Re: Виноград в Подмосковье
Добавлено: 14 окт 2017, 18:23
Здравствуйте! Сегодня отчитаюсь о винных сортах на моём участке. Хочу сразу предупредить, что почти все винные кусты растут около леса ( там и вегетация начинается дней на десять позже и солнце светит только после обеда) или в тени фруктовых деревьев. Весь урожай снял 30 сентября, судя по погоде, может и поспешил, но решил разгрузить кусты. Нагрузка была приличной, практически всё, что завязалось, кроме Красеня и Цитронового Магарача у них гроздь на побег( у первого крупные грозди а второго созревание на пределе). Сначала о белых; Кристалл( 4 вегетация) солнце видит от силы часа четыре, максимум пять., но это не мешает ему давать хороший урожай. На 14 побегах было оставлено 20 гроздей, в итоге 2,2кг и сусло 17,5 брикс, плюс хорошая устойчевость от болезней. Солярис( 3 вегет) 6 побегов и 10 гроздей. Килограмм урожая и сусло 18 брикс, не болючий. Цитроновый Магарача стартанул одним из первых и попал под -6, погибли все почки. В такой ситуации шансов вызреть у него не было. На всех замещающих побегах были соцветия и не болел. Расставаться с кустом не собираюсь, в прошлом году набрал лишь 15-16 брикс. но вино получилось прост супер. Теперь о красных; их у меня растёт не мало, и у большинства кустов был первый урожай. Хотя этот год и был очень экстримальным, но определённые оптимистичные выводы сделать можно. Лучше всех в этом году Рондо. У меня их два куста ; один растёт в тени груши( 4 вегетация), а второй у леса( 2 вег). Цепляли милдью, но не смертельно, лоза зреет хорошо, урожай 4,5 с первого куста и полкило со второго с показателем сусла 18 брикс. Приятно удивил Адель( 3 вег); полностью помёрзли все почки, но замещающие все были плодоносными и оказался не самым болючим. Урожай чуть больше кило и сусло 18 брикс. Августа(3вег) если бы не сильное горошение, то можно было поставить за сезон пятёрку. Урожай меньше кило, но сусло 21 брикс. Красень ( 4 вег) урожай дал не маленький более 3,5кг, но сахара набрал не очень 15-16 брикс. Самое большое разочарование этого сезона это Лион Мийо. В прошлом году был среди лидеров по созреванию и набору сахара. В этом году на обоих кустах и ягода очень мелкая и созревать не как не хотели, в итоге лишь 15-17 брикс. Такой же результат показал и их брат близнец Маршел Фош( 3 вег) у него был первый урожай и я бы не сказал, что менее урожайный, чем ЛМ. Из кустов на которых были первые гроздочки не плохой сахар набрали Маркет и Фиолетовый Ранний. Похуже ( 14-16 брикс) у Регента, Монарха, Фронтиньяка, Фронтиньяка Гри. Совсем не вызрели Магия, Альминский и Ливандийский Чёрный. Из за возвратных заморозков без урожая Каберне Кортис, Медина и Гурзуфский Розовый. Весь не вызревший виноград, а это целый ящик, перегоню в винный спирт, который в будущем, пойдёт для приготовление мускатных вин. С технарями в нашем регионе не просто! Ждём следующего сезона и молимся на погоду!













