ФОРУМ ВИНОГРАД

Протасова Марина писал(а):....Но вино пропустил в обе стороны, правда медленно очень.

Вот вот... 20 литровую бутыль целый день цедить можно...есть хорошая штучка, но стоит как подводная лодка...почему не понимаю...в принципе- аквариумная помпа, кусок пластмассы, куски картона, шланги...а стоит 12000...жалко такие деньги отдавать, ищу аналог..
фильтр

Олег Шведов писал(а): есть хорошая штучка, а стоит 12000...жалко такие деньги отдавать, ищу аналог..

Налетай , подешевело , у вас там по ссылочке 5600р+ доставка в Россию из Канады скажем 1400р. Итого 7000 получается.
А чем вас картон этой же фирмы не устраивает?

Это замануха ! я с ними связывался... вот что ответили...

Привет shvedov,
Вино фильтр Buon Vino Мини Джет мы продаем в Северной Америке предназначен для 120 вольт, однако мы можем получить 230 вольт вина фильтры. Фильтр 230 вольт не имеет вилку в связи с большим разнообразием разъемов сетевого питания по всему миру. Если вы покупаете фильтр вам придется поставить и установить сетевой штекер.
Тем не менее,
Один 230 вольт Buon Vino Мини фильтр Джет Can $ 194.95.
P & P приблизительно 9 дней (Канада пост от воздуха) Can $ 192.02.
Всего Can $ 386,97.
Надеюсь, это поможет,
Эдди В.
Эд и Энди.

блинн...помогло....

Вам поможет это и вот это.

Олег Шведов писал(а): ищу аналог..
фильтр

Я вот тут подумал по дороге на работу. Есть насос засасывает с 3 метровой глубины, далее магистраль в колбу воды SL туда фильтр 1мкм и дальше в бутылку .

Вот...вот, я в этом направлении и думаю!Такой вариант гораздо дешевле получится..

Янн:-По осени купил рефрактометр RHW-25Brix-ATC http://www.vinogradisad.ru/shop/UID_39.html,штука классная можно мерить сахар и алкоголь.Произвёл замеры рефрактометром .Вино из черноплодки получилось сахар 15 Брикс . Алк 14% . Вино из Башкирского сладкого сахар 1,5 Брикс .Алк 13%.
Бриксы в алкоголь по линейке переводить не удобно,сделал таблицу. Может кому пригодиться. Только что бы сделать замеры ,надо вино разделить,на вино без спирта и спирт без вина и объёмы долить дистиллированной водой до первоначальных объёмов и можно замерять. Спирт можно вычислить. Из замера готового вина , пусть это будет (20 брикс) ,вычесть вино без спирта (15 брикс), получим количество спирта который улетучилось (5 брикс). Переведём бриксы в алкоголь получим 13,5 % Испарить спирт легко .Надо вино ( 50 гр )налить в стакан ,подержать 1 час на водяной бане . С сахаром немного не точно .Вино из Башкирского выбродило на сухо и по идее там не должно быть сахара,сахар бактерии весь съели но рефрактометр показывает примерно 1,5 брикс. Скорее всего, это то что ещё есть в вине ,так как вино ,это не есть смесь дист воды сахара и спирта. Поэтому наверно, для более точного определения сахара надо две единицы вычитать из показаний рефрактометра ,скидка на другие вещества.
Народ , сразу уточню ,что я очень далёк от химии и разных точных наук. Спасибо интернету, при желании можно сделать умный вид ,при отсутствии знаний, так что извиняйте ну если кто силён в науках разных, пусть меня поправят.

Градус Brix (Брикс) (символ °Bx) — мера массового отношения растворённой в воде сахарозы к жидкости. Измеряется сахарометром, определяющим удельную массу жидкости, или проще — рефрактометром. Раствор в 25 °Bx — 25 % (вес/вес), означает 25 граммов сахара в 100 граммах жидкости. Или, выражаясь иначе, в 100 граммах раствора находятся 25 граммов сахарозы и 75 граммов воды.

Рефрактометрия - это совокупность методов физико-химичес*кого исследования жидкостей, твердых тел и растворов, основанных на измерении их показателя преломления .Основными достоинствами метода являются быстрота измерений, малый расход вещества и вы*сокая точность (около 0,01 %).

Рефрактометр, ручной портативный прибор, имеет (автоматическую температурную компенсацию) и водостойкое исполнение. 0-25% спирта и 0-40% Brix сахар. Незаменим для виноградарей, виноделов, пивоваров... По сути универсальная модель, можно измерить сахар в сусле, соке, в любом водном растворе , можно спирт в спиртовом растворе

Я так понимаю что рефрактометром можно мерить практически всё.

Рефракция, является аддитивной величиной. Аддитивность (лат. additivus — прибавляемый) — свойство величин, состоящее в том, что значение величины, соответствующее целому объекту, равно сумме значений величин, соответствующих его частям, в некотором классе возможных разбиений объекта на части. Например, аддитивность объёма означает, что объём целого тела равен сумме объёмов составляющих его частей.Использование рефрактометрии в науке было начато в середине XIX века, когда обнаружили, что между молекулярными рефракциями соседних членов гомологического ряда органических соединений выполняется простое соотношение .Согласно этому соотношению молекулярную рефракцию конечного члена гомологического ряда можно представить в виде суммы молекулярных рефракций .

Формула спирта С2 Н5 ОН Формула сахара С12 Н22 О11 то есть ,эти два вещества одного гомологического ряда ( ещё раз уточню , что я не химик и это только мои выводы,возможно не совсем правильные,поправьте ) и всё ,что написано выше относится к ним. Значит с ними можно совершать различные математические действия .Но так как всё таки сахар и спирт вещества разные,с разной плотностью, то вычисления напрямую не получиться, но для этого и есть таблица соотношений. Сахара (брикс) к алкоголю.Примерно как то так.
Сегодня занимался промерами покупных вин .
Итальянское сухое вино ,на этикетке - алк 12*. Замер вина 6,2 брикс. После часа выпаривания и доведения дист водой до первоначального объёма остаток 2,1 брикс 6,2 - 2,1 = 4,1брикс . 4,1 брикс то что улетучилось. Перевод по таблице примерно 12*.
Кагор, на этикетке сахар 16% ,алк 16*. Замер вина 22 брикс, после выпаривания и доведения дист водой до первоначального объёма 16 брикс .22 - 16 = 6 брикс. 6 брикс по таблице примерно 16*. В сухом вине ,после испарения опять что то осталось,какие то не сброженные сахара остаються,или кислоты с витаминами не знаюно наверное так и должно быть.
За мерил медовуху, своего производства (делал не я) начальное 29 брикс, конечное сахар 25 брикс. Скажу, ну очень сладкое. 29 - 25=4 или 11*.
То что метод работает, у меня уже сомнений не вызывает. Если есть рефрактометр, попробуйте про мерить. Главное выдержать объёмы. Ну и пожертвовать немного вина. В конкретном моём случаи - 100мл. После замера то,что осталось выпиваю ,вкусно . Если кто то переубедит меня, в том что я не прав тому огромное спасибо.Пока у меня сомнений нет.

Протасова Марина писал(а):Но вино пропустил в обе стороны, правда медленно очень.

Извините, сразу два вопроса у меня возникли:
- что значит медленно? Сколько литров за какое время отфильтровалось?
-Возможно ли многократное использование фильтра или он настолько мелкий, что промыть не возможно?
И еще скажите, что такое спанбонд (и где Вы такие слова то берете)?

Николаич писал(а):... что такое спанбонд (и где Вы такие слова то берете)?

У Вас разве нетканый материал не продают? По остальным вопросам отвечу просто: время не замеряла. Сравнить можно с ватой (по скорости пропуска). Отмывается хорошо, сушится - тоже.

Протасова Марина писал(а):

Николаич писал(а):... что такое спанбонд (и где Вы такие слова то берете)?

У Вас разве нетканый материал не продают? [/offtop]

В том то и дело, что продают очень много разных строительных и отделочных материалов. Ориентироваться во всем их многообразии довольно сложно, если не строитель профессионал или если в данный момент времени не занимаешься серьезным ремонтом, т.е. регулярно по магазинам не ходишь. А для названий материалов часто используют выдуманные ничего не значащие слова, которые никакой информации о конкретном изделии не несут, поэтому и вопросы возникают.
Я, когда прочел в Вашем сообщении про пароизоляцию представил, что этот материал похож на тот, который кладут под ламинат или которым теплоизолируют трубы.