ФОРУМ ВИНОГРАД

Александр Цалый писал(а):Ищу сорт винограда, который максимально напоминает Изабеллу, но вызревает у нас.

Изабелла отдельно стоящая, Изабелла на южном пристенке, Изабелла в парнике, Изабелла в Сочи это разный по вкусу виноград одного сорта.
- Спросите у Даши Норд, как ей это удалось, - она на выставку в МОИП 2017 представила такую сладкую Изабеллу, что мне тоже захотелось иметь такой же, хотя у меня Изабелла имеется. Может Эксперименты по улучшению Изабеллы продолжаются?...

Алекс_63 писал(а):Этот холодный и дождливый год порешил многие сорта.
Выживают сильнейшие.

Неправильно... Год аномальный по всему... На него не стоит равняться... (Такие мысли приходят каждый год и каждый следующий год опровергает эти заблуждения). Но это так и должно быть, специально строить морозильную камеру не станешь, а всех проявлений погоды не смоделируешь.
Так какие там сорта порешил этот год?... У Вас список большой, поделитесь.

А вот интересно, выращивает ли кто- нибудь в Подмосковье Суперэлиту Плотную, которую Кирягин Леонтий Иванович нашёл в заброшенном саду в Казани? У меня она от Монаховой В.А. Сажал весной прошлого года вегетирующим черенком. В этом году была маленькая сигналка, 6 ягод. Созрела числа 10 сентября, на вкус сладкая, без изысков, лабруска не ощущается, лоза вызрела отлично. Интересует, если кто-то ещё выращивает как она зимует в нашей зоне. Я свою пока укрываю.

КОРОЛЬ СЕВЕРА
Растет у меня американский сорт - Король севера. Это родной брат Альфы, от тех же родителей лабруска х рипария. Найден в г. Мадисон, штат Висконсин. Выращивается промышленно, как культурный сорт и как беседочный в северных штатах. Получен из США биологическим факультетом МГУ. При той же неприхотливости - устойчивости в болезням и морозам, выгодно отличается от сестрицы вкусом и сроками вызревания. Зимует на шпалере, ничем не болеет без обработок. Лозы отлично вызревают. В Подмосковье созревает в середине сентября. Высокая урожайность - на побеге до 9 кистей. Но кисти не крупные - около 100 грамм. Ягода - около 2 грамма. Лабрусковый вкус к полному вызреванию почти не ощущается. В 2016 году, к 10 сентября набрал сахар 20,5 брикс. В 2017 году такой же сахар был на 1 октября. Кислоты, на вкус, не более 10 г/л. Для приготовления вина нет нужды добавлять сахар и воду, чтобы снизить кислотность, что делает вино более экстрактивным. Хотя, на мой вкус, лучше делать частично в сепаже, добавив процентов 30 сока от сорта с низкой кислотностью.

Из лабрусковых держу у себя Буффало. Иногда для разнообразия хочется типично-изабельного вкуса. Весь урожай с удовольствием поедается (гораздо вкуснее Альфы). Но на беседке я его выращивать бы не рискнул, хотя просто под снегом зимует без проблем. На беседке и Альфа, если и не подмёрзнет, то рано или поздно доставит проблемы из-за загущения - оидиум и её не минует.
Что интересно, Буффало у меня устойчиво вызревает в ранние, а не "ранне-средние" сроки, как в описании сорта. Всегда готов уже к концу августа. Лоза зреет "до кончиков", болезней не замечал (при общих с др. сортами обработках).

По моему Зилга не че не хуже, созревает рано, висит долго, единственное побаевается мильдью без обработоки .

GennadiyK писал(а):По моему Зилга не че не хуже, созревает рано, висит долго, единственное побаевается мильдью без обработоки .

И милдью болеет и на шпалере не зимует.