ФОРУМ ВИНОГРАД

Зилга, кстати, как-то резко созрела, буквально вчера была невкусная кожица, а сегодня съедается на ура, но косточка светлая

Урожай в ог срезан и пущен на вино!!!
Сусло из Памяти Домбковской и Зилги вышло 19 боикс.
На белое вино вышло 35л. Сусла смесь Московский Устойчивый, Супага, Алешенькин, Гарольд и немного Химрода. Завтра буду отнимать и померю сахар.

На удивление хорошо закончились сезон в ог.
Памяти Домбковской Московский Устойчивый Супага

Med писал(а): ↑19 сен 2025, 20:37 Алешенькин, Гарольд

жалко их на вино....

Елена 1971 писал(а): ↑19 сен 2025, 20:41 жалко их на вино....

Чего их жалеть ,в теплице ещё много вкусного :
Надежда Азос, Академик Авидзба, Блестящий, Аладдин, Ландыш, Потомок Ризамата.

Med писал(а): ↑19 сен 2025, 21:30Аладдин

Покажите Аладдин , пожалуйста

Аладдин , куст слаборослый , созревает в теплице в середине августа , есть мускат, окрашиваются не все грозди , вес 300-600 гр. , держу на кустах до последнего так как ягода не портится и не теряет вкус.

21.09.25 собрали первый урожай Сомерсет Сидлис и Циравас Аграа. У ЦА вкус прям весьма приличного винограда. У СС лисий привкус немного напрягает. Хочу как-то добавить ультраранние сорта с вкусом, подобным ЦА.
Фиолетовый ранний или августовский на вид поспел, но на вкус еще не очень. Оставили дозревать.
Опрыснул весь виноград 20-30г монокалий фосфата на 10 л воды, а затем через несколько часов микроэлементами ( 1г Аквамикс, 1,3г Fe(ДТПА), 1г Mn(ЭДТА), 1г Zn(ЭДТА), метабората калия 0,5г, 1г сульфата магния , 1,5г мочевины, 1/2 чайной ложки Naturamin WSP и жидкое мыло). Этими микроэлементами опрыскиваю свои молодые хлорозящие в этом году яблони.

Возможно, я неточно выразился. У меня с 2011 до 2023 рос Альфа, его лабрусковый привкус меня напряг до того, что мы его просто вырубили и заменили на СС и ЦА.
Вот этот привкус немного отдает в СС.
Вадим Жилин недавно выложил ролик про Ниагара Сидлис. Он говорит, что меньше выражен лабрусковый привкус.

Александр, добрый день. Ваши саженцы Циравас Аграа и Сомерсет Сидлис, посаженные в июне 2023г в ОГ, в этом сезоне выдали первый урожай у меня. Собрали 21.09.25. Особенно понравился вкус Циравас Аграа.
Подскажите, какими столовыми или универсальными сортами или ГФ стоит дополнить эти сорта в ОГ, чтобы были вкусными и неболючими?
Думаю в сторону следующих сортов и ГФ, считающихся ультраранними:
Супага, Супер-Экстра, Юодупе, Мускат Изюмский, Пестрый, Зоренька, Каталония, Дынька, Ромбик, Кишмиш 342, Ниагара Сидлис, РПС.
Можете по своему опыту посоветовать надежные сорта, чтобы даже в подобный сезону 2025г. я бы смог получить спелый виноград в ОГ к 20м числам сентября? Хочу скомпоновать себе следующую тройку сортов под посадку. Просто места на участке СНТ мало.

Ренат 2607 писал(а): ↑15 сен 2025, 10:00 Какие вкусные неболючие сорта спеют в ОГ наравне с Циравас Аграа и Сомерсетом?

Юодупе, Ранний Магарача можно попробовать. На последнем уже на 20 августа 17 брикс было.

Отправлено спустя 11 минут 26 секунд:

Ренат 2607 писал(а): ↑23 сен 2025, 10:34 Супага, Супер-Экстра, Юодупе, Мускат Изюмский, Пестрый, Зоренька, Каталония, Дынька, Ромбик, Кишмиш 342, Ниагара Сидлис, РПС.

Из этого списка сразу не советую 342й (плохо будет закладывать урожай, если только не в теплице) и Каталонию (вызревание лозы реально швах). Супага не ультраранняя, она скорее просто ранняя, но шанс есть, если в пристенке. Пестрый, Дыньку и Зореньку точно можно пробовать, Супер-экстру в целом тоже, но может трещать. Ромбик можно пробовать, если готовы мириться с очень маленькими гроздями, но честно, лучше посадите Надежду раннюю.