ФОРУМ ВИНОГРАД

План работы - не догма, он меняется по обстоятельствам. В этом году мы немножко зависим от работы соседнего клуба садоводов. Но без плана работать невозможно, очень трудно.

Тематический план работы клуба «Виноград Курска» на 2014-2015 г.г.

1-е занятие. 2 ноября.
1. Переизбрание председателя клуба.
2. Задание: подготовить предложения по составлению учебного плана занятий на сезон 2014-2015 г.г.

2-е занятие. 16 ноября.
1. Утверждение плана работы клуба на 2014-2015 г.г.
2. Обсуждение итогов сезона 2014г. Проблемы набора сахара, вызревания лозы, основных заболеваний и внесения удобрений.
3. О неотложных работах на винограднике. Обработка лозы перед укрытием, виды и способы укрытия винограда, защита от болезней и мышей в зимний период.
4. Ответы на вопросы новичков

3-е занятие. 30 ноября
1. Веерная формировка, особенности обрезки, зимнего укрытия.
2. Милдью как основное заболевание виноградника, меры и способы защиты фунгицидами и биологическими препаратами.
3. Ответы на вопросы новичков

4-е занятие 14 декабря.
1. Формировка для беседки, плюсы и минусы высокоштамбовой формировки.
2. Оидиум как основное заболевание виноградника, меры и способы защиты фунгицидами и биологическими препаратами.
3. Основные принципы минерального питания винограда по фазам вегетации
4. Ответы на вопросы новичков.

Виноделие. Только задание: к следующему заседанию подготовить рецепты вин и др. продуктов переработки винограда, а также заготовок из овощей и фруктов.
Дегустация состоится на 10-м заседании 08.03.15 г. Лучшие образцы будут награждены грамотами.

5-е занятие. 28 декабря.
1. Просмотр фото и видеоматериалов по мероприятиям прошедшего сезона (выставка, поездки по виноградникам). Обсуждение предложений по улучшению этих мероприятий.
2. Виноделие. Продукты переработки винограда. Рецепты. Обмен опытом. Подготовка к 10-му заседанию 08.03.

6-е занятие. 11 января.
1. Формировка кордон. Типы кордонов. Способы выведения.
2. Болезни. Фомопсис, антракноз. Меры и способы защиты фунгицидами и биологическими препаратами.
3. Виды посадочного материала: черенки, саженцы с ОКС и ЗКС, вегетирующие саженцы.
4. Ответы на вопросы новичков.

7-е занятие. 18 января.
1. Формировка винных сортов.
2. Элементоз. Внекорневое питание винограда, виды внекорневых подкормок, сроки, препараты.
3. Размножение винограда. Заготовка лозы для весеннего черенкования. Методы проращивания черенков в домашних условиях.
4. Ответы на вопросы новичков.

8-е занятие. 1 февраля.
1. Посадка винограда. Уход за молодым виноградником.
2. Болезни. Гнили, меры борьбы с гнилями на виноградниках.
3. Ответы на вопросы новичков.

9-е занятие. 15 февраля.
1. Почва. Обработка почвы на винограднике
2. Стимуляторы роста, применяемые на виноградниках.
3. Размножение винограда. Методы прививки и перепрививки винограда.
4. Ответы на вопросы новичков.

10-е занятие. 1 марта.
1. Дегустация вин и других продуктов переработки винограда.
2. Поздравление с праздниками 23 февраля и 8 Марта

11-е занятие. 15 марта.
1. Шпалеры. Виды и устройство шпалер. Приспособления для подвязки винограда.
2. Полив. Виды полива.
3. Мониторинг сортов
4. Ответы на вопросы новичков.

12-е занятие. 22 марта.
1. Вредители (цикадка, хрущ, трубковерт, клещи, листовертка, белокрылка, осы) Полезные насекомые. Препараты (контактные, системные и нехимические способы защиты)
2. Зеленые операции в летний период.
3. Ответы на вопросы новичков.

13-е занятие. 5 апреля.
1. Мониторинг сортов.
2. Обсуждение положения о выставке винограда в августе 2015 г.

-е занятие.
1. Подготовка к выставке. Регистрация участников. Утверждение оргкомитета. Формирование состава жюри. Инструктаж судей и участников выставки.

август. Выставка.
1. Подготовка и проведение выставки по плану оргкомитета.

Актив клуба «Виноград Курска»

Утвержден на общем собрании 14.12.14г


Борейкина Ольга Анатольевна Курянка
Мельникова Надежда Григорьевна Nadya 123
Местоева Наталья Витальевна Наталья М.
Концеропятов Сергей Михайлович Сергей46
Захаров Сергей Анатольевич kurs1224
Карташев Юрий Александрович Ur-kar


Бухгалтер: Мельникова Надежда Григорьевна Nadya 123
Заместитель бухгалтера: Местоева Наталья Витальевна Наталья М.

Куряне, если кому нужны саженцы, то могу привезти в клуб ( отписывайтесь мне в личку)
Вера, Версаль, Долинский столовый, Арамис, Русский фиолетовый, Продюсер, Красотка, Супер Экстра, Виктор, Ягуар, Ризауш, Юбилей Новочеркасска, Мальвина, Блестящий, Чарли , по одному саженцу каждого.


Есть так же черенки( сорта в моём профиле, некоторых пока нет), могу поделиться( то же в личку)

Хорошая тема . Чему учимся? Как интересно получается по винограду, то, что ты , казалось бы усвоил по теме в этом году - на следующий год кажется ничтожно малым. . Опять всё по новой - анализируешь свои и чужие ошибки, вникаешь в химию, как школьник и за работу.Самое главное, что этой учёбе нет конца и очень не хочется останавливаться. В клубе прошли уже много интересных тем и бесед, которые сближают увлеченных людей.А сколько ещё надо узнать и набить очередных шишек!

Благодаря винограду общение друзей становится тёплым, не смотря на дождливую погоду.

На следующем занятии 1 Марта будет праздник, но давайте поговорим немного по теме
Почву мы до конца так и не обсудили. Давайте расскажем у кого какая почва на участке, что мы с ней делаем, как обрабатываем, удобряем и пр. И остановиться отдельно на сортах, которые лучше удаются на ваших почвах.
И можно обсудить прошедшую недавно (21-го февраля) в Орле дегустацию сухих вин. Тоже очень интересное мероприятие, нам есть чему учиться у орловских друзей, есть к чему стремиться. Конечно, наши вина еще слабенькие, без претензий на участие в дегустациях высокого ранга, но мы стараемся, чтобы они получались качественные и нам они дороги. Со временем и сорта подрастут, из которых вина будут получаться более качественные. Сейчас они только на стадии черенков или новосадок у многих из нас.
Пока так
У кого есть еще предложения на следующее занятие?

Михаил Иванович писал(а):А почему не говорят когда состоится первое занятие в клубе?....

Владимир-27 писал(а):Я бы тоже посмотрел на этот план. . На форуме он есть?...

Пузенко Наталья писал(а):Да, я с интересом наблюдаю за развитием вашего клуба.......
По моему, надо начинать, именно начинать и не ждать милости от кого то....

И о занятиях, и о выставках, и о поездках на виноградники теперь можно узнать ЗДЕСЬ
Все сообщения о клубе ВИНОГРАД КУРСКА перенесла в новый подфорум .

Интересно посмотреть, хоть одним глазком, вызревает ли Кефессия у Конева Виктора Матвееча? А также у 5 человек есть Ливадийский черный, а Александр 75 из Орла пишет, что сахар в его условиях не набирает. Нет ли фотографий, таблиц замера сусла, ну или хотя бы впечатлений о дегустации данных сортов винограда и вин из них.

А нам-то как интересно!
Михаил, многие из указанных сортов еще на стадии черенка или молоденького саженца.
А насчет малого набора сахара в Орле.....мы немножко южнее. У меня тоже есть черенки для укоренения и Гурзуфский розовый, и Ливадийский черный, .....Кефессии нет. Посмотрим.

Несколько дней назад, 21-го февраля наша курская делегация посетила дегустацию вин в Орле. В Орловской ветке я уже оставила отзыв. А здесь хочу сказать вот о чем: даже в "невиноградный" год у орловских виноделов столько вина, что приходится проводить две дегустации, чтобы отобрать лучшие...А сколько было моновин... .
Это о чем говорит? О том, что у них посажены специальные винные сорта, а у нас их очень мало. И не потому, что негде взять сортовой материал, а из-за нежелания сажать винные. Надеемся до сих пор, что будет винограда много и выделим чуток для вина...
А этого не будет. Потому они и винные, что есть там нечего и этот виноград полностью остается висеть на кусту. Это раз. А два - из столовых сортов не получится нормального вина. В столовых сортах может присутствовать мускат, но это еще не все. Нужно, чтобы была полнота вкуса. А она складывается из сахаристости, танинности, ароматов, необходимой кислотности...
Поразил набор сортов у орловских виноделов. Но вот интересный момент: у нас набраны для укоренения крымские сорта, и только у нескольких человек есть европейские, а у орловцев мы пробовали в основном сорта немецкие, французские, американские, если не ошибаюсь. Значит скоро будем сравнивать и делиться
Что понравилось больше всего? Очень понравилось вино Пино Гри и Фрумоаса Албе из белых и несколько красных: Фронтиньяк, Рондо, Черный жемчуг, Мукузани, Медина. Не зря взяла на укоренение этот сорт - аромат меда и цветов очень приятный
А о Мукузани скажу отдельно - аромат просто чудесный, черносливовый. Насыщенность потрясающая. Никогда не думала, что из этого винограда можно делать моновино.....