тоже большой слой свежего мха. Ёмкость с укрытыми черенками убирается в подпол. Черенки при таком хранении, до времени применения, выходят из хранения в отличном состоянии.

Сугробы...В них черенки..Э-эх! Повторюсь: Вот такая вот зима..Кто найдёт сугроб,тому половинка.

Буду хранить по привычке,в ямах-земляной и теперь водяной.До выяснения преимуществ останутся обе.

Вера Бова писал(а):Сугробы...В них черенки..Э-эх! Повторюсь: Вот такая вот зима..

Всю зиму так? Классный у вас землевик ,не хватает Землюрочки и деда теплОза

Сергей Иванов писал(а):

Вера Бова писал(а):Сугробы...В них черенки..Э-эх! Повторюсь: Вот такая вот зима..

Всю зиму так? Классный у вас землевик ,не хватает Землюрочки и деда теплОза

Хранение черенков в нашем климате на мой взгляд должно быть при минусовой температуре ,это более естественно ,так-как это болше приближено к дальнейшему произрастанию. Те черенки которые не выдержат даже слабых морозов должны естественным образом отсеятся равно как и недовызревшие.

Игорь Конотоп писал(а):Я думаю так, какой прок от сухих опилок, если бы я так поступал то засыпал непременно умеренно влажные опилки.Но пусть ответит сам автор сообщения на ваш вопрос Марина.

Отвечаю. (извиняюсь, пропустил топики с вопросами о хранении черенков в опилках).
Любой виноград, даже со слабой морозо и зимостойкостью, ими обладает.
Вся масса сортов, выращиваемых на просторах СССР, как правило, имеет эти показатели не менее -20.
Осенью, заготовленные черенки, как мы знаем, насыщены в достаточном количестве влагой и питательными элементами. Конечно при условии правильного питания и осеннего водонасыщения грунта. Наша задача при хранении осенней заготовке черенков, все это "богатство" сохранить в первоначальном виде.
Зимой виноград "спит". Все процессы жизнедеятельности в нем замирают.
Мы ,укрывая куст на зиму, всего лишь защищаем его от действия низких температур и не более. Многие так же знают, что если под укрытие положить и черенки, то они прекрасно сохраняются до весны. Но здесь имеется большой недостаток. Мы не можем при необходимости их извлечь в нужный нам момент среди зимы.
Отсюда сделал вывод. Хранить черенки зимой на улице (в гараже, на балконе, Еще где либо). Попробовал в песке при его естественной влажности, смерзается в "камень" и требуется оттайка, иначе черенки не добыть. Не удобно. Всю проблему решили опилки.
При этом УВЛАЖНЯТЬ их глупо и нет ни малейшей необходимости, тоже смерзнутся, а по весне есть опасность заплесневения и гибели почек.
Опилки должны иметь естественную влажность наружного воздуха.
Они (опилки) должны решить ДВЕ задачи.
1. Уберечь черенки от переохлаждения, как теплоизолятор.
2. Уберечь черенки (насыщенные по осени необходимой влагой) от иссыхания, а значит и от потери питательных веществ.
"Сухие" опилки, лучше годичного хранения, прекрасно справляются с этими задачами.
Конечно в закрытом ящике происходит испарение влаги, ее конденсация в верхних слоях и какое то смерзание верхних слоев. Физику не отменишь. Но оно настолько незначительно, что даже женский мизинчик легко с этим справляется.
При ваших сомнения, или считаем , что опилок недостаточно при хранении на открытом балконе или под крыльцом, нам никто не запрещает дополнительно укутать этот ящик какой либо теплоизоляцией.

Здравствуйте, Валерий Васильевич! А какого размера ваш ящик, он деревянный? Не приходится ли резать черенки покороче, чтобы по длине поместились?

Валерий Васильевич писал(а): При ваших сомнения, или считаем , что опилок недостаточно при хранении на открытом балконе или под крыльцом, нам никто не запрещает дополнительно укутать этот ящик какой либо теплоизоляцией.

Валерий Васильевич. Смею возразить, дабы уберечь форумчан от необдуманных поступков.
Теплоизоляция уменьшает поток тепла и работает в том случае, если есть источник тепла.
В случае "под крыльцом", если изолировать только сверху, источником тепла является земля.
В случае "на балконе" источника нет и у вас внутри установится среднесуточная температура. Теплоизоляция влияет только на скорость выравнивания температур. И в случае продолжительных морозов черенки вы потеряете.
Как пример: Термос. Вам известны модели, которые держат температуру 1 неделю? Сутки-двое максимум. А теплоизоляция там на порядки лучше, чем вы сможете соорудить из подручных материалов.